Competiția care medaliază cele mai bune produse alimentare românești, “Ora de bun gust” – Gustul ales 2022, își va anunța câștigătorii în ziua de 7 decembrie 2022.

Firma AUTHENTIC MEAT SRL participă la competiția celor mai bune produse alimentare românești “Ora de bun gust” – Gustul Ales, ediția a 7-a cu salamul Mangalița comercializat sub marca Szekely Falat.

Salamul Mangalița de la Szekely Falat – Authentic Meat este un produs crud – afumat, care are ca ingredient principal carnea de porc din rasa Mangalița 100% și condimente naturale. Este un produs fără aditivi și conservanți, care nu conține nitrit de sodiu adăugat și este garantat prin emblema MEZELURI FĂRĂ E-URI. Este ambalat în membrană naturală și ușor afumat. Salamul Mangalița este o delicatesă ideala pentru aperitive sau sandwichuri. Produsul a fost premiat, în 2014 la Festivalul Cârnaților de la Csaba, la categoria „Cârnați din Străinătate”, din cadrul competiției Cârnaților Afumați, obținând medalia de aur.

Despre Authentic Meat SRL

Societatea AUTHENTIC MEAT SRL, cu sediul în Gheorgheni, Jud Harghita. oferă o gamă variată de preparate din carne cu specific ardelenesc și secuiesc, precum și o gamă variată de produse de nișă (porc mangalița, vânat, cabalină), toate fiind realizate după rețete autentice, afumate tradițional și legate manual. AUTHENTIC MEAT fabrică numai produse fără aditivi sau conservanți, folosind metoda tradițională a afumatului la rece. Pe lângă produsele din carne de porc (inclusiv specia mangalița), compania Authentic Meat comercializează și specialități din carne de pasăre, carne de cal, de oaie, de vită și de vânat. Societatea deține certificare IFS.

🔅Despre concursul “Ora de bun gust” – premiile Gustul Ales 2022🔅