facebook
Friday, October 7, 2022
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img
Gustul AlesFive Continents, 10 produse înscrise în concursul „Ora de...

Five Continents, 10 produse înscrise în concursul „Ora de bun gust”

-

etichetare industria alimentaraetichetare industria alimentara

Five Continents Group Botoșani, unul dintre cei mai importanți producători de produse lactate din România, s-a înscris la ediția de anul acesta a concursului celor mai bune produse alimentare românești „Ora de bun gust”.

BRÂNZĂ DE BURDUF II 40% GRĂSIME 300 g

Brânza de burduf este un produs cremos, fiind unul dintre cele mai vechi sortimente de brânză fabricate la noi, atestat în numeroase scrieri încă din secolul al XIV-lea. Brânza de burduf cu 40% grăsime în substanță uscată Five Continents Group Botoșani se fabrică prin frământarea cașului maturat din lapte de oaie și a cașului maturat din lapte de vacă. Este ideală servirea alături de tradiționala mămăliguță sau în diverse produse culinare: sufleuri, pateuri, plăcinte, crochete.

CAȘCAVAL DE CAPRĂ 42% 400 g

Este un produs fabricat din lapte de capră prin metoda opăririi cașului. Este un aliment cu mare valoare nutrițională și biologică datorită conținutului de proteine, lipide, vitamine și săruri minerale prezente în laptele de capră.

CAȘCAVAL DOBROGEA DE OAIE 46% 400 g

Cașcavalul Dobrogea propune un gust deosebit pentru alimentul tău preferat. Cașcavalul din lapte de oaie este o brânză cu pastă opărită obținută din lapte de oaie pasteurizat. Pasta brânzei este omogenă, puțin elastică, de culoare alb-gălbui, la rupere desfăcându-se în fâșii.

CAȘCAVAL RUCĂR 45% 400 g

Cașcavalul Rucăr se obține după o rețetă consacrată veche de peste 60 de ani, prin metoda opăririi cașului, fabricat din lapte proaspăt din zonă, maturat și ambalat corespunzător, pentru a menține proprietățile fizice, chimice și organoleptice ale produsului la parametrii optimi consumului. Se poate consuma ca atare sau în diferite preparate de patiserie. Este un produs cu mare valoare nutrițională și biologică.

CHEFIR 3,3% 330 g

Chefirul (cunoscut și sub numele de kefir) este un produs lactat din lapte fermentat, care își are originea în regiunea Caucaz unde este preparat cu ajutorul unui amestec de culturi selecționate conținute în mod natural în granulele de chefir.

SANA 3,6% 330 g

Sana este un produs lactat obținut prin fermentarea laptelui de vacă cu culturi lactice selecționate, specific pentru aromă și gust moderat.

SMÂNTÂNĂ 32% GRĂSIME 500 g

Extrasă din laptele de vacă, are 32% grăsime. Gustoasă, foarte cremoasă, și numai bună de uns pe pâine. Fie că o folosiți alături de o porție de sărmăluțe calde, fie că o așezați cu dichis lângă brânză și mămăligă sau o încorporați în cea mai fină cremă de prăjituri, trebuie consumată cumpătat!

TELEMEA CU LAPTE DE OAIE 300 g

Telemeaua din lapte pasteurizat de oaie și vacă este o brânză maturată în saramură. Cu un conținut bogat în proteine, lipide și vitamine, telemeaua cu lapte de oaie se remarcă prin gust plăcut, puțin sărat, ușor acrișor. Procedeul tehnologic este modern, conferind produsului însușiri senzoriale deosebite. Se recomandă ca aperitiv, asociat cu legume, băuturi tari sau vin. Poate fi servită și în preparate culinare diferite.

TELEMEA DE OAIE RĂCHIȚI 300 g

Telemeaua din lapte pasteurizat de oaie este o brânză maturată în saramură. Cu un conținut bogat în proteine, lipide și vitamine, gustul este plăcut, sărat, ușor acrișor.
Procedeul tehnologic este modern, conferind produsului însușiri senzoriale deosebite. Se recomandă ca aperitiv, asociat cu legume, băuturi tari sau vin. Poate fi servită și în preparate culinare diverse.

TELEMEA MATURATĂ DIN LAPTE DE VACĂ 40% 400 g

Telemeaua din lapte pasteurizat de vacă este o brânză maturată în saramură, aliment cu mare valoare nutrițională și biologică datorită conținutului în proteine, lipide și vitamine, gustul este plăcut, sărat, ușor acrișor. Procedeul tehnologic este modern, conferind produsului însușiri senzoriale deosebite. Se recomandă ca aperitiv, asociat cu legume, băuturi tari sau vin. Poate fi servită și în preparate culinare diferite precum și în paste făinoase.

Despre Five Continents 

Five Continents Group – Botosani este o companie cu capital integral românesc, axată pe producția de produse lactate. În anul 2005 a demarat activitatea unei noi fabrici de produse lactate, amplasată pe fosta platformă industrială din Răchiți, în urma unei investiții de 1,4 milioane de euro. În urma celei de a treia etape de investiție în tehnologizare, de aproximativ 5 milioane de euro în 2017, capacitatea de producție s-a dublat, simultan cu o diversificare majoră a portofoliului de produse.

Toate produsele fabricate de Five Continents Group sunt în conformitate cu standardele naționale de calitate aliniate celor europene. În fabricile grupului este implementat sistemul HACCP ISO 22:000, pentru controlul siguranței alimentare.

Pe lângă echipamentele moderne pe care le au, fabricile dețin laboratoare de analiză performante, dotate cu aparatură modernă și personal calificat, pentru a asigura o înaltă siguranță alimentară produselor fabricate. Unul dintre produsele cu cele mai mari vânzări este cașcavalul, fiind un produs autentic românesc. Produsele sunt distribuite atât pe plan național, cât și pe plan internațional.

