facebook
Friday, January 16, 2026
CalitateEticheta privată crește din nou – de ce ar...

Eticheta privată crește din nou – de ce ar trebui să se îngrijoreze mărcile

-

FMCG cu etichetă privată crește din nou și preia teritoriu de la brandurile mari. Dar acest lucru nu s-a întâmplat întotdeauna? Deci, cum vor câștiga brandurile bătălia pentru atenția consumatorilor?

Mărcile independente au fost puternice și stăpâne pe rafturile supermarketurilor, conduse de o loialitate puternică a clienților. Dar, produsele cu etichetă privată, denumite uneori marcă proprie sau etichetă proprie, continuă să atragă o bază solidă de clienți.

„A existat o creștere notabilă a popularității produselor mărcii proprii față de mărcile independente din întreaga Europă”, spune Katya Witham, director asociat pentru Mintel Food & Drink.

De fapt, potrivit datelor Statista, bunurile de larg consum cu etichetă privată au performanțe mai bune decât produsele de marcă, în ceea ce privește ratele de creștere a vânzărilor. Și această tendință este deosebit de puternică în Europa.

„Segmentul de marcă privată are cea mai mare penetrare pe piață din Europa, urmat de America de Nord”, spune un purtător de cuvânt al Statista. „În funcție de țară, segmentul de marcă privată reprezintă între 21% și 52% din vânzările din supermarketuri din Europa.”

Dar cum au schimbat cu atât de succes supermarketurile narațiunea asupra produselor cu etichetă privată, în așa fel încât să fie preferate de consumator? Motivul principal este costul.

Cum au devenit puternice produsele private?

„Această tendință este alimentată în mare măsură de criza în curs de desfășurare a costului vieții [europene], care i-a determinat pe consumatori să atenueze presiunile financiare prin cheltuieli mai inteligente, optând din ce în ce mai mult pentru produse cu etichetă privată, care sunt de obicei mai accesibile”, spune Witham de la Mintel.

„O parte semnificativă a cumpărătorilor de produse alimentare cumpără mai multe produse cu etichetă proprie”, spune Witham. „De exemplu, între 18% și 23% dintre cumpărătorii din țări precum Spania, Regatul Unit, Franța, Germania și Italia și-au mărit achizițiile de produse alimentare standard și băuturi nealcoolice cu etichetă proprie în ultimul an.”

În plus, consumatorii iau în mod activ decizia de a se îndepărta de mărcile independente.

„Aproximativ trei din 10 cumpărători europeni de produse alimentare raportează că, ]n prezent cumpără mai puține produse de marcă, evidențiind o schimbare mai largă către alternative de marcă proprie”, spune Witham.

Interesant este că această tendință continuă să crească, demonstrând că loialitățile consumatorilor s-au schimbat pe o bază mai permanentă, chiar dacă redresarea economică a Europei se întărește. Iar motivul pentru aceasta este calitatea.

„De-a lungul anilor, calitatea produselor cu etichetă privată s-a îmbunătățit semnificativ, ducând la o schimbare pozitivă a percepției consumatorilor”, spune Witham. „Astăzi, mulți consumatori consideră produsele cu etichetă proprie ca fiind comparabile, dacă nu superioare, cu produsele de marcă în ceea ce privește calitatea.”

Acest lucru a fost susținut de introducerea gamelor premium, cum ar fi Tesco Finest, Sainsbury’s Taste The Difference și Carrefour’s Reflet de France, care au ridicat statutul și atractivitatea ofertelor de marcă privată.

„Comercianții cu amănuntul au muncit din greu pentru a investi în strategiile lor de marcă privată și pentru a schimba percepția dincolo de opțiunile de bază raportate la preț”, a declarat un purtător de cuvânt al companiei NIQ. „Acest lucru a inclus introducerea unor game mai largi de produse, în timp ce mărcile și-au redus oferta de gamă. A inclus rebrandingul ambalajelor și liniilor și mesajele pentru a atrage o gamă mai largă de cumpărători și au făcut investiții în experiențe omnicanal puternice, care pot concura cu mărci de nume mari.”

