facebook
Friday, October 4, 2024
Ambalaje540 operatori economici de produse congelate controlați de ANPC....

540 operatori economici de produse congelate controlați de ANPC. La 466 dintre aceștia au fost constatate deficienţe

-

Peste 500 de operatori economici care comercializează produse congelate, inclusiv înghețată, verificați de ANPC, în toată țara.

În perioada 12 – 23.08.2024, Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor (ANPC) a desfăşurat o serie de acțiuni de control cu privire la modul de respectare a prevederilor legale în domeniu referitoare la conformitatea, comercializarea şi modul de etichetare al produselor alimentare comercializate sub formă congelată, inclusive a înghețatei, la nivelul întregii țări.

Au fost controlaţi 540 operatori economici, la 466 dintre aceștia fiind constatate deficienţe. Totodată a fost verificată o cantitate de peste. 50 de tone produse alimentare congelate, din care circa 34 de tone nu se încadrau în prevederile legale în vigoare.

Ca urmare a neregulilor constatate, comisarii ANPC au dispus următoarele sancțiuni: 440 amenzi contravenţionale în valoare de peste 2,5 milioane lei; 130 avertismente; oprirea definitivă şi retragerea de la comercializare a peste 27 de tone de produse alimentare congelate improprii consumului uman, în valoare de aproximativ 270.000 lei; oprirea temporară de la comercializare a circa 3,5 tone produse alimentare congelate, până la remedierea neconformităţilor constatate.

„Toți consumatorii trebuie să manifeste atenție deosebită, în momentul în care cumpără produse alimentare congelate, inclusiv înghețată, la ambalajele murdare, deteriorate sau care nu sunt închise etanş şi nu asigură salubritatea produsului.

De asemenea, foarte importantă este verificarea de către consumatori, pe ambalaj, a datei durabilităţii minimale. Pentru a nu le fi afectată sănătatea, trebuie să refuze produsele pe eticheta cărora aceasta lipsește sau este modificată ori depăşită” – Sebastian Hotca, președinte interimar al ANPC.

Abateri de la legislație

Dintre cele mai frecvente abateri de la legislație constatate de comisarii ANPC, menționăm:

  • comercializarea unor produse congelate cu modificări organoleptice (acumulări de gheață în interiorul ambalajului, cu arsuri de congelare, devidate, cu stare termică modificată – decongelate)
  • comercializarea unor produse alimentare congelate fără elemente de identificare și caracterizare
  • comercializarea unor produse alimentare congelate cu data durabilităţii minimale depăşită
  • comercializarea unor produse alimentare congelate în ambalaje deteriorate, rupte, care nu asigurau etanşeitatea
  • lipsa informaţiilor obligatorii, la locul de comercializare a produselor congelate (menționarea ingredientelor alergene, traducerea în limba română a elementelor de pe etichetă, lipsa înscrierii cantității nete, înscrierea eronată a datei durabilităţii minimale, lipsa înscrierii țării de origine etc.)
  • neconcordanțe între mențiunile de pe eticheta produsului și cea de la raft
  • neconcordanțe între prețul produsului de la raft și cel de la casa de marcat
  • nerespectarea temperaturii de congelare (-18 grade C), impusă de producători
  • nerespectarea condițiilor de depozitare
  • utilizarea unor agregate frigorifice neigienizate sau deteriorate
  • abateri privind afișarea prețului (lipsa afișării prețului, a prețului pe unitatea de măsură sau afișarea acestuia în mod greu lizibil)
  • nerespectarea regimului promoțiilor (lipsa specificării perioadei de promoție, a indicării prețului vechi etc.)
  • utilizarea unor mijloace de cântărire neverificate metrologic sau cu verificarea metrologică depășită
  • comercializarea produselor alimentare congelate într-un spațiu neautorizat.

DIN ACEIAȘI CATEGORIE

Știrile ultimelor zile

Inovații în industria laptelui: valorificarea subproduselor vegetale pentru îmbunătățirea produselor lactate

Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” Iași, partener și gazdă a RO.aliment SHOW 2024, desfășoară ample...

Calea simplă pentru a reduce pierderile – cum să reduceți risipa principalelor tipuri de resurse

Irosirea resurselor este o problemă spinoasă pentru producătorii de alimente din întreaga lume – poate apărea în multiple etape...

În spatele boom-ului: tendințele care conduc viitoarea piață a ingredientelor din Europa

O piață în plină expansiune a ingredientelor alimentare alimentează creșterea sectorului, cu segmente precum carotenoidele și produsele botanice pregătite...

Deșeuri alimentare: 132 kg pe locuitor în UE în 2022

În 2022, în UE au fost irosite aproximativ 132 de kilograme (kg) de alimente per locuitor . În total,...

Olympus investește 40 milioane EUR într-un centru logistic ecologic în județul Brașov

Noul centru logistic al Olympus va sprijini expansiunea pe piețele internaționale și va promova sustenabilitatea. Fabrica de Lapte Brașov, cunoscută...

