facebook
Thursday, March 27, 2025
ANPCPeste 3 milioane de lei, amenzi, aplicate de ANPC...

Peste 3 milioane de lei, amenzi, aplicate de ANPC comercianților de produse lactate din România

-

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a desfășurat, în perioada 17 – 28.06.2024, ample acțiuni de control, la nivelul întregii țări, pentru a verifica modul în care sunt respectate prevederile legale referitoare la comercializarea, conformitatea, modul de etichetare, prezentare şi publicitate a laptelui de consum, a produselor lactate, laptelui conservat, parțial sau integral deshidratat, laptelui pentru cafea.

Au fost controlați 685 operatori economici, constatându-se abateri la 595 dintre aceștia. Totodată, au fost verificate circa 37,5 tone lapte de consum şi produse lactate, din care peste 9 tone au înregistrat deficiențe.

Pentru neregulile constatate, comisarii ANPC au aplicat următoarele sancțiuni:465 amenzi contravenţionale însumând circa 3 milioane lei; 292 avertismente; oprirea temporară de la comercializare a aproximativ 4 tone lapte de consum şi produse lactate până la remedierea neconformităţilor de informare constatate; oprirea definitivă de la comercializare şi scoaterea din circuitul consumului uman a circa 3 tone produse, în valoare de aproximativ 60.000 lei.

„Chiar dacă în perioada caniculară este recomandat consumul de produse lactate, cu toții trebuie fim foarte atenți, în momentul cumpărării acestora, îndeosebi la data limită de consum, la condițiile de comercializare, la calitatea ambalajelor – acestea nu trebuie să fie deteriorate – și la compoziția produselor, având în vedere că unele dintre acestea sunt produse pe bază de grăsimi vegetale, diferite total de calitatea și proprietățile celor lactate” – Sebastian Hotca, președinte interimar ANPC.

Deficiențe întâlnite de echipele de control

Cele mai frecvente nereguliîntâlnite de echipele de control au fost:

  • comercializarea produselor cu caracteristici organoleptice necorespunzătoare (ex.: produse lactate congelate cu acumulare de gheață în ambalaj sau insuficient înghețate, produse lactate cu miros, consistență și culoare diferite față de normal etc.)
  • comercializarea unor produse lactate cu ambalajul deformat sau deteriorat
  • comercializarea unor produse în afara datei durabilității minimale/datei limită de consum stabilite de producători
  • comercializarea unor produse lactate fără a avea inscripționată data durabilității minimale/data limită de consum
  • comercializarea unor produse lactate fără elemente de identificare-caracterizare, pe etichetă
  • comercializarea unor produse lactate fără ca elementele de caracterizare să fie traduse în limba română, pe etichetă
  • lipsa menționării substanțelor cu potențial alergen
  • comercializarea în aceleași spații a unor produse lactate alături de cele pe bază de grăsimi vegetale, fără a fi delimitate
  • lipsa afișării preţurilor, a preţurilor pe unitatea de măsură sau afişarea acestora într-o formă care îngreuna vizibilitatea, lizibilitatea
  • nerespectarea condițiilor de depozitare și comercializare a produselor (expunerea produselor în spații frigorifice neigienizate corespunzător, cu urme de praf, mâzgă, resturi de produse curse, impurități, praf)
  • nerespectarea regimului de temperatură pentru depozitarea produselor
  • necompletarea graficelor de temperatură pentru agregatele utilizate
  • nerespectarea regimului promoțiilor produselor
  • folosirea, ca ingrediente, a unor produse pe bază de grăsimi vegetale, în locul celor inscripționate pe etichetă, ca fiind lactate autentice
  • lipsa autorizațiilor de funcționare.