Și consumatorii răspund la atenția sporită pe care comercianții cu amănuntul o pun pe gamele lor de produse cu etichetă privată.

„Consumatorii au recunoscut că produsele cu etichetă privată pot oferi o calitate și o valoare comparabilă sau superioară în comparație cu mărcile naționale pe care obișnuiau să le cumpere, motiv pentru care au făcut schimbarea”, spune un purtător de cuvânt al Statista.

Aceste informații vor servi drept o preocupare majoră pentru producătorii care se bazează foarte mult pe loialitatea mărcii, așa cum spune compania de dezvoltare a mărcii Qualtrics, „loialitatea mărcii ar putea însemna diferența între atingerea sau ratarea obiectivelor de venit”.

Ce urmează pentru eticheta privată?

Produsele cu etichetă privată își dovedesc puterea în alimente și băuturi cu o cotă de piață în creștere și cu o mai mare loialitate a clienților. Și deși aceasta este o veste bună pentru supermarketuri, înseamnă probleme pentru mărcile independente care suferă deja un interes în scădere al consumatorilor (luați în considerare previziunile financiare retrogradate ale Nestlé pentru întregul an, declanșate de o piață slabă).

„Produsele cu etichetă privată reprezintă o amenințare reală pentru mărcile independente în ceea ce privește cota de piață. Pe măsură ce consumatorii acordă tot mai multă prioritate valorii și accesibilității, produsele cu etichetă privată devin din ce în ce mai competitive, oferind adesea calitate similară la prețuri mai mici”, spune Witham de la Mintel.

Un alt câștigător în ascensiunea mărcilor private sunt consumatorii, care beneficiază de concurența de pe piață.

„Această schimbare împinge mărcile independente să inoveze și să ofere valoare suplimentară pentru a-și păstra poziția pe piață”, spune Witham.

În prezent, chipsurile, gustările, cerealele, biscuiții, dulciurile și pâinea se află în fruntea listei de alimente la care consumatorii fac trecerea, potrivit Statista. Cu toate acestea, acest lucru s-ar putea schimba, deoarece supermarketurile înțeleg întregul potențial al produselor cu etichetă privată și își extind gama.

„Consumatorii și comercianții cu amănuntul văd acum valoarea investiției în produse cu etichetă proprie”, a spus un purtător de cuvânt al distribuitorului de produse alimentare și băuturi Dee Set. „Din acest motiv, comercianții cu amănuntul vor continua să-și extindă eforturile, extinzându-și și reîmprospătându-și ofertele.”

 

DIN ACEIAȘI CATEGORIE

Știrile ultimelor zile

Avertismentele chimice emise pentru produse: Ce înseamnă acestea pentru producători

Oamenii de știință trag semnale de alarmă din cauza substanțelor chimice din alimentele obișnuite. Numai în ultimele 12 luni, emulgatorii...

În retrospectivă: Food Ingredients Europe 2025 – Paris

Desfășurat între 2 și 4 decembrie la Paris Expo Porte de Versailles, în două pavilioane, pe patru etaje, Food...

Decizie istorică a CJUE: prelungirile automate ale autorizațiilor pentru pesticide, declarate ilegale

Curtea de Justiție a Uniunii Europene (CJUE) a pronunțat o hotărâre cu impact major asupra politicilor de reglementare a...

FAO și OMS schimbă regulile pentru gluten: nouă doză de referință

Experții internaționali propun un prag mai strict pentru expunerea la gluten. Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (FAO)...

Următoarea frontieră a fermentației: Cum transformă bioproducția avansată alimentele și băuturile

Fermentația a fost mult timp fundamentală pentru inovarea în domeniul alimentar și al băuturilor. Este un proces care a...

Minuni monocrome: Drama liniștită a alb-negrului în mâncare și băutură

Săptămâna trecută, Pantone a dezvăluit Culoarea Anului: Cloud Dancer, o nuanță delicată de alb care a fost întâmpinată cu...

Cursa pentru înlocuirea uleiului de palmier: Cine este în frunte?

