Amenzi de 368.000 de lei în 5 zile pe litoral

Iti recomandam

Uleiuri vegetale, întrebuințări și proprietăți

Un ulei vegetal este o trigliceridă extrasă dintr-o plantă. În general, substanțele care sunt lichide la temperatura camerei se...

Modificări numeroase privind materialele și obiectele din plastic destinate să vină în contact cu produsele alimentare

A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2020/1245 AL COMISIEI din 2 septembrie 2020, de modificare și de rectificare a Regulamentului (UE)...

Chr. Hansen poziționează platformele microbiene în centrul noii strategii pentru 2025

Ca parte a strategiei sale pentru 2025, Chr. Hansen a anunțat că își propune să își consolideze și să...

Inspectorii sanitari veterinari au dat amenzi în valoare de 368.000 de lei, în urma unui control desfășurat pe perioada a 5 zile la unitățile de alimentație publică de pe litoralul românesc. Verificările au fost efectuate în cele 7 zone de interes turistic – Năvodari, Mamaia Nord, Mamaia Centru, Mamaia Sud, Eforie, Costineşti şi Mangalia, potrivit comunicatului de presă emis de ANSVSA.

În perioada 3 – 7 august, medicii veterinari au verificat 163 de unități de alimentație publică: 54 de restaurante, 2 cafe-baruri, 2 pizzerii, 23 de unităţi tip fast – food, 4 braserii, 12 unităţi de tip bufet, 15 baruri, un snack-bar, 3 rulote, 28 de magazine alimentare, 10 laboratoare de cofetărie/patiserie, o gelaterie, un stand cu produse alimentare, 3 unități tip bistro, o tonetă și o autoutilitară.

Din cele 163 de unități verificate, 60 nu respectau reglementările în vigoare: 18 restaurante, 8 unități tip fast – food, 8 unități tip bufet, o rulota, 6 magazine alimentare, 7 baruri, 2 bistro-uri, o braserie, 2 laboratoare cofetărie/patiserie, un mijloc de transport auto și un stand cu produse alimentare.

Deficiențele constatate de inspectori au fost următoarele:

● manipularea neigienică a produselor alimentare;
● comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spații
neaprobate sanitar-veterinar;
● ambalarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, în vederea
depozitării şi valorificării, precum şi comercializarea acestora neetichetate potrivit
legislaţiei în vigoare;
● condiții necorespunzătoare de igienă în spațiile de producție;
● depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare;
● depozitarea ouălor în condiții necorespunzătoare;
● depozitarea, alimentelor sub formă de materii prime sau semipreparate împreună cu
produse finite care se consumă fără prelucrare termică;
● funcționarea fără documente de înregistrare sanitară veterinară.

Neregulile au fost sancţionate contravenţional, cu amenzi în valoare totală de 368.000 de lei. De asemenea, a fost emisă o Ordonanță de suspendare temporară a activității pentru o unitate de tip fast-food și au fost confiscate şi retrase de la vânzare 118 kg de produse alimentare improprii consumului uman, produse care au fost dirijate către o unitate de neutralizare.

Dacă ați identificat o problemă, puteți să o sesizați la numărul de telefon al Comandamentului Sezon Estival: 0786 577 007. Acest număr de telefon funcţionează în paralel cu cel al Call – Center-ului ANSVSA: 0800.826.787, apelabil gratuit, din orice reţea de telefonie.

Sursa: ANSVSA

 

Din aceiasi categorie

Abatorul Peris adopta o strategie de distributie sustenabila prin modelul logistic CHEP

CHEP România, subsidiara liderului global de soluții pentru lanțul logistic, parte a Grupului Brambles, începe colaborarea cu Abatorul Periș,...

Biosearch Life: Prima certificare organică pentru probiotice

Biosearch Life urmează să primească o certificare organică pentru Lactobacillus fermentum CECT5716 LC40, o tulpină probiotică care prezintă un...

Oamenii de știință au dezvoltat o metodă de imprimare 3D pentru produse pe bază de lapte

Cercetătorii din Singapore au dezvoltat o metodă pentru a efectua imprimarea 3D a produselor pe bază de lapte la...

Calitatea uleiului de gătit. Ce este Acrilamida? Directiva privind nivelul de acrilamidă în produsele alimentare

Acrilamida periculoasă se formează în timpul coacerii, rumenirii sau prăjirii de cereale, cafea sau cartofi. Această substanță este considerată cancerigenă și ar trebui redusă în...

100 de indicații geografice europene, protejate în China

Uniunea Europeană şi China au semnat un acord bilateral pentru protejarea a 100 de indicaţii geografice (IG) europene în China şi a 100 de...

Ce au descoperit inspectorii ANSVSA în luna august

Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor (ANSVSA) aplicat 185 sancțiuni contravenționale în valoare totală de 766.200 de lei, ca urmare a controalelor efectuate...

Alimentele ultraprocesate favorizează îmbătrânirea biologică (studiu)

Un nou studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition a relevat că alimentele industriale ultraprocesate favorizează îmbătrânirea biologică a celor care le consumă în...

STIRILE SAPTAMANII

Skip to toolbar