ESE 2026🔺Rolul Analizelor Fizico-Chimice în Certificarea Calității Alimentare

spot_img

Temele legate de siguranța alimentară și precizia nutrițională reprezintă fundamentul pe care se clădește reputația oricărui producător responsabil.

Aceste analize nu sunt doar simple cifre pe o foaie de laborator, ci instrumente esențiale pentru navigarea cu succes într-un cadru legislativ european tot mai riguros și pentru satisfacerea cerințelor consumatorului modern. Acuratețea datelor nutriționale a încetat să mai fie o simplă formalitate; astăzi, analiza fizico-chimică reprezintă baza de stabilitate juridică și comercială a oricărui brand alimentar.

În cadrul evenimentului ESE 2026, pe data de 12 martie, la Hotel Sheraton București, Bianca Ianoșel – Director Vânzări în cadrul J.S. Hamilton Romania va prezenta tema:“Valorile nutriționale: analize fizico-chimice ale produselor alimentare”.

Despre Bianca Ianoșel

Director Vânzări în cadrul J.S. Hamilton România și medic veterinar cu peste 8 ani de experiență în domeniu.

Absolventă a Facultății de Medicină Veterinară din cadrul USVT, cu o vastă experiență în domeniul analizelor de laborator, coordonează o echipă de șase persoane, administrează bugetele de vânzări, elaborează strategii comerciale, urmărește recuperarea creanțelor și monitorizează constant performanța, adaptând direcția de dezvoltare în funcție de dinamica pieței.

Obiectivele principale ale prezentării:

🧬 Importanța determinării valorilor nutriționale: De ce precizia este critică pentru sănătatea publică.

🧪 Asigurarea conformității: Cum contribuie analizele chimice la asigurarea conformității produselor alimentare.

📜 Navigarea în cadrul legislativ: Cerințele aplicabile în domeniul siguranței alimentare.

🏷️ Sinergia laborator-etichetă: Corelarea rezultatelor testelor de laborator cu obligațiile de reglementare, pentru a elimina riscurile de neconformitate.

De ce să fii prezent la ESE 2026?

Participarea la acest eveniment reprezintă ocazia ideală pentru a transforma analizele de laborator dintr-o simplă cheltuială necesară într-un activ strategic pentru afacerea ta. Iată ce vei câștiga:

  • 🎓 Acces la expertiză dublă: Beneficiezi de viziunea unui specialist care îmbină rigoarea tehnică a laboratorului cu o înțelegere profundă a dinamicii comerciale a pieței.

  • 📈 Validarea brandului: Înveți cum să folosești rezultatele analizelor ca un instrument de confirmare a calității superioare a produselor tale.

  • 🛡️ Siguranță și conformitate: Primești soluții practice pentru a evita erorile de etichetare și pentru a asigura alinierea la reglementările în vigoare.

  • 🤝 Networking de calitate: Interacționezi cu lideri din industrie și experți în siguranță alimentară.

Datele de laborator sunt busola care ghidează industria către un viitor sigur și transparent.

Nu rata! Seminarul „ESE – Etichetare. Siguranță. Etică.” este evenimentul de referință unde poți afla, într-o manieră clară și aplicată, cum să te conformezi noilor cerințe legislative, ce presupun controalele curente și cum poți evita sancțiunile într-o piață tot mai exigentă.

REZERVĂ-ȚI LOCUL ACUM!

Actualitate

EHPM cere reguli UE mai pragmatice privind ambalajele și deșeurile din industria suplimentelor

Producătorii Europeni de Produse de Sănătate (EHPM) solicită ca...

Cum a ajuns CINAR să fie cel mai apreciat producător de Döner Kebab din România aflați participând la 🫐 ROASHOW 2026

CINAR Food Production, unul dintre cei mai importanți furnizori...

Kiwi-ul verde, primul fruct proaspăt cu afirmație de sănătate autorizată de Comisia Europeană

Kiwi-ul verde a devenit primul fruct proaspăt pentru care...

Tradiție, vânat și pește: ARCA intră în competiția Ora de bun gust ☀️premiile Gustul Ales 2026

Din natură, direct în farfurie! ARCA este mai mult...

Din aceiași categorie

spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
SALESIANER România anunță lansarea primei ediții SALESIANER Cleanroom Brunch, un eveniment dedicat specialiștilor care activează în industrii unde controlul contaminării, trasabilitatea și conformitatea reprezintă...
Un produs sigur nu începe la raft, ci mult mai devreme: cu probe corect prelevate, analize precise și decizii luate înainte ca o abatere...
În industria alimentară neconformitățile apar, de regulă, din zonele aflate în afara controlului direct al producătorilor. Materii prime respinse la recepție din cauza reziduurilor...
Ediția a 10-a a seminarului ESE Roaliment – Etichetare. Siguranță. Etică. a reunit la București, pe parcursul a două zile, peste 150 de specialiști...
În cadrul seminarului ESE – Etichetare. Siguranță. Etică., ediția a X-a, ziua de 11 martie este rezervată exclusiv analizei cadrului de reglementare pentru suplimentele...