Coreea de Sud a publicat o listă cu aproape 3.000 de produse alimentare și băuturi cărora le este interzisă vânzarea în școli.
O ultimă măsură a guvernului sud-coreean de a oferi siguranță alimentară pentru copiii țării a publicat o listă cu aproape 3.000 de produse alimentare și băuturi cărora le este interzis să fie vândute în școli pentru că au un conținut ridicat de calorii și o valoare nutritivă redusă sau un conținut ridicat de cofeină.
Coreea de Sud este de mult timp cunoscută că are unele dintre cele mai stricte reglementări în vigoare în regiunea APAC atunci când vine vorba de controlul vânzărilor de alimente nesănătoase bogate în sare, zahăr, grăsimi sau cofeină către copii, cum ar fi restricționarea expresă a comercializării unor astfel de alimente către copii.
Ministerul Siguranței Alimentelor și Medicamentelor din Coreea de Sud (MFDS) a implementat deja diferite măsuri pentru a preveni vânzarea unor astfel de alimente în școli, cum ar fi desemnarea „Zonelor de siguranță și protecție a alimentelor pentru copii” sau a zonelor verzi pentru alimente în cadrul unei școli în care au fost interzise astfel de alimente, dar această nouă listă de aproape 3.000 de alimente interzise include acum produse specifice, nume ale producătorilor și informații nutriționale.
„Toate școlile și comercianții cu amănuntul din zonele de siguranță și protecție a alimentelor pentru copii nu au voie să vândă aceste produse alimentare și băuturi bogate în calorii, cu conținut scăzut de nutrienți sau cu conținut ridicat de cofeină”, a declarat MFDS prin intermediul documentației oficiale privind interdicția.
„Această listă conține un total de 2.916 produse bogate în calorii și cu conținut nutrițional scăzut, care sunt interzise, cele mai mari categorii de produse alimentare procesate afectate de noua interdicție fiind bomboanele (1.101 produse) urmate de ciocolată (234), băuturi carbogazoase (198), tăiței instant (193) și snacks-uri (184) – dar interdicția include, de asemenea, produse cum ar fi pâinea, înghețata, sucurile precum și alimentele gătite, cum ar fi pizza și burgerii”.
Definiția MFDS a conținutului caloric ridicat și a conținutului nutrițional scăzut variază în funcție de categoria alimentelor – de exemplu, sunt interzise gustările cu peste 250kcal calorii, 4g grăsimi saturate sau 17g zaharuri care au mai puțin de 2g proteine, în timp ce hamburgerii cu peste 500kcal și cu mai puțin de 9g proteine sunt interzise, dar dacă are peste 10 mg sodiu, atunci este interzisă indiferent de conținutul de proteine.
Conform acestor definiții, diferite mari firme locale de F&B, cum ar fi Lotte și Orion, au avut un succes puternic, în special în categoriile de gustări, cofetărie și băuturi. Exemple de produse interzise sub aceste mărci includ biscuiții Lotte’s Waffle Mate și diverse băuturi răcoritoare de la Miranda la Mountain Dew, precum și napolitanele Orion’s Wehas. Tăițeii grei instant Samyang și Nongshim, au fost, de asemenea, interziși.
Produsele cu conținut ridicat de cafeină, interzise
Pe lângă produsele bogate în calorii și cu conținut nutrițional scăzut, MFDS a interzis, de asemenea, un total de 38 de produse cu conținut ridicat de cofeină, în principal băuturi. Acestea au depășit cafeaua și ceaiul obișnuit în conținutul de cafeină, care au fost interzise în școli de ani de zile, dar s-au concentrat în principal pe băuturile RTD ambalate, cum ar fi băuturile energizante.
Băutura energizantă Hot 6ix a lui Lotte a fost cea mai grav lovită aici, cu șapte produse interzise, urmată de marca de băuturi energizante Monster a Coca-Cola, cu un total de cinci produse evidențiate în listă.
„Alimentele lichide cu continut ridicat de cofeina sunt cele cu conținut de cafeină de 0,15mg per 1 ml (0,0015%) sau mai mult și este deja obligatorie etichetarea acestora cu mesaje de atentionare,“ a spus MFDS.
„Copiii trebuie să fie precauți cu consumul de astfel de produse.“
MFDS acordă de câțiva ani o atenție specială reglementărilor privind cofeina, după ce a descoperit că studenții locali tind să se bazeze foarte mult pe băuturile cu cofeină, fără a lua în considerare efectele secundare sau impactul consumului excesiv.
Anul trecut, ministerul a introdus etichetele de avertizare obligatorii și a înăsprit reglementările asupra tuturor acestor produse, inclusiv cafeaua și ceaiul, cu restricții stricte asupra oricăror variații ale conținutului de cofeină de pe etichete.
În plus față de interdicțiile din Zonele Alimentare Verzi, MFDS a implementat și restricții obligatorii privind publicitatea tuturor alimentelor bogate în calorii, cu conținut scăzut de nutrienți și cu conținut ridicat de cofeină – cum ar fi restricționarea timpului pentru publicitatea acestora în intervalul 17:00 – 19:00 zilnic, considerate prime timp pentru copiii care se uită la televizor, precum și pentru a nu permite acest lucru în timpul pauzelor publicitare ale programelor destinate copiilor.