Uleiul de palmier rămâne unul dintre cele mai utilizate ingrediente din industria alimentară și cosmetică, dar și unul dintre...

De ce colagenul este pregătit să domine industria alimentară în 2026

Colagenul s-a impus deja ca unul dintre cele mai dinamice ingrediente din alimente, băuturi și produse de cofetărie, iar...

Scandalul formulelor de lapte praf Nestlé se amplifică, pe fondul unei retrageri globale fără precedent

Gigantul elvețian Nestlé se confruntă cu una dintre cele...

3 predicții din domeniul alimentar care s-au adeverit în 2025 și 3 care nu au trecut testul realității

Industria alimentară a intrat în 2025 încărcată de așteptări,...

Boom-ul înlocuitorilor de masă în Europa: trei tendințe care vor remodela alimentația în 2026

Piața europeană a înlocuitorilor de masă intră într-o nouă...

Sănătatea intestinală: Inovațiile modelează o industrie de 51 de miliarde de dolari

De la alimente care se axează pe microbiom în primul rând, la diagnosticare bazată pe inteligență artificială, descoperiți inovațiile...

Ministerul Agriculturii deschide o nouă linie de finanțare pentru procesarea alimentelor românești. Buget total de aproape 165 de milioane de euro

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale a anunțat lansarea unei noi sesiuni de finanțare destinată investițiilor în procesarea și marketingul...

Nestlé construiește „Arca lui Noe” cu cacao pentru a pregăti ciocolata pentru viitor

Nestlé explorează genomica de ultimă generație și aprovizionarea sustenabilă pentru a proteja aprovizionarea cu cacao. Gigantul alimentar și al...

Prima micoproteină care trece testul EFSA: un nou jucător se pregătește să intre pe piața europeană

The Protein Brewery marchează un moment important pentru industria proteinelor alternative din Europa, după ce noul său ingredient pe...

Când ”dublurile” trec linia roșie: Procesul Smucker–Trader Joe’s care ar putea schimba pentru totdeauna piața produselor marcă proprie

În retailul alimentar, produsele „care seamănă, dar nu sunt originale” au devenit parte din peisajul de zi cu zi. Rafturile...

Controlul calității ambalajelor: proces obligatoriu sau oportunitate pentru un avantaj competitiv?

Ce-ar fi dacă verificările de rutină ale calității ar putea face mai mult decât să asigure conformitatea? Stefan Welker...

Cum trec producătorii de alimente și băuturi la noile coduri de bare GS1 2D

Timp de decenii, codul de bare văzut pe rafturile supermarketurilor a servit unui scop simplu și funcțional. Conceput pentru...

Ce urmează după stevia? Patru îndulcitori noi la orizont

Inovația în tehnologiile de reducere a zahărului este în creștere la nivel global. Din Finlanda până în Italia, din...

Concentratul de pâine Panvivo GPL1ve de generație următoare

Millbio, producător de ingrediente naturale pentru panificație, a lansat concentratul de pâine Panvivo GPL1ve, conceput pentru a satisface cerințele...

Mesajul Ministrului Agriculturii către industria alimentară și fermieri la Gala aniversară a 10 ani de activitate RO.aliment

Ministrul Agriculturii, Florin-Ionuț Barbu, alături de reprezentanți ai autorităților centrale și lideri de opinie din sectorul agro-alimentar, au onorat...

Emulgatori în alimente și băuturi: creșterea pieței și riscuri pentru sănătate

Noi cercetări care leagă emulgatorii omniprezenți de leziunile intestinale și obezitate ridică întrebări dificile pentru producători. Emulgatorii sunt utilizați în...

De ce apa ar putea fi cea mai mare amenințare la adresa viitorului sectorului gustărilor

Cea mai recentă actualizare pep+ de la PepsiCo se concentrează pe apă, iar mesajul ar trebui să atragă atenția...

Strategia UE privind bioeconomia: Ce înseamnă aceasta pentru alimente

Strategia UE privind bioeconomia acordă prioritate biotehnologiei și sustenabilității în mai multe sectoare. Ea vizează atât ambalajele, cât și alimentele...