Recomandări ANPC la achiziția de lapte și produse lactate

  1. Acordați o atenţie deosebită, când cumpărati lapte si produse din lapte, asupra modului de prezentare a ambalajului; în cazul în care ambalajul este bombat înseamnă ca a început procesul de fermentare şi produsul nu mai este propriu consumului uman;
  2. Acordați atenţie deosebită condițiilor de depozitare, atât în magazinul de desfacere, cât si la domiciliu; verificaţi dacă laptele şi produsele lactate sunt păstrate la temperatura indicată de producător; refuzaţi să achiziţionaţi produse care au fost expuse la comercializare la alte temperaturi față de cele indicate de producător;
  3. Refuzați produsele care prezintă data durabilității minimale/data limită de consum modificată sau depăşită;
  4. Solicitați vânzătorului, în cazul în care magazinul nu are asigurat sistemul de autoservire, să vă arate eticheta produsului pentru a analiza compoziţia şi, mai ales, încadrarea în data durabilităţii minimale;
  5. Refuzaţi produsele pentru care aveţi îndoieli privind calitatea şi modul de informare prin etichetare;
  6. când doriţi să cumpărati lapte şi produse din lapte, solicitaţi informaţii suplimentare vânzătorilor cu privire la natura produselor pe care doriţi să le achiziționați, întrucât există cazuri în care comercianţii expun la vânzare, în acelaşi spaţiu înlocuitori de produse lactate alături de produse lactate autentice. În condiţiile în care modul de prezentare (formă de calup, dimensiuni, aspect, culoare) şi chiar de etichetare sunt asemănătoare, diferenţierea este îngreunată, motiv pentru care este absolut necesar să solicitaţi informaţii suplimentare din partea personalului cu atribuţii de vânzare din cadrul magazinelor. Vă informăm că, în înlocuitorii de produse lactate, grăsimile lactate au fost înlocuite parţial sau total cu grăsimi de altă origine decât cea lactate;
  7. La cumpărarea produselor alimentare şi implicit a laptelui și produselor din lapte, solicitați şi păstraţi bonul de casă pentru a putea proba în cazul în care, în mod justificat, doriţi să reclamaţi calitatea/siguranţa unui produs;

Nu cumpăraţi lapte şi produse din lapte din locuri neautorizate; comerciantul respectiv nu are posibilitatea să asigure condiţiile optime de transport, depozitare şi comercializare şi nu vă poate elibara bon de casă cu care să justificați tranzacţia comercială şi riscaţi să achiziţionați un produs neconform sau chiar nesigur care poate să vă afecteze sănătatea.

DIN ACEIAȘI CATEGORIE

Simplifică etichetarea alimentelor cu SATO FX3-LX

O etichetare precisă este crucială pentru respectarea reglementărilor, gestionarea eficientă a stocurilor, reducerea risipei și menținerea încrederii consumatorilor. Însă metodele tradiționale pot genera erori,...

Știrile ultimelor zile

Lidl România continuă expansiunea pe plan local prin deschiderea a două noi magazine

Lidl continuă investițiile pe plan local prin deschiderea a două noi magazine, în municipiul Iași și în comuna Berceni,...

Cum tehnologia transformă sănătatea „invizibilă” în noul standard alimentar

Într-un context global în care consumatorii devin tot mai atenți la ceea ce pun în farfurie, dar fără să...

Succesul pe piața GLP-1 creează oportunități majore pentru F&B

Industria alimentară este forțată să se reinventeze. Ce vor mănânca foștii și actualii utilizatori de GLP1? Piața GLP-1, medicament folosit...

Safir caută profesioniști pasionați la ROAJOBS 2025: Oportunități de carieră în industria alimentară

ROAJOBS 2025, evenimentul dedicat carierelor în industria alimentară și a suplimentelor, organizat la Universitatea de Științele Vieții din Iași,...

Industria alimentară, în vizorul hackerilor: Securitatea cibernetică devine o urgență ignorată

Atacurile cibernetice asupra industriei alimentare și a băuturilor (F&B) sunt în creștere, iar specialiștii avertizează că sectorul devine tot...

Lecția Danone de la Super Bowl: cum să vinzi sănătate, fără să spui „dietă”

Danone North America a reușit o mișcare strategică de marketing la Super Bowl LIX, folosind unul dintre cele mai...

Dorin Cojocaru: Mai presus de orice trebuie să oferim produse conforme la raft, adaptate la cerințele pieței privind puterea de cumpărare, fără a face...

Ieri, 20 martie 2025, a avut loc o întâlnire de lucru a membrilor APRIL, la care au participat 27...

Simplifică etichetarea alimentelor cu SATO FX3-LX

O etichetare precisă este crucială pentru respectarea reglementărilor, gestionarea eficientă a stocurilor, reducerea risipei și menținerea încrederii consumatorilor. Însă...

Lidl România a creat peste 250 de locuri de muncă la nivel național, prin inaugurarea a 12 magazine noi

Lidl accelerează expansiunea în România: retailerul a deschis 12...

Deciziile lui Trump ar putea pune în pericol protecția geografică a alimentelor și băuturilor din Europa

Șampania franțuzească, Parmigiano Reggiano italian și Manchego spaniol sunt...

