facebook
Friday, January 17, 2025
StiriDe la asociatiiRomalimenta: riscăm intrarea într-o criză a alimentelor

Romalimenta: riscăm intrarea într-o criză a alimentelor

-

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

website builder

Federația Romalimenta consideră că o eventuală plafonare a prețului alimentelor va genera, pe lângă o aparentă și trecătoare calmare a prețurilor, o cascadă de efecte negative persistente pe întregul lanț agroalimentar.

„Economia traversează o criză prelungită, nu doar națională, ci europeană și chiar globală, inclusiv inflație alimentară, iar remediile trebuie atent cumpănite”, punctează reprezentanții Federației într-un comunicat de presă.

Producătorii alimentari din România au nevoie de stabilitate, predictibilitate și de sprijin constant din partea decidenților pentru a-și putea continua activitatea în această situație dificilă, iar impunerea unei plafonări artificiale nu va face decât să pună în pericol capacitatea lor de a-și continua activitatea. Prin adoptarea unei astfel de măsuri, apare riscul unei crize alimentare majore, pentru că industria nu va putea suporta pierderile, multe companii își vor înceta activitatea, iar aprovizionarea alimentară a populației va fi afectată direct şi imediat.

Argumente împotriva plafonării:

1. Industria va fi grav afectată prin plafonarea prețurilor

Industria noastră va fi grav afectată pe termen lung, prin prisma faptului că prețul nu mai reflectă costul de producție in toate componentele sale, adică vom lucra in pierdere.
Măsurile necesare protejării sectoarelor vulnerabile (din cadrul populației și al economiei), trebuie decise numai prin consultarea producătorilor, in caz contrar efectele negative vor depăși substanțial beneficiile, cei mai mulți operatori economici neputând suporta pierderile și fiind obligați să-și închidă afacerile și implicit să sisteze livrările de alimente, deficitul crescând și mai mult.

Plafonarea va duce la pierderi financiare substanțiale pentru producătorii agroalimentari, care se vor răsfrânge inclusiv asupra salariaților, prin pierderea locurilor de muncă, datorită imposibilității companiilor de a-și mai plăti angajații, cu efecte sociale greu de cuantificat.

2. Autoritățile dețin mecanismele necesare pentru a verifica piața și eventualele tendințe speculatorii

Autoritățile au la dispozițiile pârghiile necesare, de exemplu prin Monitorul Prețurilor, al Consiliului Concurenței, acesta din urmă putând sancționa operatorii economici care urmăresc să profite nejustificat si abuziv.

În concluzie, solicităm factorilor decizionali să înțeleagă importanța sectorului alimentar și măsurile speciale necesare pentru menținerea funcționării lanțului alimentar în toate aspectele sale și să nu pună bariere în calea productiei și aprovizionării consumatorilor cu produse vitale, în acest context deosebit.

Rezumând:

1. Adoptarea plafonării va avea ca efect imediat periclitarea aprovizionării populației cu produse, previzionându-se o criză alimentară accentuată, lipsurile de pe piață stimulȃnd specula şi economia subterană.

2. Mii de locuri de muncă vor fi puse în pericol, companiile fiind nevoite să adopte măsuri de eficientizare a costurilor. Astfel, vor crește cheltuielile statului cu șomajul.

3. Industria alimentară contribuie semnificativ la economia națională, atât de încercată în aceste momente, şi trebuie susținută de factorii decizionali, fiind esențială ţării şi având nevoie de măsuri de sprijinire.

DIN ACEIAȘI CATEGORIE

ESE 2025: Studii de caz care îți pot salva afacerea!

Cum asiguri conformitatea cu noile reglementări, cum depășești provocările legislative și construiești încrederea consumatorilor? Producătorii, retailerii și distribuitorii din industria alimentară și a suplimentelor...

Știrile ultimelor zile

Pericolul proceselor împotriva producătorilor de alimente ultraprocesate. Ar putea avea loc și în UE?

În Statele Unite, un proces colectiv recent a adus în prim-plan controversa legată de alimentele ultraprocesate (UPF), susținând că...

Etichetarea standardizată este necesară pentru a ajuta consumatorii confuzi

Consumatorii se confruntă tot mai des cu o provocare neașteptată: dificultatea de a descifra etichetele produselor alimentare. Consumatorii sunt „amețiți”...

Cesare Varallo, speaker tradițional și expert internațional în siguranță alimentară, confirmat la ESE 2025!

ESE: Etichetare, Siguranță, Etică, seminarul informativ organizat anual și dedicat specialiștilor din industria alimentară și a suplimentelor, anunță participarea...

Bucătarii celebri versus influencerii: Cine dictează tendințele gastronomice?

De-a lungul decadelor, bucătarii celebri au fost pionierii care au modelat industria culinară. De la Julia Child, care a...

Grăsimi saturate: risc cardiovascular sau sigure pentru inimă?

Grăsimile saturate au fost mult timp considerate un pericol pentru sănătatea inimii, dar noi dovezi pun sub semnul întrebării...

