ESE 2024: TVA 9 sau 19%; Reg.(UE)2021/2117; Etichetarea produselor BIO; Oportunități și limitări legislative

Pentru a putea răspunde întrebărilor ce apar permanent datorită schimbărilor legislative dar și pentru a discuta pe subiecte sensibile legate de noutăti legislative, proceduri de control, etică, amenzi pentru produsele alimentare, suplimentele alimentare și HoReCa, RO.aliment organizează anual seminarul informativ „ESE – Etichetare. Siguranță. Etică.”. A 8-a ediție a acestui eveniment va avea loc în perioada 7-8 FEBRUARIE 2024, în format fizic la București.

ESE a devenit în cele 7 ediții o platformă unică pentru industria alimentară, reunind profesioniști din domeniul alimentar, experți în etică, siguranță și etichetare, reprezentanți ai autorităților publice, producători și distribuitori din sectoarele industriei alimentare și a suplimentelor alimentare pentru un dialog deschis despre modificările legislative, provocări și soluții.

Operatorii prezenți la eveniment vor avea oportunitatea de a înțelege și de a integra mai ușor normele de etichetare corectă, în conformitate cu reglementările legale, prevenind astfel sancțiunile, retragerile de la raft, problemele juridice, neîncrederea consumatorilor. Subiectele propuse de experți vin să clarifice toate aceste aspecte și să ofere soluții adaptate nevoilor concrete pe care le au operatorii din fiecare sector al industriei alimentare și a suplimentelor alimentare.

Evenimentul este organizat de RO.aliment și susținut de autoritățile de control (ANSVSA, ANPC) cât și de asociațiile de profil (ROMALIMENTA, APRIL, ARC, AMRCR, PRISA, ROMPAN, ANNS, FEDIMA).

🟨 STRUCTURA EVENIMENTULUI PE ZILE

  • 7 FEBRUARIE 2024 – Suplimente alimentare (seminar & curs practic) | 10:00-15:00
  • 7 FEBRUARIE 2024 – HoReCa (curs practic) | 14:00-17:00
  • 8 FEBRUARIE 2024 – Industria alimentară (seminar & curs practic) | 10:00-16:00
  • 8 FEBRUARIE 2024 – Eveniment conex – Decernarea premiilor Gustul Ales 2023 – vezi lista câștigătorilor & Discuții de Bun Gust | 16:30-19:00

🟨 FORMULAR ȘI TARIFE DE PARTICIPARE ESE 2024

KEY SPEAKER ESE 2024 = AV. CESARE VARALLO

Cesare Varallo – ESE 2022
Devenită deja o tradiție, și la această ediție participanții se vor putea bucura de prezența expertului de talie internațională, consilier global pentru siguranța alimentelor, etichetarea alimentelor și problemele de reglementare a alimentelor în legislația etichetării produselor alimentare dar și a suplimentelor alimentare, avocatul Cesare Varallo.
Evenimentul va include și cursurile interactive susținute de avocatul Cesare Varallo, care va răspunde întrebărilor audienței, oferind participanților posibilitatea de a obține clarificări și mai ales, exemple concrete și studii de caz.
În ziua de 7 februarie 2024, Gerald Filip Flintoacă se va alătura invitatului nostru pentru a susține cursul practic dedicat operatorilor din zona de suplimente alimentare, curs care va include și o sesiune comentarii aplicate pe etichetele produselor aflate la raft. Gerald este de profesie medic și lucrează în  domeniul farma de peste 10 ani, este secretar general PRISA își FSE și membru în Consiliul Director FSE.

