facebook
Thursday, February 13, 2025
PiațăRomânii au comandat, în medie, 365 de burgeri pe...

Românii au comandat, în medie, 365 de burgeri pe oră, în 2024

-

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Potrivit retrospectivei Tazz pentru 2024, preparatul preferat al românilor a fost burgerul, care a fost comandat, în medie, de 365 de ori pe oră, pe parcursul anului. De altfel, numărul de comenzi pentru burgeri a crescut cu 28% față de 2023.

  • În aplicația Tazz, 2024 a stat sub semnul burgerului, înregistrându-se cu 28% mai multe comenzi pentru acest preparat, față de 2023.
  • Bucureștiul conduce în clasamentul orașelor cu cele mai multe comenzi de burgeri, urmat de Cluj-Napoca, Timișoara, Iași și Brașov.
  • Cel mai comandat tip de burger a fost cheeseburgerul.
  • Costul mediu/burger: 36,5 de lei.
  • Principalele tendințe: creșterea interesului pentru preparate speciale și rețete inedite sau mai sofisticate (smashed burger, burgeri cu calamar, piept de rață sau trufe).

În 2024, valoarea comenzii medii pentru burgeri s-a ridicat la 36,5 lei, iar cele mai multe solicitări pentru acest preparat s-au înregistrat vinerea, în jurul orei 19:00.

În București, prețul mediu pentru un burger a fost 42,6 lei, timișorenii au plătit în medie 41 de lei, iar în Cluj-Napoca, costul mediu a fost de 36,1 lei.

Conform datelor din aplicația Tazz, cei mai mulți burgeri s-au comandat în noiembrie, când media de produse vândute a depășit cu 10% celelalte luni.

La nivel național, Bucureștiul conduce detașat în topul orașelor cu cele mai multe comenzi de burgeri, devansând cu peste 50% următorul clasat, Cluj-Napoca. Topul este completat de Timișoara, Iași și Brașov.

Cea mai mare comandă de grup din 2024, din punct de vedere cantitativ, s-a înregistrat în capitală și a constat în 46 de burgeri.

“Conform statisticilor Tadaaazz, în 2024 poftele românilor s-au îndreptat cel mai des către burgeri, iar ca principală tendință pe acest segment, am observat o creștere a varietății de produse comandate. Astfel, diversificarea tipurilor de burgeri disponibili in meniurile restaurantelor este un efect al adaptării rapide la tendințele de consum pentru acest preparat. Pentru a răspunde cererii tot mai mari înregistrate pe parcursul anului trecut, am crescut numărul partenerilor care au burgeri în meniuri și aduc o selecție adaptată consumului actual, așa cum este cazul smashed burger-ului sau al cheeseburger-ului”, a spus Răzvan Acsente, Chief Marketing Officer, Tazz.

Topul burgerilor preferați de români în 2024

În ceea ce privește cele mai comandate tipuri de burgeri, clasamentul este condus de cheeseburger.

Principala tendință a anului 2024, pe segmentul de burgeri, s-a îndreptat spre varietate. Românii au comandat mai multe tipuri diferite de produse și au optat mai des pentru alte rețete decât cele clasice. Astfel, smashed burger-ul a devenit tot mai solicitat. În plus, a crescut interesul atât pentru rețete speciale, pe bază de carne de berbec sau brânză halloumi, cât și pentru variante inedite precum burgerii cu calamar, somon sau conopidă, precum și pentru preparate gourmet, cum este burgerul cu piept de rață sau cu trufe.

Topul Tadaaazz, din care fac parte și aceste statistici, este o analiză anuală, pe baza informațiilor colectate din aplicația Tazz, care include atât cele mai comandate produse și categorii, cât și restaurantele cele mai căutate sau evoluția tendințelor de consum la nivel național și în principalele orașe. Potrivit ediției din 2024, burgerul a fost produsul vedetă în România, cu peste 3 milioane de comenzi.

Despre Tazz
Tazz este platforma locală de livrare rapidă, care oferă, la doar un click distanță, preparate de la cele mai bune restaurante din țară, alimente de la principalii jucători de retail, dar și diverse produse: de la cumpărături zilnice, medicamente și flori, la cărți, echipamente sportive, produse de îngrijire personală și de înfrumusețare. Clienții Tazz se bucură de beneficii exclusive, cum ar fi comanda de grup, evenimente culinare cu bucătari locali și plata cu cardurile de masă. Tazz oferă și beneficii exclusive prin abonamentul Genius: livrare gratuită și acces la Genius Deals. Fiind una dintre cele mai descărcate aplicații din România, Tazz poate fi accesată din aplicațiile mobile Android și iOS, dar și online pe www.tazz.ro, din peste 35 de orașe din toată țara.

DIN ACEIAȘI CATEGORIE

Știrile ultimelor zile

Siguranță alimentară fără compromisuri. Soluții microbiologice pentru curățarea și întreținerea automată a canalizărilor

Alin Hapca, Director de Vânzări AQUA D&P va fi prezent la ESE 2025, unde va dezvălui auditoriului  o serie...

O nouă strategie în lupta cu frauda alimentară

A apărut o nouă metodă care ajută la combaterea fraudei pe piața sucurilor de mare valoare (spectroscopia de rezonanță...

Revoluție în fermentație: Cum un start-up danez îmbunătățește eficiența bioproducției

O nouă tehnologie pentru optimizarea proceselor industriale. Enduro Genetics, un start-up din Danemarca, a dezvoltat o tehnologie inovatoare care promite...

Reglementarea condițiilor la importul de suplimente alimentare

Monica Mariana Neagu, director al Direcţiei Siguranţa Alimentelor de Origine Nonanimală din cadrul Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru...

