facebook
ActualitateEFSA atrage atenția asupra preocupărilor de sănătate provocate de...

EFSA atrage atenția asupra preocupărilor de sănătate provocate de hidroxiantracenul din produsele alimentare

-

Autoritatea Europeană pentru Siguranță Alimentară (EFSA) a confirmat că există “preocupări legate de sănătate”, în ceea ce privește utilizarea derivaților de hidroxiantracen în alimente.

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor a avertizat că “unele substanțe” aparținând grupului de ingrediente pe bază de plante, cunoscute sub numele de derivați de hidroxantracen “pot afecta ADN-ul” și “pot provoca cancer” atunci când sunt adăugate în alimente. EFSA a concluzionat că anumiți derivați de hidroxiantracen sunt genotoxici și a declarat că nu este posibil să se stabilească un aport zilnic “sigur”. Când s-au făcut teste pe animale, unele dintre aceste substanțe s-au dovedit a provoca boli, precum cancer la intestin, a adăugat EFSA. Acest grup de substanțe apare în mod natural în plante, precum aloe sau senna.

Afirmații privind sănătatea

Un purtător de cuvânt al EFSA a subliniat faptul că instituția avertizează asupra utilizării prelungite sau a consumului ridicat de alimente care conțin derivați de hidroxiantracen. Totuși, purtătorul de cuvânt al EFSA a declarat, de asemenea, pentru FoodNavigator că EFSA a aprobat o mențiune de sănătate pentru derivații de hidroxiantracen. EFSA a constatat că derivații de hidroxiantracen din alimente pot îmbunătăți funcția intestinului. “În 2013, EFSA a aprobat o mențiune de sănătate referitoare la derivații de hidroxiantracen în alimente, cu privire la îmbunătățirea funcției intestinale, dar a avertizat asupra utilizării pe termen lung și a dozelor mari, urmare a potențialelor preocupări de siguranță în consum”, a explicat purtătorul de cuvânt.

La acel moment, Comitetul pentru produse dietetice, alimentație și alergii (NDA) al EFSA a notat: “Laxativele stimulente nu trebuie consumate continuu pe perioade mai lungi de una până la două săptămâni” și “utilizarea laxativelor stimulente timp de mai mult de două săptămâni necesită tratament medical sub supraveghere“.

Comisia Europeană a solicitat ulterior EFSA să evalueze siguranța acestor ingrediente din plante atunci când este utilizată în alimente și să ofere consultanță cu privire la stabilirea unui aport zilnic care să nu fie asociat cu efecte negative asupra sănătății.
Ultima evaluare a EFSA, conform căreia este imposibil să se stabilească limite “sigure”, va fi acum transmisă autorităților de reglementare, a adăugat purtătorul de cuvânt.
“În ceea ce privește pașii următori, avizul EFSA va genera o serie de discuții între autoritățile de reglementare – Comisia Europeană și statele membre ale UE.”

Lumină verde pentru uz medical
Aprobarea dată de Agenția Europeană a Medicamentului cu privire la utilizarea medicală a derivaților de hidroxiantracen pentru tratamentul constipației rămâne în vigoare .
Conform recomandărilor EMA, doza de derivați de hidroxiantracen folosită în produsele laxative din plante medicinale nu trebuie să depășească 30 mg pe zi pentru o perioadă maximă de două săptămâni. Utilizarea este aprobată numai la adulți, iar consumul nu este recomandat femeilor însărcinate și care alăptează, precum și copiilor.


Pentru a discuta direct cu reprezentantul EFSA – Dimitra Kardassi, va invitam sa participati la Seminarul informativ SINN 2018, in zilele de 21-22 februarie 2018, la Bucuresti.

Detalii despre TEMATICA si INVITATI gasiti AICI

Va puteti inscrie completand formularul AICI.

DIN ACTUALITATE

Alimente proaspete mai mult timp datorită „distrugătorului de bacterii” găsit în gustările de carne fermentată

Potrivit cercetătorilor de la Universitatea RMIT din Melbourne, Australia, aceștia au arătat cum un compus care anihilează bacteriile periculoase întâlnit în Nem Chua -...

Peste 275.000 lei amenzi applicate de ANPC în Piața Ceair din Pitești

Controalele echipelor mixte de control ale Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor (CRPC) Regiunea Sus-Muntenia Ploiești au continuat. Au fost efectuate acțiuni de verificare, de această...

ASAS: prețul cărnii de porc va crește cu 25% în Europa

Preţul cărnii de porc va creşte în Europa cu aproximativ 25% în următorii ani, din cauza cererii de pe piaţa chineză. Declarația îi aparține preşedintelui...