🟨 TEMATICĂ ȘI SPEAKERI LA ACEASTĂ DATĂ

  • Unregulated claims and risks for your business. How can you communicate safely in areas like sustainability, ethical claims, and unregulated marketing terms (e.g. clean, natural, eco-friendly, zero impact, etc.) | Av. Cesare Varallo
  • Prezentare ANSVSA – titlu în lucru – participare confirmată
  • Prezentare ANPC – titlu în lucru – participare confirmată
  • Etichetarea alimentelor. Interpretarea rezultatelor analitice obținute în urma analizelor de laborator | Daniela Micu, DSVSA Timiș
  • Cum etichetăm produsele BIO | Liliana Ciobanu, ECOCERT
  • The recent developments on wine labeling and the European Commission guidance | Av. Cesare Varallo
  • Ce trebuie sa conțină eticheta vinului tău în lumina Regulamentului (UE)2021/2117 | Dana Pop, Wine Doctor
  • TVA de 9% sau 19% la alimentele cu zahăr adăugat – Legea 296/2023 (01.01.2024) | Q&A – întrebările vor fi trimise în avans (cu cel puțin 48 de ore înainte de începerea seminarului) | Cristian Popa, specialist etichetare
  • Inovația produselor alimentare – oportunități și limitări legislative | Giorgiana Jelescu, QNORM
  • Descoperă Lumea Consumului Etic: O Perspectivă Nouă în 2023– date comparative 2022/2023 | Corina Cimpoca, MKOR CONSULTING
  • Aplicatii pentru etichete si folii imprimate specifice industriei alimentare | Ovidiu Florean, Rottaprint România
  • Prezentare susținută de compania Testo România – Horațiu Bașa | în pregătire
  • Tendințe, prognoze pentru următoarele 6 luni, update legislativ (Legea laptelui și produselor lactate 307/2022, noile modificări fiscale…)-Q&A | Dorin Cojocaru, APRIL
  • Suplimente alimentare: care sunt principalele probleme în a avea o formulă și o etichetă unică pentru întreaga piață a UE? | Av. Cesare Varallo
  • UPDATE Noua Lege a suplimentelor alimentare | Gerald Filip Flintoacă, PRISA
  • Mențiuni de sănătate – informații de actualitate | invitat INSP – participare în curs de confirmare
  • Avizele și listele de plante permise | Tatiana Onisei, IBA București
  • Recunoașterea mutuală – UPDATE | Tatiana Onisei, IBA București

🟨 CUI SE ADRESEAZĂ SEMINARUL INFORMATIV ȘI CURSUL ESE

Specialiștilor din departamentele de Calitate și/sau Producție;
Directorilor de fabrică, directorilor generali, administratorilor;
Specialistilor din departamentele de Cercetare-Dezvoltare;
Departamentelor de Marketing și de Vânzări.

NOU ÎN CADRUL ESE 2024!
CURS informativ adresat sectorului de HoReCa
“Cum să realizezi meniuri legale conform cerințelor ANPC”

🟨 CE VEI AFLA PARTICIPÂND LA ESE 2024!

  • Dacă eticheta ta respectă legislația și ești sau nu pasibil de amenzi
  • Aproape totul despre etichetarea nutrițională și etichetarea țării de origine
  • Cum poți să eviți retragerea de la raft sau re-etichetarea produsului
  • Informații de actualitate despre noua Lege a suplimentelor alimentare/normele de aplicare
  • Cum poți să eviți amenzile usturătoare din cauza lipsei totale/parţiale a elementelor de identificare
  • Cum trebuie să traduci corect eticheta produsului tău
  • Care sunt cerințele pe care trebuie să le întrunească un produs „clean label”
  • Care sunt aspectele de imagine care fac diferența la raft, în alegerea consumatorului
  • Cum trebuie scrisă o mențiune nutrițională sau de sănătate
  • Cum se poate realiza o comunicare care să respecte regulamentele în vigoare

”RO.aliment își propune să creeze prin ESE un mediu care facilitează schimbul de informații și idei, colaborarea și bunele practici din industrie și oferind o oportunitate deosebită prin care toți cei implicați în producția, distribuția și consumul de alimente să rămână la curent cu evoluțiile legislative și să contribuie la dezvoltarea unei industrii alimentare mai sigure, etice și transparente. Suntem mândri să avem invitați și la ediția cu numărul 8 specialiști de marcă în domeniu, care vor împărtăși cunoștințele lor și vor contribui la promovarea unei industrii alimentare mai responsabile.” Claudia Ana Bocean, organizator. 

Participând la seminarul infomativ ESE, aflați de la specialiști ce aveți nevoie să știți dar nu vă spune nimeni!

🟨 FORMULAR ȘI TARIFE DE PARTICIPARE ESE 2024

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o poziție de referință pe piața locală a formării profesionale în siguranța alimentară — un domeniu...
Personalizarea nutriției, proteinele de calitate, sănătatea metabolică, fermentația și inteligența artificială se numără printre tendințele care vor influența industria alimentară și a băuturilor în...
Tradiția și inovația se întâlnesc adesea în moduri neașteptate, iar când o fac cu respect și pasiune, rezultatul este o experiență senzorială complexă. Exact...
Produsele din carne și lactate impun cerințe ridicate în ceea ce privește identificarea, trasabilitatea și rezistența etichetelor pe întregul lanț de aprovizionare. De la...
Monitorizarea atentă, prevenția și controlul microbiologic sunt esențiale pentru menținerea unor standarde ridicate de siguranță alimentară. Pentru că, în industria alimentară, siguranța nu se...