facebook
Ambalaje Șt. Sofronie (SNICK AMBALAJE): „Există o sete extraordinară de...

Șt. Sofronie (SNICK AMBALAJE): „Există o sete extraordinară de schimbare. Toată lumea vrea să se diferențieze în piață”

-

Retehnologizarea și investițiile în utilajele performante sunt doi dintre pașii esențiali necesari pentru a vă crește businessul pe piața românească și internațională. Acesta este trendul ce va domina pe viitor segmentul ambalajelor, este de părere Ștefan Sofronie, director general Snick Ambalaje.

RO.aliment: Ce criterii au producătorii români când aleg un ambalaj sau altul?

Ștefan Sofronie: În general, se gândesc la accesibilitatea tehnologiei și tehnologiile la ora actuală sunt pe ștanțare, matrițare, deci nu la tehnologii sofisticate. Dacă s-ar îndrepta spre utilaje performante, cu productivitate mare, producătorii vor obține și produse de foarte bună calitate, la prețuri competitive. Sunt complet convins că acesta va fi trendul de viitor, spre asta se vor îndrepta producătorii români, ajutați și de programul de investiții prin fonduri europene. Pe partea de producție, în continuare sunt eligibile proiecte în domeniul cartonului, hârtiei etc. Cei deschiși la minte sigur vor investi în utilaje performante.

Cartonul se pretează la orice produs alimentar, are aplicații variate (patiserie, HoReCa, gastro etc). Ar putea fi 100% compostabil dacă producătorii români l-ar înnobila cu PLA (acid polilactic), dar nici această tehnologie nu este ieftină.

Pe partea de polimeri din amidon, sunt tehnologii noi, costisitoare, iar, din păcate, mulți dintre investitorii români nu au acces la fonduri. Un mare impediment este că nu au investit în cercetare – dezvoltare.

RO.a: Care sunt cele mai solicitate produse din portofoliul dumneavoastră?

Șt. S.: În primul rând, am observat că există o sete extraordinară de schimbare. Toată lumea vrea să se diferențieze de concurență. La ora actuală, cele mai căutate sunt produsele din gama ecofriendly, din carton. Aici am reușit să creăm patru game noi: natur (cea mai agreată de toți cei din piață), negru (care aduce o notă de eleganță în piață), alb (care aduce nota de flexibilitate, pentru poate fi ușor personalizabil) și street food (caserole pentru meniu, ciorbă, salată, burger etc). Referitor la aceasta din urmă, deja am scos-o pe piața românească, iar anul acesta am avut și primii clienți (de exemplu, Spring Time). Feedbackul este foarte bun, pentru că gama street food li se potrivește ca o mănușă. În acest moment, în piață, s-au promovat, se promovează și se vor promova foarte mult târgurile de street food, pentru că au prindere la consumatorul final. Noi am sesizat oportunitatea și de aceea am creat o gamă dedicată.

Despre Snick Ambalaje

Snick Ambalaje este unul dintre cei mai reprezentativi importatori și distribuitori de ambalaje și consumabile de unică folosință din România pentru restaurante, catering, street food, pizzerii, rotiserii, cofetării, patiserii, brutării, măcelării, magazine alimentare etc. Societatea a investit permanent în dezvoltarea de noi produse, iar orientarea către materialele ecofriendly a dus la obținerea unei importante cote de piață. Eficacitatea serviciilor și calitatea la superlativ au fost esențiale pentru dezvoltarea firmei.

Pentru mai multe detalii, contactați reprezentanții companiei Snick Ambalaje pe adresa de e-mail office@snick-ambalaje.com sau accesați http://www.snick-ambalaje.com/

DIN ACTUALITATE

Premieră: înghețata moldovenească va putea tranzita UE

Comisia Europeană a publicat un nou regulament, prin care permite tranzitul înghețatei produse în Republica Moldova pe teritoriul Uniunii Europene, pentru a ajunge la...

Industria produselor lactate – detectarea pierderilor de produse și optimizarea proceselor

Monitorizarea pierderii produselor este esențială în industria produselor lactate. Acest lucru se poate realiza cu o tehnologie avansată și o vizibilitate mai mare a controlului procesului de...

