Nu exista niciun test validat stiintific pentru detectarea intolerantei alimentare

Nu exista un test validat stiintific pentru detectarea intolerantei alimentare, potrivit unei autoritati irlandeze care reglementeaza dispozitivele medicale (HPRA).

Autoritatea de Reglementare a Produselor Sanitare din Irlanda – HPRA a declarat ca produsele care sunt promovate ca teste de intoleranta alimentara nu pot diagnostica astfel de afectiuni si i-a sfatuit pe oameni sa nu actioneze, in functie de rezultatele lor, fara consiliere din partea unui medic sau a unui dietetician autorizat.

HPRA a avertizat ca incercarea de autodiagnosticare a unei intolerante alimentare utilizand doar un kit de testare ar putea duce la o intarziere in identificarea si tratarea altor afectiuni medicale. HPRA a subliniat, de asemenea, ca exista “o distinctie clara” intre intoleranta alimentara si alergiile alimentare.

“Un rezultat negativ furnizat de testul de intoleranta alimentara nu inseamna ca cineva nu este alergic la acest aliment. Confundarea rezultatului negativ al testului de intoleranta alimentara cu inexistenta unei alergii alimentare ar putea ridica riscuri serioase daca o persoana continua sa consume acest tip de hrana, in urma caruia putand avea o reactie ulterioara.”

Oamenii nu ar trebui sa se bazeze pe rezultatele testelor.
Dr. Lorraine Nolan, director executiv al HPRA, a spus ca singura modalitate valida de diagnosticare a intolerantei alimentare este eliminarea alimentelor in urma consultarii clinice si reintroducerea in mod progresiv a alimentelor suspectate pentru a determina daca simptomele revin.

“Intoleranta alimentara este un termen care a aparut pentru a descrie diverse simptome neplacute, cum ar fi indigestia si balonarea care pot aparea dupa ce s-au consumat anumite alimente. Oamenii nu ar trebui sa se bazeze pe rezultatele acestor truse de testare, indiferent de modul in care sunt etichetat si promovate”, a spus autoritatea irlandeza.

Orice examinare referitoare la capacitatea unei persoane de a digera sau de a “tolera” alimente ar trebui sa fie facuta prin consultarea atenta de catre un medic sau un dietetician. Nu ar trebui sa se bazeze doar pe aceste teste, deoarece acest lucru ar putea duce la o diagnosticare gresita sau la indepartarea substantelor nutritive importante din dieta.

“Indepartarea unei game de alimente din dieta dvs. fara consiliere de specialitate cu privire la modul in care aceasta poate fi gestionata, poate duce la deficiente nutritionale in randul populatiilor vulnerabile si la scaderea cresterii la copii, care poate avea consecinte importante pe termen lung asupra sanatatii”.

Autoritatea a declarat ca a examinat produsele de pe piata pentru a vedea validitatea data de dovezi stiintifice, datorita disponibilitatii sporite, de pe piata, din ultimii ani.

Examinarea dispozitivelor medicale denumite teste de intoleranta alimentara a inclus cercetarea dispozitivelor cel mai frecvent utilizate, cum ar fi testele imunoglobulinei G (IgG), care se bazeaza pe o proba de sange sau pe probe de par si saliva. S-a constatat ca testele nu vor diagnostica intoleranta la un anumit tip de hrana, ci vor detecta expunerea anterioara la un produs alimentar.

HPRA a afirmat ca, desi aceste informatii pot fi folosite pentru a determina tipurile de alimente pe care o anumita persoana le-a mancat in trecut, nu indica intoleranta.

Testele examinate in cadrul analizei HPRA sunt disponibile prin intermediul unor centre nutritionale, de intoleranta alimentara si de sanatate si prin intermediul farmaciilor. De asemenea, HPRA a analizat kiturile care pot fi utilizate la domiciliu, cum ar fi cele disponibile prin internet si cele care folosesc serviciile postale.

Consultarea partilor interesate.
HPRA a consultat partile interesate, inclusiv Societatea farmaceutica din Irlanda, Uniunea farmaceutica irlandeza, Reteaua irlandeza pentru alergii alimentare si alti experti. Reteaua irlandeza pentru alerta alimentara (IFAN) a salutat examinarea testelor privind intoleranta la alimente, precum si sfaturile oferite publicului de a nu se baza pe acestea.

Societatea farmaceutica a Irlandei (PSI) a informat farmacistii ca nu ar trebui sa ofere servicii de testare a intolerantei alimentare pentru a diagnostica intoleranta alimentara.
Autoritatea de reglementare a farmaciei a spus ca singura metoda valida din punct de vedere clinic pentru diagnosticarea si tratamentul intolerantei alimentare este o dieta de eliminare.

Niall Byrne, registrator al PSI, a declarat ca testele sau controalele sanitare ar trebui sa fie efectuate numai de catre farmacisti sau oferite in farmacii in cazul in care exista o baza clinica si stiintifica dovedita si unde validitatea, acuratetea si fiabilitatea testului pot fi asigurate.

In calitate de profesionisti autorizati in domeniul sanatatii, farmacistii reprezinta o sursa de sfaturi de incredere pentru public cu privire la medicamente si probleme de sanatate din comunitate si, dupa … publicarea notificarii HPRA, farmacistii nu ar mai trebui sa ofere servicii de testare a intolerantei alimentare pentru a diagnostica intoleranta alimentara.

Actualitate

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o poziție de referință pe piața locală a formării profesionale în siguranța alimentară — un domeniu...
În ultimii ani, tehnicile moderne de laborator, inclusiv cele de biologie moleculară, au devenit un fundament al controlului calității și al siguranței alimentare, mai...
Monitorizarea atentă, prevenția și controlul microbiologic sunt esențiale pentru menținerea unor standarde ridicate de siguranță alimentară. Pentru că, în industria alimentară, siguranța nu se...
Un audit IFS nu ar trebui să fie momentul în care organizația descoperă problemele sistemului său de siguranță alimentară. Cele mai valoroase audituri sunt...
CINAR Food Production, unul dintre cei mai importanți furnizori de produse de tip Döner Kebab și Shaorma din România, își confirmă prezența în calitate...