Cum influențează Nutriscore, Traffic Light, Keyhole și NutrInform Battery alegerile alimentare afli de la Mihaela Bilic în ziua de 11 februarie 2025

Dr. Mihaela Bilic, medic primar diabet și boli de nutriție, autor a unor cărți de succes, vândute în mii...

Lidl retrage un lot de covrigi cu ciocolată: risc de arsuri și leziuni bucale

Un lot de covrigi cu ciocolată neagră și cu lapte, comercializat în magazinele Lidl România, a fost retras de...

ESE 2025: Etichetele Front-of-Pack: Un instrument eficient pentru nutriția sănătoasă?

Etichetarea frontală a produselor alimentare (Front-of-Pack Labels - FOPL) este un subiect de dezbatere intensă în domeniul nutriției și...

ESE 2025: Concluziile controalelor recente ANPC: Exemple de neconformitate și soluții pentru remediere

Paul Anghel, Directorul General al ANPC – Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor a confirmat prezența la ESE 2025, unde...

Evaporator de lactate fără carbon pentru a reduce costurile cu energie și emisiile

Grupul GEA a lansat noul său Dairy Evaporator eZero,...

ESE 2025: Etică și reglementare în mediul online – respectarea legii privind mențiunile de sănătate

Dr. Gerald Filip-Flintoacă, medic cu experiență în domeniul farma...

Pepsi lansează noi arome de cola fără zahăr

Carlsberg Britvic lansează două băuturi Pepsi fără zahăr în...

Flavours of Dubai – Experiența dulcelui în tendințe

Cine ar fi crezut că un desert simplu, format...

Coca-Cola a retras produse din Belgia, Luxemburg și Țările de Jos din cauza contaminării cu clorați

Coca-Cola a anunțat retragerea unor produse din Belgia, Luxemburg și Țările de Jos din cauza depășirii nivelului admis de...

GRILL 2025 – Inovație în prepararea cărnii la grătar

Anul 2025 este despre explorare și noi gusturi asezonate cu mirodenii, condimente și arome exotice, desprinse din toate gastronomiile...

Fedima propune un nou cadru de reglementare pentru industria panificației în UE

Un manifest strategic pentru susținerea inovației și sustenabilității, în perioada 2024-2029. Federația Producătorilor și Furnizorilor Europeni de Ingrediente pentru Industriile...

ESE 2025: Ce urmează pentru etichetarea alimentelor în 2025? Cele mai recente modificări legislative explicate de Giorgiana Jelescu

Industria alimentară se confruntă cu schimbări legislative esențiale! În cadrul ESE 2025, în ziua de 11 februarie, Giorgiana Jelescu-specialist...

Carrefour retrage un sortiment de brânză suspectată de contaminare cu E. coli

Carrefour a anunțat retragerea de la comercializare a unui lot de brânză Morbier 250G RDF, din cauza suspiciunii de...

Franța renunță la interdicția privind denumirea de „burger vegetal”

Decizie istorică: producătorii de alimente pe bază de plante pot folosi denumirile „tradiționale”. O decizie recentă a instanțelor franceze anulează...

Astăzi s-a lansat METROFOOD-RO EVOLVE

Astăzi a avut loc Conferința de Lansare a Proiectului METROFOOD-RO EVOLVE, un demers inovator menit să dezvolte soluții sustenabile...

ESE 2025 Suplimente alimentare – studii de caz: notificare și verificare

Daniela Cîrnațu, Medic șef Centru Regional de Sănătate Publică Timișoara va fi prezentă și la ediția din acest an...

Hrana ca medicament: Tendința care va defini 2025. Alimentația funcțională, noul standard în industria alimentară

Industria alimentară și a băuturilor se află în fața unei transformări majore, odată cu creșterea popularității conceptului de „hrană...

O evaluare comparativă în 20 de țări a eficacității etichetelor nutriționale FOPL: Nutri-Score vs. NutrInform Battery

În 2020, strategia UE „Farm-to-Fork” a fost lansată ca una dintre inițiativele de îmbunătățire a stării nutriționale, a sănătății...

ESE 2025: Programul complet al seminarului care aduce noutăți legislative și soluții practice pentru industria alimentară și suplimente

Seminarul informativ „ESE – Etichetare. Siguranță. Etică.”, ediția a 9-a, oferă o oportunitate unică pentru profesioniștii din industria alimentară...

Coama leului: Revoluția în pierderea în greutate

Coama leului (Hericium erinaceus), cunoscută și sub numele de ciuperca cu coamă de leu, se află în centrul atenției...

Kraft Heinz lansează provocarea globală de inovare a ambalajelor

Rethinking Materials și Kraft Heinz provoacă start-up-urile din întreaga lume să dezvolte ambalaje noi și mai durabile. Concursul caută soluții...

Nostalgie, autenticitate și aventură – Aromele în tendințe în 2025

Anul 2025 vine cu o diversitate de tendințe în lumea alimentelor, punând accent pe experiențe senzoriale unice și combinații...

Criză în industria afinelor: Ciuperca mortală care amenință o piață globală de miliarde

Un inamic ascuns pune afinele în pericol. O ciupercă denumită Erysiphe vaccinii se răspândește rapid la nivel global, amenințând cultura...

UE menține restricțiile asupra termenului „probiotic”. Ce se ascunde în spatele reglementării stricte

O recentă decizie a Uniunii Europene (UE) menține restricțiile privind utilizarea termenului „probiotic” pe ambalajele produselor alimentare, suscitând reacții...

ESE 2025: Analiză detaliată a impactului „Ordonanței trenuleț” asupra industriei alimentare

Specialist în industria laptelui și un apărător activ al intereselor producătorilor români, Dorin Cojocaru va susține o prezentare esențială...

Știrile zileiNEWS
RO.aliment vă recomandă