A fost lansată definiția globală oficială a ceea ce constituie „un aliment cu cereale integrale”

Grupul internațional de lucru pentru elaborarea definiției cerealelor întregi a lansat definiția oficială a ceea ce constituie „un aliment cu cereale integrale” pentru a...

Din aceiasi categorie

Zahărul: următorul ingredient care va fi luat în vizor din cauza impactului său asupra climei?

Carnea și produsele lactate sunt vizate în mod regulat pentru impactul lor asupra mediului. În Marea Britanie, de exemplu,...

Produsele sustenabile și decizia de achiziție la români (un nou sondaj)

Sustenabilitatea produselor alimentare este ultimul criteriu luat în calcul în decizia de achiziție a românilor, chiar dacă aceștia se...

Hrană pentru populația îmbătrânită: ce, cum și unde vor mânca bătrânii în 2030?

Cum vor fi dietele zilnice ale persoanelor în vârstă care locuiesc acasă în 2030? Unde și când își vor...

ROA SHOW 2021: Agar – un ingredient unic pentru numeroase aplicații în industria alimentară

Tatiana Brezmes, reprezentant de vânzări în cadrul companiei Hispanagar, unul dintre cei mai mari producători de extracte din alge...
- Advertisement -

Stirile ultimelor 7 zile

Premieră: înghețata moldovenească va putea tranzita UE

Comisia Europeană a publicat un nou regulament, prin care...

Industria produselor lactate – detectarea pierderilor de produse și optimizarea proceselor

Monitorizarea pierderii produselor este esențială în industria produselor lactate. Acest...

A fost lansată definiția globală oficială a ceea ce constituie „un aliment cu cereale integrale”

Grupul internațional de lucru pentru elaborarea definiției cerealelor întregi...

Salamul de Sibiu IGP pune România pe harta europeană culinară

București – 7 aprilie 2021: Asociația Producătorilor de Salam de...

Conferinte si Webinarii RO.aliment

Conservanți naturali pentru o mâncare mai curată | 10 zile până la RO.aliment Show

Pentru al doilea an consecutiv, compania italienească Millbo este partener al conferinței Ingredients Show, rebranduită anul acesta RO.aliment Show....

DailyZz: ceva cu care poți visa

Ritmul frenetic al vieții moderne nu pare să încetinească nici măcar în „noul normal” și ne rămâne puțin timp...

Soluție completă pentru păstrarea culorii, aromei și siguranței cărnii de vită tocate cu NaturCEASE™ Dry

Tocarea cărnii accelerează deteriorarea calității acesteia, lucru care se datorează suprafeței crescute și contaminării microbiene cauzate de trecerea prin...

SALVEAZĂ evenimentul în CALENDAR ! RO.aliment SHOW > 17-21 mai 2021

Ingredients SHOW este, începând de anul acesta, RO.aliment SHOW! Pentru că formatul ediției 4 a conferinței IS (5 zile...

Industria produselor lactate – detectarea pierderilor de produse și optimizarea proceselor

Monitorizarea pierderii produselor este esențială în industria produselor lactate. Acest lucru se poate realiza cu o tehnologie avansată și o vizibilitate...

Nutriția oncologică pas cu pas

Evoluția rapidă a tehnologiei în ultimii ani a schimbat dinamica conversațiilor dintre pacienții oncologici și medici. Amedeo Grigorean, medic...

48% dintre consumatori consideră că ar putea avea un sistem imunitar mai bun

Un studiu efectuat de FMCG GURUS a relevat că 48% dintre consumatori sunt de părere că ar putea avea...

Maratonului de Nutriție, Nutrienți și Sănătate 2021 o editie de succes!

Cea de-a treia ediție a Maratonului de Nutriție, Nutrienți și Sănătate s-a desfășurat online, anul acesta, în perioada 24...
Zona rezervata bannerelor publicitare

Alte stiri din aceiasi categorieNEWS
RO.aliment va recomanda

Skip to toolbar