Informațiile despre pasteurizare nu trebuie întotdeauna incluse în denumirea produsului – hotărâre a Curții Administrative Provinciale

Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, în anexa VI (partea A, punctul 1), prevede că  „denumirea produsului alimentar include informații privind...

Alături de industrie și de produsele alimentare românești – Ministrul Agriculturii va fi prezent la Gala Dinner RO.aliment

RO.aliment are plăcerea să anunțe participarea domnului Florin-Ionuț Barbu, Ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, la Gala Dinner RO.aliment 2025,...

Studiu: Produsele din pește provenite din surse secundare conțin niveluri mai ridicate de nutrienți cheie decât fileurile

Compania finlandeză de tehnologie pentru industria fructelor de mare Hailia a publicat noi date care arată că produsele din...

Formele de copt din silicon, sub lupă: un studiu dezvăluie migrarea siloxanilor în brioșe și în aerul din bucătărie

Un studiu recent publicat în Journal of Hazardous Materials ridică întrebări importante despre siguranța vaselor de copt din silicon,...

Trump elimină tarifele vamale pentru o gamă largă de produse alimentare și băuturi, inclusiv cacao, cafea și carne de vită

Președintele american Donald Trump a anunțat că o serie de produse alimentare și băuturi nu vor mai fi supuse...

Peste 130 de lideri și profesioniști din industria alimentară participă la Gala Dinner RO.aliment. Ultimele locuri disponibile pentru o seară de excepție!

Industria alimentară românească își dă întâlnire la final de an, într-o seară dedicată excelenței, gustului și eleganței. Gala Dinner...

Alimente ultra-procesate: 5 implicații majore conform studiului Lancet

Cercetările efectuate de prestigioasa revistă medicală The Lancet oferă cea mai dură evaluare de până acum asupra alimentelor ultra-procesate (UPF),...

Noul șef al EFSA: De ce evaluările mai rapide ale riscurilor sunt farul meu călăuzitor

Dacă există un om care se află între un aliment nou și cea mai mare piață de consum din...

Tetra Pak, Mega Image și partenerii lansează în România primul proiect de colectare a ambalajelor de carton pentru băuturi și lactate

Primul proiect pilot de amploare din Europa dedicat colectării ambalajelor de carton pentru băuturi răcoritoare și lactate va fi...

Programul pentru Școli rămâne un sprijin esențial pentru copiii din România și pentru industria locală a laptelui

Programul pentru Școli este unul cu impact național, care modelează obiceiurile alimentare ale copiilor. Astfel, numai 67% dintre copiii...

Criza globală a boabelor de cacao crește cererea de ingrediente alternative?

Criza globală a boabelor de cacao deschide drumul „ciocolatei fără cacao”. Industria dulciurilor se reinventează. Piața globală a ciocolatei trece...

Industria atacă raportul fatal al UPF publicat de Lancet

Cea mai recentă serie de articole din revista The Lancet, care leagă alimentele ultraprocesate (UPF) de efectele nocive asupra...

Premiile Gustul Ales 2025 🌟 10 ani de excelență, tradiție și inovație în industria alimentară românească

Ediția aniversară a concursului „Ora de Bun Gust – premiile Gustul Ales 2025” marchează zece ani de promovare a...

Noua echipă de conducere Romalimenta preia mandatul, fixându-și obiective extinse pentru industria alimentară

Federația Patronală Romalimenta a finalizat procesul intern de alegeri pentru completarea echipei de conducere, după retragerea dlui Sorin Minea...

Retrospectiva 🔺RO.aliment SHOW 2025 – 14 octombrie – Carne și produse alternative

Industria cărnii a fost tema principală a celei de-a doua zile a RO.aliment SHOW 2025, care a reunit cercetători,...

Consiliul Concurenței avertizează că plafonarea adaosurilor a depășit termenul legal și poate destabiliza piața

Consiliul Concurenței trage un semnal de alarmă privind prelungirea măsurii de plafonare a adaosurilor comerciale la alimente de bază,...

Știrile zileiNEWS
RO.aliment vă recomandă