Fraudele alimentare in domeniul ingredientelor prezentate la IS 2019 in ziua de 17 octombrie

Experientele recente datorate fraudelor alimentare au demonstrat ca atat natura complexa a lantului de aprovizionare agroalimentar la nivel global cat si motivatia economica pentru un profit mai mare contribuie la cresterea prevalentei fraudelor.

In zua de 17 octombrie 2019, reprezentantul ANSVSA, doamna Monica Neagu, sef serviciu ANSVSA, invitat special al INGREDIENTS SHOW 2019, va prezenta participantilor exemple de cazuri de fraude alimentare in domeniul ingredientelor, care vor demonstra complexitatea acestei problematici, implicatiile posibile privind sanatatea publica, consecintele economice si de natura internationala.

Prezentarea tipurilor de vulnerabilitati care trebuie luate in considerare, a modalitatilor de cooperare si comunicare intre autoritati si cu operatorii si publicul larg, a masurilor administrative si a dezvoltarilor viitoare isi propune initierea unui dialog interactiv cu participantii.

Abordarea acestei problematici presupune nu doar gestionarea crizelor atunci cand ele apar ci si a fi proactiv in prevenirea, detectarea si contracararea intentiilor frauduloase si de inselare a consumatorilor. Domeniul este considerat prioritar la nivel european si international, cand discutam de siguranta si calitatea alimentelor si de aceea mai multe actiuni coordonate de reglementare si control ale autoritatilor publice implicate sunt in derulare la aceasta data.

DORESC SĂ MĂ ÎNSCRIU – FORMULAR DE ÎNSCRIERE IS 2019


Organizat de RO.aliment in parteneriat cu ASMP, IBA Bucuresti, APRIL, ARC, ROMALIMENTA, APAR, FNDA, INGREDIENTS SHOW, reprezinta platforma special conceputa pentru a facilita schimbul de informatii între furnizorii de ingrediente si procesatorii din industria alimentara in cadrul careia vor fi prezentate cele mai noi informatii despre ingredientele disponibile pentru piata romaneasca, tendinte de consum si evolutii comerciale ce influenteaza astazi industria procesatoare din Romania si Comunitatea Europeana.

A 3-a editie INGREDIENTS SHOW, eveniment la care sunt asteptati sa participe peste 200 de specialisti, va avea loc in zilele de 17 si 18 octombrie 2019, la hotel International din Sinaia.

INGREDIENTS SHOW, este locul de intalnire al specilistilor din industria alimentara unde veti putea stabili noi relatii, consolida legatura cu vechii parteneri, identifica nise pe care le puteti exploata.

 

CUI SE ADRESEAZA

  • Companiilor producatoare din industria alimentară și furnizorilor de ingrediente (directori de producție, calitate, achizitii, cercetare si dezvoltare, ingineri tehnologi)
  • Organizatiilor de cercetare-dezvoltare de profil
  • Autoritati din domeniu
  • Universitati de profil
  • Asociatii profesionale
  • Media de specialitate

 

PROGRAM ORIENTATIV

Ziua 1

  • 9:00-10:00 Inregistrare si cafea
  • 10:00-11:30 Sesiunea 1 | 4 prezentari x 15 minute + discutii

  • 11:30-12:00 pauza de cafea
  • 12:00-14:00 Workshop 1 | 4 prezentari x 20 minute + discutii

  • 14:00-15:00 Pranz
  • 15:00-15:30 Networking, vizitare standuri, vizionare si jurizare postere
  • 15:30-17:00 Sesiunea 2 | 4 prezentari x 15 minute + discutii

  • Timp liber pana la cina festiva
  • Cina festiva 20:00-23:00

Ziua 2

  • 9:00-9:30 INREGISTRARE SI CAFEA
  • 9:30-11:00 WORD CAFE METHOD “Ingrediente inovatoare din subproduse si deseuri agroalimentare in contextul circularitatii si eficientei resurselor in sistemele alimentare”

  • 11:00-11:30 pauza de cafea
  • 11:30-13:30 Workshop 2 | 4 prezentari x 20 minute + discutii

  • 13:30-14:30 Sesiunea 3 (3 prezentari x 15 minute si concluzii)

  • 14:30-15:30 Pranz

TEMATICA PROVIZORIE 

DORESC SĂ MĂ ÎNSCRIU – FORMULAR DE ÎNSCRIERE IS 2019

INGREDIENTS SHOW 2019 = locul de intalnire a procesatorilor din industria alimentara cu furnizorii de ingrediente, in cadrul caruia specialistii vor prezenta ultimele noutati aparute in domeniul ingredientelor

GALERIE FOTO EDITII ANTERIOARE

TEMATICA SI PROGRAMUL EDITIILOR ANTERIOARE 

PACHET 2 ZILE IN AUDITORIU = 220 euro + TVA/pers 

  • Mapa evenimentului
  • 3 pauze de cafea
  • Pranz pentru ziua de 17 octombrie 2019 si Finger bufet pentru ziua de 18 octombrie 2019

PACHET 1 ZI AUDITORIU = 120 euro + TVA/pers

  • Mapa evenimentului
  • Pauze de cafea
  • Pranz pentru ziua de 17 octombrie 2019 sau Finger buffet pentru ziua de 18 octombrie 2019

PACHET 2 ZILE AUDITORIU CU CAZARE LA HOTEL INTERNATIONAL SINAIA = 350 euro + TVA/pers (ultimele 5 camere la Hotel International)

  • Mapa evenimentului
  • 3 pauze de cafea, pranz pentru ziua de 17 octombrie 2019 si Finger bufet pentru ziua de 18 octombrie 2019
  • cina festiva in seara de 17 octombrie 2019
  • cazare in regim single 1 noapte la hotel International Sinaia (in limita locurilor disponibile)

TARIFE ALTE SERVICII

  • CINA FESTIVA = 60 euro + TVA/pers
  • CAZARE CAMERA SINGLE HOTEL INTERNATIONAL SINAIA = 85 euro + TVA(pret valabil doar prin rezervarea RO.aliment)
  • CAZARE CAMERA DUBLE HOTEL INTERNATIONAL SINAIA = 95 euro + TVA (pret valabil doar prin rezervarea RO.aliment)

NOTA:

  • Pentru pachetele de PARTENER SI PREZENTARI, va rugam sa ne contactati la telefoanele de mai jos
  • cei ce opteaza pentru pachete cu cazare sau doresc camera dubla in loc de cea sigle prinsa in pachetul initial, la Hotel International Sinaia, sunt rugati sa ne contacteze pana la data de 30 august, numarul camerelor rezervate de RO.aliment fiind limitat
  • cei ce doresc cina festiva dar nu o au inclusa in pachet sunt rugati sa ne contacteze direct pana la data de 30 august 2019

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe mesele europenilor din câteva colțuri ale lumii. O analiză publicată de FoodNavigator arată că zece...
Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne au devenit, treptat, un proiect de suflet la care se muncește cu perseverență în cadrul...
Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de trei ani cu giganții din industria băuturilor, care vor modifica mesajele de pe ambalaje pentru...
România a plătit peste 5 miliarde de lei la bugetul Uniunii Europene pentru deșeurile de ambalaje din plastic care nu au fost reciclate, în...
Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o poziție de referință pe piața locală a formării profesionale în siguranța alimentară — un domeniu...