Tag: romfracht

ROASHOW 2026 🫐 Produsele Romfracht elimină riscul contaminării cu biofilm în fabrici prin tehnologia detergenților enzimatici

Ediția aniversară RO.aliment SHOW 2026, organizată la Galați în perioada 4–7 octombrie, aduce din nou în prim-plan companii care...

ESE 2026🔺Industria alimentară🧩12 martie – Green Claims. Mercosur. Control oficial. Trasabilitate. Risc & Conformitate.

La ESE 2026 ziua de 12 martie este construită pentru specialiștii din industria alimentară care gestionează conformitatea, siguranța, strategia...

ROASHOW 2025🔺Biofilmul Sub Control – Secretul Igienei în Industria Lactatelor și Cărnii

Enzimele sunt proteine naturale, cu un rol esențial în descompunerea materiei organice, produse în mod natural de orice organism...

Controlul igienei în unitățile de procesare a cărnii

Cheia prelungirii termenului de valabilitate și a siguranței alimentare. Menținerea unei igiene corespunzătoare în unitățile de procesare a cărnii este...

BIOFILM EXPERT- solutia eficienta pentru siguranta alimentara

Studii recente arată faptul că cea mai eficientă metodă de a dizolva matricea EPS a biofilmului și de a...

Știința alimentelor în 2024 – avantaj competitiv prin tehnologie, calitate și sustenabilitate

RO.aliment SHOW 2024, eveniment de referință pentru industria alimentară și a suplimentelor alimentare din România, reunește la Iași –...

Biofilmul – amenințarea ascunsă a industriei alimentare și a băuturilor

Un biofilm este o comunitate structurată de microorganisme (precum bacterii, fungi, alge sau protozoare), care se atașează de o...

Soluții enzimatice pentru siguranța alimentară BIOFILM EXPERT. Soluții pentru tratarea apelor uzate

Romfracht, companie cu capital 100% românesc și o vechime pe piață de 27 de ani, se alătură în calitate...

Curățarea enzimatică – (R)Evoluția sustenabilității în industria alimentară

Într-o lume în care sustenabilitatea devine o prioritate tot mai mare, soluțiile de curățare pe bază de enzime reprezintă...