Provocări și soluții în coacerea fără gluten: un sector în continuă transformare

Coacerea fără gluten reprezintă una dintre cele mai mari provocări pentru brutarii moderni care încearcă să ofere produse mai...

Vegan, vegetarian sau omnivor. Impactul dietelor asupra sănătății intestinale

În contextul tendinței tot mai accentuate către o alimentație sănătoasă, studiile recente evidențiază rolul crucial pe care microbiomul intestinal...

Mega Image preia controlul Profi într-o tranzacție de 1,3 miliarde de euro

Mega Image își extinde masiv rețeaua. Ahold Delhaize finalizează achiziția Profi în România. Ahold Delhaize, gigantul din retail care deține...

ESE 2025: Studii de caz care îți pot salva afacerea!

Cum asiguri conformitatea cu noile reglementări, cum depășești provocările...

Descoperirea biomarkerilor poate „pune etichetarea alimentelor pe baze științifice”?

Etichetarea nutrițională și ghidurile alimentare susținute de guvern sunt...

Cum poate Uniunea Europeană să consolideze autenticitatea și transparența alimentelor?

Anul 2024 a adus în prim-plan îngrijorările consumatorilor europeni...

De ce industria alimentară dorește reducerea sării? Există cerere a consumatorilor pentru reducerea cantității de sare?

Oserie de companii din domeniul alimentar și al băuturilor doresc să reducă sarea și sodiul din produsele lor. Ce...

Cei mai buni barista din România s-au făcut remarcați la ediția locală a competiției Lavazza Barista Challenge

Lavazza a adus în prim-plan excelența în arta preparării cafelei la cea de-a doua ediție a competiției locale Finala...

OMS: Dezbaterea despre ultraprocesate, o discuție în multe tonuri de gri

Discuția despre alimentele ultraprocesate (UPF) este mult mai complexă decât simpla clasificare în „bune” și „rele”. Deși alimentele ultraprocesate...

Impactul fructozei asupra organismului – cercetări recente

Siropul de porumb bogat în fructoză (HFCS), cunoscut și sub denumirea de izoglucoză sau glucoză-fructoză, este un îndulcitor frecvent...

Emmentalul francez, sub presiune: apel la acțiune pentru protejarea producției locale

Emmentalul francez, una dintre cele mai populare brânzeturi din Franța, este amenințat de concurența produselor similare importate din alte...

Eticheta Origin’Info a apărut pe rafturile franceze

Primele produse marcate cu logo-ul Origin'Info au apărut pe rafturile magazinelor din Franța, începând cu luna noiembrie. Această inițiativă,...

BBC: Pastele de tomate „italiene” vândute în Marea Britanie ar putea să conțină roșii obținute prin muncă forțată în China

Pastele de tomate etichetate ca fiind „italiene” și vândute în supermarketurile din Marea Britanie și Germania sunt suspectate că...

EIT Food RIS Consumer Engagement Labs

EIT Food RIS Consumer Engagement Labs este cea mai mare inițiativă de co-creare alimentară din Europa. În perioada 2019-2023,...

Viitorul industriei alimentare (studiu Tetra Pak): Jumătate dintre companii vor să introducă soluții sustenabile în producția de alimente

Producția de alimente se bazează pe activități și procese tehnologice care consumă cantități mari de energie și combustibili fosili,...

De ce a fost amânat tratatul ONU privind poluarea cu plastic?

Discuțiile din Coreea de Sud pentru a dezvolta un cadru internațional privind poluarea cu plastic au fost amânate pentru...

Artesana cucerește piața și educă viitoarele generații: realizări remarcabile în 2024

Artesana, liderul lactatelor artizanale din România, finalizează anul 2024 cu o cifră de afaceri estimată la 10,6 milioane de...

Ciocolata este bună pentru diabetici – un nou studiu

În cazul consumului a cel puțin cinci porții de ciocolată neagră pe săptămână, riscul de a dezvolta diabet de...

Mașină de spălat sticle cu tehnologie duală, pentru a îmbunătăți producția de băuturi

Sidel a introdus Hydra Ultrasonic, un sistem de spălare a sticlelor care integrează tehnologii chimice și ultrasonice. Acest produs...

Uleiul de măsline verificat de ANPC

ANPC a verificat peste 600 de importatori sau comercianți de ulei de măsline, din toată țara. Autoritatea Națională pentru Protecția...

Cele mai comandate preparate tradiționale, în ultimul an, prin Glovo

Glovo platforma multi-categorie care oferă acces la o varietate mare de produse, dezvăluie topul celor mai comandate preparate tradiționale...

Eleganță și rafinament la Gala Dinner RO.aliment 2024

Poveștile de succes sunt scrise de oamenii care pun pasiune în munca lor, și o duc pe cele mai...

O serie de cerințe costisitoare de etichetare a alimentelor ar putea afecta sectorul

Producătorii de alimente și băuturi s-ar putea confrunta cu presiuni suplimentare dacă sunt adoptate recomandările de etichetare făcute într-un...

Alte știri din aceeași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă