Familia Safir, de 7 decenii și 4 generații, investește în tehnologie

Familia Safir este o afacere de familie, o companie ambițioasă cu capital 100% românesc, care se dezvoltă continuu de 7 decenii și 4 generații investind în tehnologii noi, sustenabile, din respect și grijă pentru comunitate, parteneri, clienți, furnizori și angajați.

În dezvoltarea lanțului integrat, Safir a investit în ferme de creștere a păsărilor, abator, o fabrică de preparate și semipreparate, o fabrică de nutrețuri combinate și una de făinuri proteice, toate dotate cu tehnologii performante.

Sistemul de creștere al puilor în cele 4 ferme ale Familiei Safir asigură condiții pentru bunăstarea animalelor atât prin tehnologia modernă, ce include procese automatizate, dar și prin prezența permanentă a personalului calificat, medicilor și tehnicienilor veterinari.
Compania Safir deține singurul certificat Beter Leven 1* din România pe întregul lanț de producție, la nivel european. Certificarea puiului cu creștere lentă presupune respectarea cu strictețe a unor criterii specifice care asigură o viață mai bună păsărilor și o hrană controlată pentru consumatori. În plus Safir garantează că furajele furnizate sunt fără coloranţi ceea ce asigură puiului o culoare naturală, alb-rozie.

Preocuparea constantă de a fi deschizători de drumuri s-a materializat în achiziția în cadrul abatorului Safir al unui utilaj de dezosat pulpa, unic prin tehnologia sa în S-E Europei. Tot în cadrul abatorului, am schimbat instalația de răcire cu freon într-o instalație cu CO2, contribuind astfel la reducerea impactului negativ asupra mediului.

În fabrica de preparate și semipreparate vedeta este mașina de frigărui, cu o capacitate mare de producție, care permite formarea automată a frigăruilor din carne de pui.
În cadrul FNC Nutriva procesul de producție a furajelor se face automat. În prezent, atât noile silozuri cât și cele existente beneficiază de un soft conectat la o stație meteo care monitorizează prin senzori temperatura, umiditatea din interior, iar aerarea se face automat.

Fabrica de Făinuri Proteice are cea mai mare stație de epurare în regim continuu din România, urmărind astfel îndeplinirea obiectivelor de sustenabilitate pe termen mediu și lung.

Compania Safir a ridicat ștacheta investițiilor pe sectorul în care activează, oferind în premieră consumatorilor români primul pui transmis LIVE din ferme.
Reuniți sub un singur nume – Familia Safir, transmitem un singur mesaj: Felul de a fi bun – care însumează valorile noastre comune și ne ghidează toate acțiunile.

Despre Compania Safir

Compania Safir este un jucător de succes pe piața din România, cu o tradiție de antreprenoriat din 1945 și un important exportator prezent pe 3 continente. Portofoliul companiei impresionează prin produse de calitate superioară, fără coloranți, făcute cu responsabilitate în lanțul propriu de business.

Începând cu luna octombrie, brandurile Deliciosul de Vaslui, Zdravăn Moldovenesc și Răsfăț Românesc, sub care se comercializează produsele din carne de pasăre: puiul standard – crescut în ferme rurale, puiul cu creștere lentă – fără coloranți și respectiv, preparatele și semipreparatele craft făcute doar din carne de pui proaspătă și condimente 100% naturale, sunt grupate sub un singur nume „Familia Safir”.

Pentru a fi la curent cu noutăți legate de brandurile din portofoliul Familiei Safir puteți urmări conturile de social media:

▶️Facebook: www.facebook.com/FamiliaSafir
Instagram: www.instagram.com/ familiasafir
Site: https://www.safir.ro

 

 

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Noile reguli europene privind denumirile produselor din carne și ale alternativelor la carne ar putea avea consecințe importante și pentru segmentul produselor hibride, care...
Producătorii români din industria alimentară și a cărnii au la dispoziție mai puțin de două săptămâni pentru a se înscrie într-o structură europeană care...
Alimentele pe bază de plante au fost prezentate în ultimii ani drept una dintre cele mai importante transformări din industria alimentară. În centrul acestei...
Compania GEA Group anunță lansarea unui nou sistem destinat procesatorilor din industria alimentară, într-un context marcat de presiuni tot mai mari asupra costurilor și...
Percepția consumatorilor asupra alimentelor se schimbă rapid, iar produsele ultra-procesate – cunoscute sub acronimul UPF – devin tot mai contestate la nivel global. O...