Industria alimentară se confruntă cu schimbări legislative esențiale! În cadrul ESE 2025, în ziua de 11 februarie, Giorgiana Jelescu-specialist în conformitate și reglementări-din partea QNorm, va susține prezentarea „What’s next for food labelling in 2025?”, oferind clarificări despre cele mai recente modificări legislative aplicabile etichetării alimentelor.
Legislația privind etichetarea alimentelor – un cadru în continuă schimbare
Reglementările europene și naționale privind etichetarea produselor alimentare evoluează constant, aducând noi obligații pentru producători și comercianți. Înțelegerea acestor schimbări și evaluarea impactului lor financiar sunt cruciale pentru menținerea conformității și evitarea sancțiunilor.
Principalele modificări legislative abordate în prezentare:
✅ Noi cerințe privind formularea produselor alimentare
- Interzicerea utilizării aromelor de fum în anumite categorii de produse.
- Limitări stricte pentru utilizarea anumitor aditivi alimentari.
✅ Obligativitatea indicării țării de origine
- Extinderea cerințelor pentru legume și fructe, oferind consumatorilor mai multă transparență asupra provenienței produselor.
✅ Reglementări noi privind ambalajele care vin în contact cu alimentele
- Cerințe mai stricte pentru siguranța materialelor utilizate, cu impact direct asupra producătorilor și distribuitorilor.
Despre Giorgiana Jelescu
Cu o experiență de aproape două decenii în managementul calității și dezvoltarea produselor mărci proprii, Giorgiana Jelescu este un expert recunoscut în formularea și etichetarea produselor alimentare și non-alimentare. A petrecut 8 ani în departamentul de calitate al Real,- Hypermarket România (parte a Metro Group) și alți 9 ani în consultanță, înainte de a fonda propria companie de consultanță, QNORM, în iunie 2023.
Prin intermediul QNORM, Giorgiana și echipa sa oferă resurse esențiale jucătorilor din retail și FMCG pentru a naviga provocările legate de reglementările complexe naționale și globale. Compania asigură conformitatea produselor de la faza de concept până la momentul în care acestea ajung la consumator, prin evaluarea rețetelor, testarea produselor cu consumatori români în cadrul laboratorului de analize senzoriale QNORM, validarea specificațiilor tehnice și expertiza în etichetare.
Giorgiana Jelescu este recunoscută pentru capacitatea sa de a ghida companiile în conformitatea cu reglementările europene, fiind implicată activ în elaborarea strategiilor pentru etichetarea corectă și sustenabilă a produselor alimentare. De asemenea, este un vorbitor apreciat la nivel național și internațional, cunoscută pentru abilitatea de a simplifica conceptele complexe și de a oferi soluții practice pentru provocările întâmpinate de companii în domeniul alimentației.

De ce să participi la această sesiune?
📌 Rămâi la zi cu reglementările și evită riscurile neconformității.
📌 Înțelege impactul financiar al noilor cerințe asupra afacerii tale.
📌 Obține răspunsuri directe de la un expert în etichetare și siguranță alimentară.
📅 Prezentarea va avea loc în cadrul ESE 2025, pe 11-12 februarie, la Hotel Sheraton București.
👉 Nu rata această oportunitate! Rezervă-ți locul acum!
Seminarul „ESE – Etichetare. Siguranță. Etică.” reprezintă o resursă valoroasă pentru profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor alimentare care activează în departamente de Calitate, Producție, Cercetare-Dezvoltare, Marketing și Vânzări. Managerii de top, directorii generali și administratorii companiilor vor găsi în cadrul acestui eveniment informații relevante pentru a-și adapta procesele de business la cerințele legislative actuale. Conectarea directă cu autorități, consultanți și lideri de industrie va oferi participanților o perspectivă unică asupra modului în care conformitatea poate deveni un avantaj competitiv.
Evenimentul este organizat cu sprijinul autorităților de control, ANSVSA, ANPC, DSV, INSP și MADR, precum și al asociațiilor de profil: ROMALIMENTA, APRIL, ROMPAN, ARC, AMRCR, PRISA, ANNS, FEDIMA, RAC, având parteneri tehnici companiile: QNORM, TESTO ROMÂNIA, BIOTREND ROMÂNIA, SATO, MARKETING CREATIV.
Transformați conformitatea într-un avantaj competitiv – participați la ESE 2025!








