Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a desfășurat, în perioada 17 – 28.06.2024, ample acțiuni de control, la nivelul întregii țări, pentru a verifica modul în care sunt respectate prevederile legale referitoare la comercializarea, conformitatea, modul de etichetare, prezentare şi publicitate a laptelui de consum, a produselor lactate, laptelui conservat, parțial sau integral deshidratat, laptelui pentru cafea.
Au fost controlați 685 operatori economici, constatându-se abateri la 595 dintre aceștia. Totodată, au fost verificate circa 37,5 tone lapte de consum şi produse lactate, din care peste 9 tone au înregistrat deficiențe.
Pentru neregulile constatate, comisarii ANPC au aplicat următoarele sancțiuni:465 amenzi contravenţionale însumând circa 3 milioane lei; 292 avertismente; oprirea temporară de la comercializare a aproximativ 4 tone lapte de consum şi produse lactate până la remedierea neconformităţilor de informare constatate; oprirea definitivă de la comercializare şi scoaterea din circuitul consumului uman a circa 3 tone produse, în valoare de aproximativ 60.000 lei.
„Chiar dacă în perioada caniculară este recomandat consumul de produse lactate, cu toții trebuie fim foarte atenți, în momentul cumpărării acestora, îndeosebi la data limită de consum, la condițiile de comercializare, la calitatea ambalajelor – acestea nu trebuie să fie deteriorate – și la compoziția produselor, având în vedere că unele dintre acestea sunt produse pe bază de grăsimi vegetale, diferite total de calitatea și proprietățile celor lactate” – Sebastian Hotca, președinte interimar ANPC.
Deficiențe întâlnite de echipele de control
Cele mai frecvente nereguliîntâlnite de echipele de control au fost:
- comercializarea produselor cu caracteristici organoleptice necorespunzătoare (ex.: produse lactate congelate cu acumulare de gheață în ambalaj sau insuficient înghețate, produse lactate cu miros, consistență și culoare diferite față de normal etc.)
- comercializarea unor produse lactate cu ambalajul deformat sau deteriorat
- comercializarea unor produse în afara datei durabilității minimale/datei limită de consum stabilite de producători
- comercializarea unor produse lactate fără a avea inscripționată data durabilității minimale/data limită de consum
- comercializarea unor produse lactate fără elemente de identificare-caracterizare, pe etichetă
- comercializarea unor produse lactate fără ca elementele de caracterizare să fie traduse în limba română, pe etichetă
- lipsa menționării substanțelor cu potențial alergen
- comercializarea în aceleași spații a unor produse lactate alături de cele pe bază de grăsimi vegetale, fără a fi delimitate
- lipsa afișării preţurilor, a preţurilor pe unitatea de măsură sau afişarea acestora într-o formă care îngreuna vizibilitatea, lizibilitatea
- nerespectarea condițiilor de depozitare și comercializare a produselor (expunerea produselor în spații frigorifice neigienizate corespunzător, cu urme de praf, mâzgă, resturi de produse curse, impurități, praf)
- nerespectarea regimului de temperatură pentru depozitarea produselor
- necompletarea graficelor de temperatură pentru agregatele utilizate
- nerespectarea regimului promoțiilor produselor
- folosirea, ca ingrediente, a unor produse pe bază de grăsimi vegetale, în locul celor inscripționate pe etichetă, ca fiind lactate autentice
- lipsa autorizațiilor de funcționare.
Recomandări ANPC la achiziția de lapte și produse lactate
- Acordați o atenţie deosebită, când cumpărati lapte si produse din lapte, asupra modului de prezentare a ambalajului; în cazul în care ambalajul este bombat înseamnă ca a început procesul de fermentare şi produsul nu mai este propriu consumului uman;
- Acordați atenţie deosebită condițiilor de depozitare, atât în magazinul de desfacere, cât si la domiciliu; verificaţi dacă laptele şi produsele lactate sunt păstrate la temperatura indicată de producător; refuzaţi să achiziţionaţi produse care au fost expuse la comercializare la alte temperaturi față de cele indicate de producător;
- Refuzați produsele care prezintă data durabilității minimale/data limită de consum modificată sau depăşită;
- Solicitați vânzătorului, în cazul în care magazinul nu are asigurat sistemul de autoservire, să vă arate eticheta produsului pentru a analiza compoziţia şi, mai ales, încadrarea în data durabilităţii minimale;
- Refuzaţi produsele pentru care aveţi îndoieli privind calitatea şi modul de informare prin etichetare;
- când doriţi să cumpărati lapte şi produse din lapte, solicitaţi informaţii suplimentare vânzătorilor cu privire la natura produselor pe care doriţi să le achiziționați, întrucât există cazuri în care comercianţii expun la vânzare, în acelaşi spaţiu înlocuitori de produse lactate alături de produse lactate autentice. În condiţiile în care modul de prezentare (formă de calup, dimensiuni, aspect, culoare) şi chiar de etichetare sunt asemănătoare, diferenţierea este îngreunată, motiv pentru care este absolut necesar să solicitaţi informaţii suplimentare din partea personalului cu atribuţii de vânzare din cadrul magazinelor. Vă informăm că, în înlocuitorii de produse lactate, grăsimile lactate au fost înlocuite parţial sau total cu grăsimi de altă origine decât cea lactate;
- La cumpărarea produselor alimentare şi implicit a laptelui și produselor din lapte, solicitați şi păstraţi bonul de casă pentru a putea proba în cazul în care, în mod justificat, doriţi să reclamaţi calitatea/siguranţa unui produs;
Nu cumpăraţi lapte şi produse din lapte din locuri neautorizate; comerciantul respectiv nu are posibilitatea să asigure condiţiile optime de transport, depozitare şi comercializare şi nu vă poate elibara bon de casă cu care să justificați tranzacţia comercială şi riscaţi să achiziţionați un produs neconform sau chiar nesigur care poate să vă afecteze sănătatea.
