Brutăria Frontera, unul dintre producătorii de pâine artizanală din România, participă la ediția din acest an a competiției „Ora de bun gust” – Premiile Gustul Ales 2026 cu Pâinea Anei, un sortiment care aduce viață și abundență în casele oamenilor.
Produs înscris în competiție
Pâinea Anei este pâinea aniversară a Brutăriei Frontera, creată la împlinirea a 30 de ani de activitate. Este o pâine cu maia, coaptă pe vatră, în care se împletesc trei făinuri – albă, de secară și integrală – cu semințe de floarea-soarelui, dovleac și chia, prăjite și apoi hidratate. Nu conține drojdie industrială și nici amelioratori: dospirea vine exclusiv din cele două maiele ale casei, una din făină albă și una din făină de secară, timp de 24 de ore. Este perechea Pâinii lui Manole, pâinea cu maia și cartofi, și a fost gândită să stea lângă ea pe raft.
Dacă Manole este pâinea temeliei – cartof, maia, robustețe –, Ana este pâinea care aduce viață și abundență: trei făinuri și trei feluri de semințe, o coajă rustică și un miez generos. Una fără cealaltă nu spune întreaga poveste; împreună, cele două pâini sunt cei 30 de ani ai brutăriei: jertfa și răsplata, meșteșugul și bucuria.
Despre Brutăria Frontera
Brutăria Frontera face parte din mesele oamenilor din Brăila și Galați de 30 de ani. În cele 27 de magazine ale companiei, aduc zilnic pâine cu maia, produse de patiserie și cofetărie. Investesc constant în dezvoltarea brutăriei și caută mereu să facă lucrurile mai bine, de la alegerea ingredientelor până la produsul pe care consumatorii îl duc acasă.
Scopul companiei este de a face produse gustoase și cu ingrediente de cea mai bună calitate astfel încât fiecare masă să aducă bucurie și fericire în rândul consumatorilor. Investesc în oameni și în valoarea acestora într-o lume care devine pe zi ce trece mai tehnologizată și mai robotizată, dar, în același timp, nu neglijează tehnologiile avansate care pot eficientiza procesul de producție, neafectând gustul și savoarea produsului.
Gustul pâinii de altădată
Ai un produs în care crezi?
Înscrie-l în competiția celor mai gustoase produse realizate în România!
Ora de Bun Gust – premiile Gustul Ales 2026
Până la 30 septembrie 2026, producătorii din industria alimentară își pot înscrie produsele în competiția Ora de Bun Gust – Premiile Gustul Ales 2026. Participarea înseamnă evaluare din partea unui juriu format din 14 specialiști, feedback relevant pentru produs și, pentru câștigători, un instrument real de diferențiere și promovare prin însemnul Gustul Ales 2026.
Înscrie-ți produsul și pune-l în fața celor care îl pot evalua profesionist!
TARIFE ȘI FORMULAR ÎNSCRIERE
Prezentare generală Concurs “Ora de bun gust” – premiile Gustul Ales 2026
