Frutarom Health BU lansează noua sa linie de ingrediente naturale EFLA HyperPure, ca răspuns la noile reglementări pentru a preveni hidrocarburile policiclice aromatice (PAH) și alți contaminanți din suplimentele alimentare.
Noua gamă de ingrediente a Frutarom Health, EFLA HyperPure cuprinde o gamă selectată de extracte, toate produse folosind tehnologia proprie. Aceste extracte sunt derivate din materii prime în special susceptibile la contaminarea cu PAH. Prin utilizarea tehnologiei HyperPure de proprietate, Frutarom Health asigură eliminarea acestor contaminanți.
“Multe ingrediente botanice ar putea avea dificultăți în respectarea acestui nou regulament,” avertizează dr. Matthias H. Kreuter, CSO la Frutarom Health. “Pana in prezent, doar câteva tehnici care permit eliminarea contaminanților sunt disponibile, de exemplu, aplicarea de CO2 supercritic, cărbune activat, și hexan. Dar aceste tehnici implică procese non-selective care pot provoca pierderea de ingrediente active și pot fi dăunătoare pentru mediu sau pot constitui un risc de toxicitate. “
Tehnologia patentată Frutarom, EFLA HyperPure, permite îndepărtarea selectivă a contaminanților nedoriți, inclusiv:
• pesticide
• hidrocarburi aromatice policiclice (HAP)
• acizi grași nesaturați, care sufera peroxidarea rapid, degradând alte ingrediente și producând produse derivate nedorite, cum ar fi heptanol.
“Ne străduim să garantăm ingredientele noastre sănătoase în conformitate cu cele mai înalte standarde de calitate, selectarea materiilor prime pure și aplicarea celor mai avansate tehnologii,” afirmă Kreuter. “Ingrediente Frutarom Health sunt susținute nu numai de cercetare științifică extinsă, ele fiind, de asemenea, produse folosind tehnologia “eco-verde” durabilă, atingând astfel solubilitate îmbunătățită. Prin compararea extractelor produse cu tehnologie HyperPure cu ingrediente standard, s-aa stabilit că această tehnologie este optim potrivită pentru mai multe ingrediente naturale, și răspunde cererii în creștere pentru îmbunătățirea siguranței suplimentelor alimentare. “