Singura pâine cu maia atestată tradițional din România – Povestea Magaziei Morăriței

Într-o lume în care ritmul alert al producției industriale...

Siguranța alimentară și excelența în analizele de laborator – oportunități de carieră oferite de LABROM la ROAJOBS 2025

Dacă îți dorești o carieră într-un laborator de top și ești pasionat de siguranța alimentară, evenimentul ROAJOBS 2025 îți...

RFK Jr. dorește eliminarea coloranților artificiali până în 2029

Robert F. Kennedy Jr., secretarul desemnat al Departamentului de Sănătate și Servicii Umane din SUA, a lansat un avertisment...

Raport al Curții de Conturi Europene. Etichetarea produselor alimentare în UE: Un cadru legislativ insuficient

Curtea de Conturi Europeană a realizat un audit privind etichetarea produselor alimentare în Uniunea Europeană, evidențiind atât beneficiile, cât...

ROAJOBS 2025: Oportunitatea ta de a lucra într-un mediu internațional, la KUK

Dacă îți dorești o carieră într-o companie internațională, cu acces la traininguri în străinătate, participare la târguri de specialitate...

Reciclarea întregii păstăi de cacao: O nouă eră pentru industria ciocolatei

Industria ciocolatei trece printr-o transformare semnificativă, stimulată de nevoia de sustenabilitate și de reducerea deșeurilor. Reciclarea pielii, pulpei și zahărului...

Tendințe: Cele mai căutate ingrediente antiinflamatoare

Într-o lume tot mai preocupată de sănătatea și bunăstarea personală, ingredientele antiinflamatoare, un segment evaluat la 6,3 miliarde USD,...

“Fedima Grant for Local Sustainable Initiatives” – proiect dedicat sprijinirii și promovării practicilor sustenabile în sectorul panificației și patiseriei

Fedima, Federația Europeană a Producătorilor de Ingrediente pentru Produse de Patiserie și Panificație, a lansat "Fedima Grant for Local...

Reducerea risipei alimentare: Cum aplică alte țări măsuri eficiente și ce impact au asupra afacerilor

Într-un efort de a combate risipa alimentară și impactul negativ al acesteia asupra mediului, Uniunea Europeană a adoptat un...

Cercetătorii dezvoltă o emulsie pe bază de ulei de cuișoare cu proprietăți antibacteriene, pentru siguranța alimentelor

Cercetătorii din Coreea de Sud au demonstrat cum modificarea proprietăților uleiului esențial de cuișoare poate îmbunătăți eficiența emulsionării și...

Fabrică de panificație din Ilfov, închisă până la 6 luni pentru grave nereguli sanitare

Comisarii de la Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Ilfov au efectuat un control la una dintre cele mai mari...

Peste 1.600 de produse la reducere în toate magazinele – Auchan dă startul la Festivalul Ofertelor Wooww, cel mai mare eveniment de reduceri al...

Aniversarea de primăvară a Auchan a început chiar de azi, iar toate magazinele sărbătoresc cu reduceri, oferte și beneficii...

Dorin Cojocaru: Autoritățile române au anticipat extinderea bolii și au luat măsuri preventive încă din decembrie

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a convocat, marți, o ședință a Centrului Național de Combatere...

Următorul mare spațiu de dezvoltare în proteinele alternative

Un număr tot mai mare de consumatori europeni caută alternative la ouă, iar proteinele din drojdie devin o opțiune...

Ai locuri vacante în compania ta și activezi în industria alimentară? Prezintă-ți oferta de muncă la RO.aliment JOBS în ziua de 8 aprilie la...

RO.aliment organizează cea de-a doua ediție a ROAJOBS, un eveniment de recrutare dedicat exclusiv industriei alimentare și a suplimentelor...

Va fi interzis Aspartamul?

Aspartamul (E951) este utilizat în peste 6.000 de produse alimentare și băuturi (CCC), inclusiv Diet Coke, Fanta Zero și...

Unilever va închide unitatea de producție de înghețată din Bulgaria. Fabrica Betty Ice din Suceava va beneficia de pe urma eforturilor de restructurare

Unilever a anunțat închiderea fabricii sale de producție de înghețată, situată în Veliko Tarnovo, Bulgaria. Relocarea producției se va face...

Ouăle, barometrul politic al Americii

Inflația alimentară din Statele Unite a ajuns la un nivel alarmant, iar ouăle au devenit simbolul crizei. În doar câțiva...

Știrile zileiNEWS
RO.aliment vă recomandă