ESE 2020 | PROGRAM ȘI TEMATICĂ

PROGRAM ȘI TEMATICĂ 17 NOIEMBRIE – INDUSTRIA ALIMENTARĂ

MODERATORI: CRISTIAN POPA & DR. LIVIU PANTA

17 NOIEMBRIE – INDUSTRIA ALIMENTARĂ
MODERATORI: CRISTIAN POPA & DR. LIVIU PANTA
  • 10:00-10:15 “clean label” – cum este perceput acest subiect din perspectiva legislației Uniunii Europene. Regulamentul european al aditivilor. Clarificări Clarificări si spețe pentru prezența/absența aditivilor alimentari sau aromelor naturale. Ce înseamnă natural când ne referim la aditivi și arome alimentare | Dimitra Papadimitriou EFET
  • 10:15-10:30 Granița dintre aditivi și adjuvanții tehnologici. Ce anume trecem pe etichetă? | Dimitra Papadimitriou EFET
  • 10:30-10:45 Atribuirea unui produs alimentar la categoria adecvată de alimente în conformitate cu Regulamentul 1333 din 2008. | Dimitra Papadimitriou EFET
  • 10:45-11:15 Q&A Dimitra Papadimitriou EFET
  • 11:15-11:30 Frauda alimentara, spețe întalnite la nivel mondial, în ultimul an – Food law news in 2020 with Av. Cesare Varallo
  • 11:30-11:45 Metoda Comisiei UE de evaluare a alimentelor cu standard dublu în Europa de Est – Food law news in 2020 with Av. Cesare Varallo
  • 11:45-12:00 Etichetarea țării de origine – Food law news in 2020 with Av. Cesare Varallo
  • 12:00-12:30 Q&A Av. Cesare Varallo & Cristian Popa

CĂTRE FORMULAR DE ÎNSCRIERE

12:30-13:00 PAUZĂ

  • 13:00-13:30 Clarificarea aspectelor legate de controlul ANPC prin exemple + Q&A | Valentina Veronica Mitran Piticu & Paul Anghel ANPC
  • 13:30-14:00 Etichetarea și controlul calității produselor alimentare prin examene de laborator | Daniela Micu,  DSVSA TIMIS 
  • 14:00-14:30 Reg UE 775/2018 – clarificări și exemple concrete | Gabriela Gîrboan MADR & Monica Neagu ANSVSA 
  • 14:30-15:00 Frauda alimentară – exemple de spețe întalnite în ultimul an | Monica Neagu ANSVSA 
  • 15:00-15:30 Neconformități intâlnite în etichetarea produselor alimentare | Giorgiana Jelescu, NSF Romania
  • 15:30-16:00 Soluții inovatoare pentru igiena și siguranța produselor alimentare | Alexandra Ungureanu BIOTREND PLUS ROMANIA
  • 16:00-16:30 Q&A 🔔 “Afla ce este corect si ce nu, pe eticheta ta”
  • 16:30-17:00 Concluzii finale

18 NOIEMBRIE – SUPLIMENTE ALIMENTARE
MODERATORI: CRISTIAN POPA & DR. LIVIU PANTA

Ziua dedicată suplimentelor alimentare din cadrul webinarului informativ ESE se va desfăura în mare parte sub forma de Q&A oferind participanților posibilitatea de a pune întrebări și de a primi răspunsuri în legătura cu:

  • Noua lege a suplimentelor
  • Aditivii admiși în suplimentele alimentare,
  • Etichetarea corectă a suplimentelor alimentare
  • Actiunile de control ale ANSVSA 
  • Maxime admise in cazul vitaminelor si mineralelor
  • Etichetarea tării de origine
  • Legislația în cazul suplimentelor nutritive pentru sportivi
  • Recomandările nutriționale, diferenta dintre supliment și medicament
  • Mentiunile de sănătate
  • Cum se schimbă legislația în domeniul suplimentelor: botanice, naturale, probiotice

PROGRAM ORIENTATIV

13:00-15:00 SESIUNEA 1 – ETICHETARE – “Cu eticheta suplimentelor alimentare la specialist” 
13:00-13:30 Clarificarea aspectelor legate de controlul ANPC prin exemple | Valentina Veronica Mitran Piticu – ANPC + Q&A
13:30-14:00 Gabriela Garban – INSP Timiș va raspunde întrebărilor trimise de participanți pe email la office@roaliment.ro, sau puse direct în timpul evenimentului 
14:00-14:30 Soluții inovatoare pentru igiena și siguranța suplimentelor alimentare | Soluții inovatoare pentru igiena și siguranța suplimentelor alimentare | Elena Baltatu BIOTREND PLUS ROMANIA
14:00-15:00 Q&A

15:00-17:00 SESIUNEA 2 – LEGISLAȚIE 

15:00-16:00 Cum se aplică la suplimentele alimentare normele de indicare a țării de origine sau a locului de proveniență a ingredientului primar | Tatiana Onisei șef serviciu SNPMAPS IBA București

  • Cerințele Reg. (UE) 2018/775
  • Analiza articolului 26 din Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 prin care sunt stabilite normele generale
  • Particularizări pe categorii de produse. Studiu de caz: suplimentele alimentare și definirea “ingredientului primar”

16:00-17:30 PANEL  “Nevoile industriei vs cerintele legiuitorului” – – – Discutii pe tema “conflictelor” legislative care se nasc datorita neconcordantelor existente dintre legea romnesca si cea europeana, vorbim despre botanice, probiotice, termen de “natural”… , cu Tatiana Onisei, Gerald Filip Flintoaca, Cristian Popa, Gabriela Girboan MADR, reprezentanti ANSVSA, DSVSA

Mentionam ca desi nu vor sustine prezentari, in sala virtuala vor fi prezenti reprezentanti ai DSV-urilor teritoriale, ANPC-urilor teritoriale, INSP-urilor teritoriale.

ESE 2020 – Etichetare Siguranță Etică

Interactiv chiar și ONLINE!

Participând la webinarul informativ ESE 2020 puteți afla direct de la experții invitați CE AVEȚI NEVOIE SĂ ȘTIȚI, DAR NU VĂ SPUNE NIMENI! 


Tarife de participare

  • 1 zi de seminar = 250 lei, TVA inclus
  • 2 zile de seminar = 400 lei, TVA inclus
  • * pentru participarea mai multor persoane din aceiasi companie, va rugam sa ne contactati la office@roaliment.ro, sau la mobilele: 0744 162 991 – Claudia Bocean, 0777 677 218 – Teodora Nuță.

DORESC SĂ PARTICIP LA ESE 2020 – FORMULAR DE ÎNSCRIERE

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Gustul se construiește cu ingrediente de calitate, iar unul dintre cele mai versatile ingrediente cu care îl poți construi este și cel mai vechi...
Sărbătorim 10 ani de RO.aliment SHOW în perioada 4-7 octombrie, la Galați, alături de specialiști, producători și furnizori din sectorul agroalimentar. Printre partenerii acestei...
Guvernele statelor membre UE pregătesc noi reguli pentru alimentele ultra-procesate, iar producătorii se confruntă cu o schimbare majoră de paradigmă. Dezbaterea privind alimentele ultra-procesate (UPF...
Tendința produselor alimentare cu etichetă simplă, cunoscută sub numele de „clean label”, începe să transforme una dintre cele mai iubite categorii din industria dulciurilor:...
Autoritățile de reglementare din Statele Unite au anunțat o schimbare majoră care ar putea avea un impact direct asupra modului în care producătorii de...