Elit, brand consacrat în prelucrarea cărnii și crearea de produse ce inspiră prin gust și tradiție, va participa la ediția din acest an a evenimentului „Ora de bun gust” – Premiile Gustul Ales 2025, cu produsul său vedetă: Șuncă Premium.
Șunca are o istorie îndelungată, fiind menționată încă din timpul Imperiului Roman, când era considerată o delicatesă pregătită prin sărarea și uscarea pulpei de porc. Tradiția preparării șuncii s-a păstrat de-a lungul secolelor, fiecare regiune dezvoltându-și propriile metode de conservare și aromatizare.
Astăzi, șunca este apreciată atât în bucătăriile casnice, cât și în gastronomia rafinată, fiind un produs versatil, potrivit pentru mese zilnice sau evenimente speciale.
Șunca Premium − îmbină calitatea superioară cu simplitatea ingredientelor naturale, fără soia, monoglutamat, amidon sau organisme modificate genetic. Obținută din pulpă fragedă de porc, cu un conținut redus de grăsime și bogată în proteine — un detaliu care o face alegerea ideală pentru cei care caută echilibrul între savoare și alimentație sănătoasă — oferă un gust autentic, o textură fină și o aromă delicat sărată. Ambalată cu eleganță, într-un design modern și uniform, se remarcă prin armonia aromelor și finețea texturii.
Despre Elit
Elit a devenit unul dintre cei mai importanți jucători ai pieței de mezeluri din România, prin achizițiile Maier Com în 2019 și Goodies în 2023. Compania a înregistrat o producție anuală de peste 50.000 de tone de mezeluri în cadrul celor cinci fabrici proprii din Alba, București, Arad și Prahova.
Gama variată de mezeluri — de la fiert-afumate și crud-uscate, până la specialități — este produsă sub semnătura brandurilor proprii: Elit și Plin de Carne, precum și în sistem de marcă privată. Produsele sunt ambalate în cantități diferite, de la gastro la feliate, și sunt comercializate preponderent în comerțul tradițional, dar și în rețelele naționale de magazine sau pentru export.
“Împlinim tradiția mezelurilor ardeleneşti!”