Din aceiasi categorie

Alimente proaspete mai mult timp datorită „distrugătorului de bacterii” găsit în gustările de carne fermentată

Potrivit cercetătorilor de la Universitatea RMIT din Melbourne, Australia, aceștia au arătat cum un compus care anihilează bacteriile periculoase...

Peste 275.000 lei amenzi applicate de ANPC în Piața Ceair din Pitești

Controalele echipelor mixte de control ale Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor (CRPC) Regiunea Sus-Muntenia Ploiești au continuat. Au fost efectuate...

ANSES: „Avem întrebări despre nanomateriale”

Având în vedere recenta hotărâre privind dioxidul de titan, autoritățile franceze au extins avertismentul și au cerut prudență cu...

Soluții pentru reducerea consumului de apă și a emisiilor de carbon pentru sectorul produselor lactate

Tetra Pak s-a angajat să atingă un nivel zero al emisiilor nete de CO2 până în 2030 și să...

ASAS: prețul cărnii de porc va crește cu 25% în Europa

Preţul cărnii de porc va creşte în Europa cu aproximativ 25% în următorii ani, din cauza cererii de pe...

ANPC: Probleme mari cu micii de la Dedulești

Echipe mixte de control ale Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor (CRPC) Regiunea Sus-Muntenia Ploiești, au întreprins o serie de...

Produsele chimice PFAS „dăunătoare sănătății” sunt „răspândite” în ambalajele de unică folosință

Un nou studiu a evidențiat utilizarea „pe scară largă” a substanțelor perforoalchil și poliforoalchil (PFAS), „dăunătoare sănătății”, în ambalajele...

Salata cu icre de știucă de Tulcea, protejată şi recunoscută în UE

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) anunță că a fost publicat în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene, Regulamentul de...

Stirile ultimelor 7 zile

Alimente proaspete mai mult timp datorită „distrugătorului de bacterii” găsit în gustările de carne fermentată

Potrivit cercetătorilor de la Universitatea RMIT din Melbourne, Australia,...

Peste 275.000 lei amenzi applicate de ANPC în Piața Ceair din Pitești

Controalele echipelor mixte de control ale Comisariatului Regional pentru...

ANSES: „Avem întrebări despre nanomateriale”

Având în vedere recenta hotărâre privind dioxidul de titan,...

Conferinte si Webinarii RO.aliment

Cum putem curăța laptele de celulele somatice?

Preocuparea pentru calitatea materiei prime în industria lactatelor este tot mai mare în ultimii ani. Tot mai multe companii...

Recrutare în industria alimentară | 7 – 8 iulie 2021 🟦 RO.aliment JOBS 2021

RO.aliment JOBS, evenimentul creat special pentru a accelera recrutarea în industria alimentară, conectând candidați cu firmele ce caută să...

Reducerea costurilor operatorilor, prin digitalizarea activităților ANSVSA

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) are în curs mai multe proiecte prin care vor fi...

Dezbatere la RO.aliment Show: NUTRI-SCORE | Viziunea ANPC și ARC

Comisia Europeană (C.E.) și-a anunțat intenția de a impune un sistem de etichetare a alimentelor unitar în rândul tuturor...

Industria lactatelor – detectarea pierderilor de produs și optimizarea procesului

Compania Hach Lange, unul dintre furnizorii de soluții inovatoare pentru administrarea mai eficientă a resurselor de apă, este partener...

Care sunt sistemele de management al calității și siguranței alimentului în Agricola Bacău, afli la RO.aliment SHOW

Iacob Marinel, managerul departamentului de calitate din cadrul grupului Agricola, va detalia ce sisteme de management al calității și...

Beneficiile digitalizării în industria alimentară prezentate de Testo Romania la ROA SHOW 2021

Horațiu Bașa, CEO Testo România, va prezenta beneficiile digitalizării în industria alimentară pe 17 și 18 mai la RO.aliment...

Descoperim împreună provocările și beneficiile momentului în sectoarele alimentare – PROGRAM și TEMATICĂ ROA SHOW 2021

Liderii din sectorul alimentar, al băuturilor și al suplimentelor alimentare se întâlnesc în numai patru zile la RO.aliment SHOW...

Mihaela Bilic a confirmat participarea la RO.aliment SHOW 2021

Medicul primar diabet și boli de nutriție Mihaela Bilic va explica de ce pâinea este un aliment esențial pentru...

ROA SHOW: “Tendințe și inovație în industria de panificație. Brutăria rustică artizanală la nivel industrial”

Până în urmă cu câțiva ani, alăturarea cuvintelor „brutărie” „rustică” „artizanală” și „industrial” în aceeași propoziție părea mai mult...

Alte știri din aceiași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă

Skip to toolbar