Tag: testo romania
Evaluarea siguranței suplimentelor alimentare în Uniunea Europeană | Gabriela PRECUP –...
Interesul consumatorilor față de suplimentele alimentare a atins un prag record anul acesta, stimulat în parte și de apariția pandemiei de coronavirus. Potrivit Google...
Cerinte legislative privind carnea separata mecanic si destinatia acesteia in consumul...
Prima zi a INGREDIENTS SHOW, evenimentul la care vă informați despre tendințe, inovații, prognoze privind ingredientele utilizate în industria alimentară și a suplimentelor alimentare,...
Calitatea uleiului de gătit. Ce este Acrilamida? Directiva privind nivelul de...
Acrilamida periculoasă se formează în timpul coacerii, rumenirii sau prăjirii de cereale, cafea sau cartofi.
Această substanță este considerată cancerigenă și ar trebui redusă în...
Amplă participare internațională la INGREDIENTS SHOW 2020
Cea de-a patra ediție a INGREDIENTS SHOW combină analiza tendințelor, inovarea și formarea științifică, prin conținut aproape academic, (un nivel foarte ridicat de vorbitori recunoscuți...
Last Call for PIA 2020 | Program, tematica, vorbitori
Conferința “PIA 2020 | POLUAREA ÎN INDUSTRIA ALIMENTARĂ – PREVENIRE, OPTIMIZARE COSTURI, CONTROL INTEGRAT”, va avea loc în ziua de 16 septembrie 2020, ONLINE, pe platforma ZOOM, iar...
Monitorizarea în timp real a emisiilor în procesele de ardere din...
Orice operator din industria alimentară are numeroase responsabilități de protejare a mediului înconjurător. Preocuparea pentru poluarea mediului este, însă, a noastră, a tuturor.
Un dezastru...
Un calcul impresionant al rentabilității (Return on Investment) pentru siguranța alimentară
Anul acesta, în cadrul Conferinței Internaționale GFSI desfășurată în Seattle, Testo a participat ca și partener Diamond, pentru prima dată. Global Food Safety Initiative...
Siguranța alimentară poate fi măsurată
Termometrele furnizate de un producător de încredere sunt esențiale pentru monitorizări precise în cadrul unităților de producție, depozitare sau distribuție a alimentelor.
Cu toții consumăm...
Cum sa masori eficient in industria alimentara
In procesarea si depozitarea alimentelor, temperatura si igiena au un rol esential. Un studiu intreprins de un lant de restaurante din Belgia arata ca...
ARTICOLE DIN ACEEASI CATEGORIE
CELE MAI NOI STIRI
Salamul de Sibiu IGP pune România pe harta europeană culinară
București – 7 aprilie 2021: Asociația Producătorilor de Salam de Sibiu a promovat celebrul produs din carne apreciat la nivel european, prin mai multe activități...
