Patru companii au fost date în judecată în fața Tribunalului de Primă Instanță din Paris, pentru nedeclararea prezenței nanoparticulelor în produsele lor

Grupul francez pentru apărarea drepturilor consumatorilor UFC-Que Choisir a depus o plângere la Tribunalul de Primă Instanță din Paris împotriva Mars, Jacobs Douwe Egberts, McCormick și Casino datorită “proporției semnificative” de nanoparticule nedeclarate prezente în produsele lor.

UFC Que Choisir a testat 20 de bunuri de consum – șapte produse alimentare, nouă produse cosmetice și patru medicamente – și a depus o plângere oficială la Procuratura de pe lângă Tribunalul de Primă Instanță din Paris (Tribunale de Grande Instance din Paris) împotriva a nouă producători pentru nerespectarea cerințelor legate de etichetare, în pofida prezenței unor proporții semnificative de nanomateriale în produsele testate.

Întregul dioxid de siliciu (E551) utilizat în amestecul de condimente italiene marca Ducros a fabricantului McCormick, în cappuccino-ul “Maxwell House” al Jacobs Douwe Egberts și în supa de pui deshidratată a producătorului Casino face parte din categoria nano-materialelor. Peste o treime (34%) din dioxidul de titan (E171) utilizat în compoziția M & M cu arahide de la Mars a fost de dimensiuni nanometrice.

Legislația franceză a impus producătorilor să scrie NANO în lista de ingrediente începând din 2014, când respetivele ingrediente au o proporție relevantă. Cu toate acestea, UFC Que Choisir a testat șapte produse alimentare și a constatat că șase dintre acestea nu au făcut nicio mențiune pe etichetă cu privire la existența nanomaterialelor.

Celelalte produse testate au fost drajeurile Cemoi din ciocolată cu 70% cacao, biscuiții LU și guma de mestecat cu menta Hollywood, deși în aceste cazuri nanoparticulele erau prezente în cantități mai mici. Rezultatele complete vor fi publicate într-un document de nouă pagini în ediția din februarie a revistei proprii a grupului.

Dioxidul de titan se utilizează pentru a obține o culoare albă sau un aspect lucios, irizat, în timp ce oxidul de fier (E 172) este utilizat pentru a da o culoare roșie sau galbenă produselor. Dioxidul de siliciu este un agent anti-aglomerare care previne aglomerarea și asigură curgerea liberă a pulberilor.

Grupul francez pentru apărarea drepturilor consumatorilor a înaintat, de asemenea, plângeri împotriva deodorantului Sanex, pastei de dinți AquaFresh, balsamului de buze Avene și loțiunii de plajă Lavera.

“Modificări imprevizibile”
Deși utilizarea în produsele alimentare, cosmetice și medicamentoase a nanoparticulelor este legală, folosirea lor zi cu zi este îngrijorătoare, a spus reprezentantul grupului francez pentru apărarea drepturilor consumatorilor. “Cu cât particulele sunt mai mici, cu atât este mai mare suprafața lor relativă”, a spus UFC într-un film ce a fost prezentat la conferința de presă ținută cu acest prilej. “Când ajung de la o dimensiune normală la o dimensiune nanometrică, particulele își schimbă proprietățile. Acestea nu mai sunt la fel. Aluminiul, de exemplu, care este în mod normal inert, capătă proprietățile unui amestec exploziv.

Aceste schimbări a priori neprevăzute fac mai dificilă evaluarea riscurilor. Din cauza lipsei de trasabilitate și etichetare, nu știm în ce măsură suntem expuși la aceste nanoparticule”.

În funcție de definiția utilizată, o nanoparticolă variază între 1 și 100 nanometri. Un nanometru este a miliardimea parte dintr-un metru sau 0,000000001 m.
Mărimea mică a particulelor a condus la o serie de îngrijorări legate de faptul că respectivele particule ar putea depăși barierele biologice obișnuite, cum ar fi țesutul uman.

Anul trecut, cercetătorii de la Institutul Național de Cercetări Agronomice din Franța (INRA) au susținut că pentru prima dată pot arăta într-un cadru in vivo că dioxidul de titan traversează bariera intestinală și trece în sânge, ajungând astfel și în alte părți ale corpului. Ei au descoperit particule de dimensiuni nanometrice în ficatul animalelor, care ar putea fi legate de tulburările sistemului imunitar.

UFC-Que Choisir a declarat pentru FoodNavigator că se așteaptă ca plângerile făcute în justiție să facă firmele implicate să respecte reglementările “astfel încât consumatorii să își poată alege produsele în mod conștient și să fie conștienți de prezența nanoparticulelor în produsele pe care le cumpără”.

Legislația UE prevede că un “nanomaterial fabricat” este orice material produs în mod intenționat la dimensiuni nanometrice. Purtătorul de cuvânt al companiei McCormick a declarat pentru FoodNavigator că dioxidul de siliciu folosit în condimentele sale italiene nu conține “nanomateriale produse în mod intenționat” așa cum sunt definite în legislația UE și, prin urmare, nu încalcă legislația UE. “Nu folosim niciun ingredient în acest produs cu proprietățile funcționale ale nanoparticulelor”, a adăugat el.

“Respectat insuficient”
Săptămâna trecută, Agenția guvernamentală franceză pentru concurență, consum și fraudă, DGCCF, a prezentat Ministerului Economiei și Finanțelor concluziile analizei sale privind nanoparticulele de dioxid de titan prezente în produse alimentare și cosmetice.
Din cele 74 de produse alimentare testate de DGCCF, peste o treime (39%) conțineau materiale de dimensiuni nanometrice. Ministrul economiei și finanțelor din Franța, Bruno Le Maire, a declarat că cerințele legale de etichetare au fost “insuficient respectate”. DGCCF urmează să prezinte concluziile sale Comisiei Europene.

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Alegerea unui amidon funcțional potrivit, folosit pentru obținerea produselor alimentare, depinde direct de procesul tehnologic și de caracteristicile produsului finit. Nu există un amidon...
Csaba Lajos Békési, președintele Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor – ANPC, a confirmat participarea la RO.aliment SHOW 2026, ediția aniversară cu numărul 10, care...
NUTRIVA, fabrica de nutrețuri combinate a Holdingului Familia Safir, a obținut certificarea internațională GMP+ Feed Safety Assurance (FSA) Module 2020, unul dintre cele mai...
Un incident aparent banal s-a transformat într-un semnal de alarmă major pentru industria bunurilor de larg consum. Gigantul Nestlé a confirmat dispariția a nu...
Auchan România marchează două decenii de comerț sustenabil în serviciul clienților, de susținere și dezvoltare a producătorilor români și promovare a produselor românești, de...