Anul trecut, Five Continents a lansat pe piață trei sortimente noi de brânzeturi de tipul „eticheta curată”: Mozzarella, Urdă Cremă și Brânză topită.

Decernarea premiilor Gustul Ales 2021 va avea loc în data de 27 noiembrie 2021, online si va fi transmisa live pe Facebook pe pagina RO.aliment, aici: https://www.facebook.com/roaliment

DIN ACTUALITATE

Cum își ajută Franța companiile?

Plan de sobrietate energetică: grupul de lucru „Industrie” lansează primele măsuri. În cadrul planului de „sobrietate energetică”, ministrul pentru tranziție energetică, Agnès Pannier-Runacher, și...

Din aceeași categorie

UE „risipește mai multe alimente decât importă”, susține un nou raport

Comisia Europeană se confruntă cu solicitări de a stabili obiective obligatorii din punct de vedere juridic pentru a aborda...

Salmonella Typhimurium în Tastino Napolitane cu 72% cremă cu aromă de alune de pădure, 800g, vândute prin Lidl

Producătorul Pak Rampart d.o.o. recheamă preventiv produsul „Tastino Napolitane cu 72% cremă cu aromă de alune de pădure, 800g“,...

Șase magazine Penny au fost închise pentru o perioadă de până la șase luni de ANPC

La alte 29 de unități activitatea a fost oprită temporar până la remedierea deficiențelor. În plus, ANPC a amendat,...

Cum își ajută Franța companiile?

Plan de sobrietate energetică: grupul de lucru „Industrie” lansează primele măsuri. În cadrul planului de „sobrietate energetică”, ministrul pentru...

Familia Safir – felul de a fi bun de 7 decenii, 4 generații

Compania Safir sărbătorește în acest an 7 decenii și 4 generații de antreprenoriat românesc, un drum lung marcat de...

„Alt Choc” fără cacao imită produsul real, cu 80% mai puține emisii de CO2

Startup-ul britanic WNWN Food Labs lansează ceea ce pretinde a fi „prima” ciocolată fără cacao din lume. WNWN a...

ANSVSA: Alimente gata pentru consum – cerințe privind Listeria monocytogenes

Mulți operatori testează materiile prime care ulterior sunt supuse tratamentului termic. Lucrul acesta este un non-sens pentru că prin...

Când vor intra pe piața europeană alimente noi pe bază de miceliu?

Inovatorii care dezvoltă noi proteine alternative din micelii – structura asemănătoare rădăcinii din care cresc ciupercile – sunt dornici...

Știrile ultimelor 7 zile

Salmonella Typhimurium în Tastino Napolitane cu 72% cremă cu aromă de alune de pădure, 800g, vândute prin Lidl

Producătorul Pak Rampart d.o.o. recheamă preventiv produsul „Tastino Napolitane...

Șase magazine Penny au fost închise pentru o perioadă de până la șase luni de ANPC

La alte 29 de unități activitatea a fost oprită...

Cum își ajută Franța companiile?

Plan de sobrietate energetică: grupul de lucru „Industrie” lansează...

Familia Safir – felul de a fi bun de 7 decenii, 4 generații

Compania Safir sărbătorește în acest an 7 decenii și...

„Alt Choc” fără cacao imită produsul real, cu 80% mai puține emisii de CO2

Startup-ul britanic WNWN Food Labs lansează ceea ce pretinde a fi „prima” ciocolată fără cacao din lume. WNWN a...

ANSVSA: Alimente gata pentru consum – cerințe privind Listeria monocytogenes

Mulți operatori testează materiile prime care ulterior sunt supuse tratamentului termic. Lucrul acesta este un non-sens pentru că prin...

Când vor intra pe piața europeană alimente noi pe bază de miceliu?

Inovatorii care dezvoltă noi proteine alternative din micelii – structura asemănătoare rădăcinii din care cresc ciupercile – sunt dornici...

Weekend dedicat asocierilor gastronomice premium. Un nou show marca Revino, în centrul Capitalei

Artizani din toată țara, dar nu numai, își dau întâlnire în acest weekend la salonul gastronomic Revino Gourmet Show,...

Falsul scandal al insectelor din hrană. Acestea se folosesc în produsele alimentare de câteva decenii

Fie că îl vedem sub denumirea de carmin, coşenilă, carmine ori de acid carminic, E120 şi roşu natural 4,...

Bakery School, singura școală în sistem dual din România pentru brutari și cofetari s-a deschis și la Cluj-Napoca!

Cluj-Napoca, 27 septembrie, 2022 - Toți elevii din județul Cluj care își doresc să aibă o meserie când termină...

Nutriscore: Semn de dezaprobare de la Comisia Europeană

Nou raport de la Centrul Comun de Cercetare al UE. Paganini: „Știința a declarat-o ineficientă. UE ar trebui să...

ANPC a oprit temporar activitatea comercială a 14 magazine Auchan din toată țara

Toate cele 50 de magazine Auchan controlate de ANPC au fost amendate, suma totalizând 750.000 lei. În cursul ultimei luni,...

Făina din coajă de banană s-a dovedit a crește nivelul nutrițional în produsele de panificație

Adăugarea de coji de banană crește nivelul de fibre și antioxidanți din prăjituri, au descoperit cercetătorii. Coaja de banană își...

29 septembrie – Ziua Internațională de conștientizare asupra RISIPEI ALIMENTARE

Rompan Patronatul Român din Industria de Morărit Panificație și Produse Făinoase este implicat activ în acțiunea: STOP RISIPA ALIMENTARĂ prin...

Alte știri din aceeași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă