Tag: antioxidant

Notificarea suplimentelor alimentare cu NAC în România: Provocări și soluții

N-acetilcisteina (NAC) este un ingredient activ recunoscut pentru numeroasele sale beneficii asupra sănătății, fiind utilizată atât în medicină, cât...

Cum va evolua „reputația” aditivilor alimentari în 2024?

Aditivii sunt utilizați în diverse scopuri în prepararea alimentelor, inclusiv prezentarea, conservarea, prelungirea termenului de valabilitate și îmbunătățirea calității....

Cheia îmbătrânirii sănătoase și a bunăstării generale este hrănirea corectă a mitocondriilor

Europa are una dintre cele mai mari populații în vârstă. De fapt, se estimează că segmentul persoanelor cu vârsta...

Oamenii de știință investighează plante care ar putea gestiona obezitatea

Antioxidanții din hibiscus au proprietăți anti-obezitate care ar putea ajuta în cazul producerii unor alternative alimentare la medicamentele actuale...

Suplimentele alimentare pentru imunitate, anti-ageing și sănătate

Știi care este efectul stresului oxidativ asupra organismului tău? Vino la Maratonul Nutriție. Nutrienți. Sănătate 2023 și vei obține...

Perlele antioxidante inovatoare adaugă funcționalitate de imunitate la batoanele snack

Firma islandeză specializată în microalge, Algalif, și producătorul global de vitamine Divi's Nutraceuticals și-au reunit abilitățile, pentru a dezvolta...

Seleniul în luptă cu … poluarea

O gamă largă de patologii rezultate în urma contaminării alimentelor ori apei cu metale grele ar putea beneficia de...

Mierea romaneasca are un efect antibacterian mai puternic decat mierea de Manuka

Cercetatorii Simona Bisboaca, inventator premiat mondial in industrie alimentara, si Ioan Bisboaca, au dovedit, prin testari de laborator in...

Inghetata cu licopen reprezinta un nou tratament pentru acnee?

Cercetatorii din Rusia si Marea Britanie au publicat un studiu care sugereaza ca inghetata imbogatita cu licopen este un...

Un conservant natural nou?

Antioxidantii naturali gasiti in taratele de cereale ar putea prelungi termenul de valabilitate al produselor, afirma cercetatorii. Un antioxidant natural...

Tipologia vinului (mini-serie): vinul roșu – între nuanțe, buchete și aciditate

Vinul roșu este una dintre cele mai populare băuturi alcoolice din întreaga lume. Acesta se regăsește sub mai multe...

Inovatie Medicala Romaneasca in Nanotehnologie – de 1000 ori mai puternic decat Vitamina C

In sezonul rece sistemul imunitar este pus la incercare, si nu de putine ori se intampla sa racim sau...