Cum va stimula UE cererile de ofertă pentru alimente noi?
Una dintre problemele cheie cu care se confruntă alimentele noi în prezentul autorizare a comercializării. Introducerea pe piață a unui nou produs alimentar poate fi atât consumatoare de timp, cât și costisitoare, parțial din cauza obstacolelor de reglementare.
Procesul de aprobare a alimentelor noi oferite de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) este considerat pe scară largă și unul dintre cele mai stricte existente. Reversul medaliei este însă că este adesea costisitor și consumator de timp.
UE intenționează acum să atenueze această problemă. Strategia prezenta planuri de evaluare a multiplelor bariere de reglementare care împiedică accesul la piață în timp util al noilor produse, inclusiv al alimentelor noi.
Scopul este de a accelera timpul de aprobare, pentru a permite companiilor inovatoare să ajungă pe piață mai rapid.
Strategia Comisiei se angajează să permită clauze de experimentare, derogări (suspendari parțiale) și „sandbox-uri” de reglementare, toate acestea simplificând normele de reglementare pentru a permite o colectare mai amplă de dovezi și o flexibilitate experimentală sporită.
Comisia speră că acest lucru va ajuta startup-urile să accelereze aprobările. În Regatul Unit se utilizează acum un „sandbox” de reglementare pentru carnea cultivată, deja observându-se succes.
În plus, Comisia sa angajat să creeze un instrument bazat pe inteligență artificială pentru a ajuta cercetătorii și inovatorii să se orienteze în peisajul de reglementare. Viitoarea Lege privind biotehnologia va integra aceste aspecte, având în vedere ca scop sau reglementare „mai favorabilă” inovației în biotehnologie.
De ce este important un acces mai mare la piața alimentelor noi?
Alimentele noi sunt definite de UE ca fiind alimente care nu au fost consumate semnificativ în cadrul blocului comunitar înainte de 15 mai 1997. Pentru a intra pe piață, acestea trebuie să treacă printr-un proces lung de aprobare a reglementării pentru a asigura siguranța.
Alimentele care ar fi considerate noi în acest moment sunt carnea de cultură, unele proteine din insecte, lactate derivate din fermentație de precizie și o serie de ingrediente individuale.
Conform unui studiu Nature publicat săptămâna aceasta , o cerere medie de aprobare a unui aliment nou la EFSA durează în jur de 2,56 ani, cu puțin peste un an de variabilitate (deși 86,81% din opiniile sale sunt pozitive). În schimb, o evaluare realizată de Agenția Alimentară din Singapore (SFA), ce-i drept estimată chiar de SFA, este de aproximativ 9-12 luni .
Reglementările complexe privind alimentele noi au fost considerate, în trecut, un motiv pentru încetarea investițiilor în domenii precum carnea de cultură, deoarece acestea creează timpi lungi de așteptare înainte ca produsele să fie viabile din punct de vedere comercial.