Consumatorii resping alimentele și băuturile fără grăsimi – ce înseamnă acest lucru pentru producători?

Produsele cu conținut redus de grăsimi și fără grăsimi au fost acceptate ca fiind o opțiune sănătoasă pentru consumatori....

Revoluție industrială împotriva falsificării alimentelor. Industria alimentară ripostează cu inovații tehnologice

Noile metode științifice de testare revoluționează lupta împotriva alimentelor și băuturilor contrafăcute. Produsele alimentare și băuturile contrafăcute au devenit o...

Unilever, Nestlé și Coca-Cola criticate pentru legăturile cu oamenii de știință guvernamentali

O relație controversată între industria alimentară și experții în nutriție provoacă îngrijorare publică. Un nou raport publicat de British Medical...

Transformarea industriei alimentare: trend-uri & oportunități de inovare

De la mâncare ultra-procesată la preparate din carne premium?...

Lactalis închide fabrica din Miercurea Ciuc

Cel mai mare producător de lactate din România își...

Cum depistează contaminanții sistemele cu raze X

Descoperirea contaminanților reprezintă utilizarea principală a sistemelor de inspecție...

De ce există mai puțină inovație în domeniul alimentației și al băuturilor?

Lipsa inovației în domeniul alimentației și al băuturilor creează...

La Iași,… cu drag de pâine și panificație

Pan Artisan, un producător de pâine și alte produse de panificație, care brutărește doar cu maia, fără drojdie sau...

BIOFILM EXPERT- solutia eficienta pentru siguranta alimentara

Studii recente arată faptul că cea mai eficientă metodă de a dizolva matricea EPS a biofilmului și de a...

Industria produselor de panificație congelate. Noutăți și tendințe la RO.aliment SHOW 2024

Congelarea este una dintre cele mai eficiente metode de păstrare a prospețimii produselor de panificație și patiserie, însă procesul...

Etichetarea bunăstării și investiția în carne alternativă recomandată pentru produsele alimentare din UE

Reformele privind bunăstarea animalelor în Uniunea Europeană sunt cu un pas mai aproape și ar putea include căi pentru...

O afacere inedită care oferă servicii și în industria alimentară

Lider de piață într-un domeniu inedit, cu aplicații și în industria alimentară - compania Salesianer, este partener al RO.aliment...

Ce brânzeturi mai folosesc cheagul animal?

Cheagul animal este încă răspândit în multe dintre brânzeturile europene, în ciuda trecerii la cheag vegetal. Indicatorii geografici (IG)...

Produse din lapte minim procesat, neomogenizat și nestandardizat oferite spre degustare la RO.aliment SHOW 2024

Artesana, marele câștigător al trofeului Gustul Ales 2023 cu produsul său de top, Cremă de brânză de capră –...

Noile tendințe în comportamentul consumatorilor români: Alimentație și sustenabilitate în prim-plan

Industria alimentară trece printr-o perioadă de schimbare profundă, iar comportamentele consumatorilor devin tot mai complexe. La RO.aliment SHOW 2024,...

ROMPAK- 50 de ani de tradiție și excelență în producția de drojdie

Partener al RO.aliment SHOW 2024 - ediția 8, ROMPAK este unul dintre cei mai importanți producători de ingrediente profesionale pentru...

Kosarom – Inovație, Calitate și Gust Desăvârșit la RO.aliment SHOW 2024

Kosarom, unul dintre liderii industriei de procesare a cărnii din România, își reconfirmă statutul de partener de încredere la...

Arome de fum și polifosfați în carne: cum respectăm legislația și etichetarea corectă

Asociația Română a Cărnii (ARC), organizație profesională ce reprezintă peste 60% din producția națională de mezeluri prin cei 52...

De ce Danone elimină Nutri-Score de pe partea din față a ambalajului?

După o schimbare a algoritmului Nutri-Score, Danone, partener GOLD al RO.aliment SHOW 2024 a anunțat că va elimina etichetarea...

Evoluția gustărilor: preferințele generaționale modelează sectorul

În peisajul bunurilor de larg consum, în continuă evoluție, o tendință rămâne constantă: oamenilor le place să guste. Cu...

Este lintea de apă următoarea proteină minune din plante?

Lintea de apă, lintea raței sau lintița este mult mai mult decât o plantă pe care o găsim în...

Tehnica de filtrare ar putea reduce costul cărnii cultivate

Costurile cu carnea cultivată pot fi reduse semnificativ prin îmbunătățirea eficienței procesului și prin reducerea costurilor mediilor de cultură...

Știința alimentelor în 2024 – avantaj competitiv prin tehnologie, calitate și sustenabilitate

RO.aliment SHOW 2024, eveniment de referință pentru industria alimentară și a suplimentelor alimentare din România, reunește la Iași –...

IFS Food vs 8 – cele mai întâlnite neconformități. La nivel global și în România

Partener tradițional al RO.aliment SHOW, Inaq Consulting va fi prezentă și la ediția din acest an, a 8-a, cu...

Alte știri din aceeași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă