Actualitate FIT4FOOD 2030 – Policy Lab Romania

FIT4FOOD 2030 – Policy Lab Romania

-

Ministerul Educatiei si Cercetarii impreuna cu Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale si IBA Bucuresti au organizat o serie de evenimente tip workshop – Policy Labs cu scopul, pe de o parte, de a reuni partile interesate (de pe lantul alimentar) pentru a sprijini politicile din domeniul alimentar si nutritional si, pe de alta parte, de a facilita legaturile cu sistemele alimentare europene.

Conform Programului National pentru Dezvoltare Durabila 2014-2020 care acopera intreg teritoriul Romaniei, 61.3% din acesta este teren agricol, 28.3% paduri iar 10.4% este atribuit localitatilor, apelor, drumurilor, cailor ferate si terenurilor neproductive.
Din totalul suprafetei tarii, aproximativ 87.1% reprezinta zona rurala, cu 45% din populatia
totala a Romaniei (2012).

Industria alimentara din Romania ruleaza un capital de 10 miliarde de euro anual, cu o contributie de 8% din PIB si ofera aproximativ 200,000 de locuri de munca, potrivit ROMALIMENTA. Cele mai importante sub-sectoare sunt: subsectorul pentru procesare a
carnii – 1.3 miliarde euro, panificatie – 1.1 miliarde euro, bauturi non-alcoolice 1 miliard euro. De asemenea, o contributie importanta o reprezinta sectorul pentru productia carnii – 840 milioane euro si sectorul pentru produse lactate – 800 milioane euro. Numarul de agenti economici care lucreaza in industria alimentara depaseste usor 10.000 de unitati.

Puncte tari ale sistemului alimentar din Romania:

  • Pozitia georgrafica
  • Capacitatea manageriala
  • Personal calificat
  • Calitatea produselor si proceselor
  • Schimbul de experienta in cercetare si dezvoltare tehnologica
  • Cooperarea dintre sectorul public si cel privat
  • Diversificarea produselor

Puncte slabe ale sistemului alimentar din Romania:

  • Nu exista o orientare clara la nivel international
  • Capacitate financiara scazuta
  • Intelegerea slaba dintre cercetatori si industrie complica proiectele comune
  • Lipsa colaborarilor formale dintre actorii de pe lantul alimentar
  • Retea slaba de actori publici

Cele mai importante provocari ale sistemului alimentar din Romania:

  • Fragmentarea terenurilor/fermelor
  • Programe de instruire insuficiente pentru resursa umana care opereaza in sectorul
    agroalimentar
  • Migrarea populatiei de la sate si imbatranirea acesteia
  • Relatii precare intre factorii de decizie politica si celelalte parti interesate ale sistemelor alimentare
  • Insuficiente cunostinte pentru a atrage fonduri de cercetare&dezvoltare
  • Lipsa proiectelor/programelor de valorificare a deseurilor alimentare
  • Slaba colaborare dintre cercetare si industrie
  • Nivel scazut de aplicare a tehnologiilor inovatoare
  • Proiecte de cercetare si dezvoltare insuficiente privind securitatea alimentara, nutritia alimentara, siguranta alimentelor
  • Suport tehnic si financiar insuficient
  • Apreciere si sprijin insuficient pentru IMM-uri
  • Nivel scazut de implementare a metodelor de productie durabile in functie de necesitatile conditiilor locale, pietelor si cerintelor consumatorilor
  • Sprijin redus pentru fermierii vulnerabili

Seria de evenimente Policy Lab in Romania:

  1. 18 Mai 2018 | Ministerul Educatiei si Cercetarii | Tematica: Constientizarea si
    intelegerea sistemului alimentar (prioritati, bariere, provocari in cercetarea securitatii alimentare si nutritiei);
  2. 11 Octombrie 2018 | Hotel Ramada, Sibiu – Ingredients Show | Tematica: Constientizarea si intelegerea sistemului alimentar – viziune a sistemului alimentar din Romania pentru 2030 si dupa;
  3. 21 Mai 2019 | USAMV, Bucuresti – Circularitatea si eficienta resurselor sistemelor alimentare | Tematica: Risipa alimentara si siguranta alimentara;
  4. 1 Octombrie 2019 | Departamentul pentru Dezvoltare Durabila, Guvernul Romaniei | Tematica: Identificarea si deschiderea celor mai utile cai de comunicare si colaborare interministeriala precum si intre ministere si organizatiile de cercetare din domeniu cu scopul de a sprijini si eficientiza sistemul alimentar national;
  5. 27 Februarie 2020 | IBA Bucuresti – Eficientizarea sistemelor alimentare prin
    utilizarea de tehnologii curate | Tematica: existenta strategiilor nationale si a planurilor pentru reducerea si prevenirea risipei alimentare; nivelul risipei alimentare, masurile actuale implementate, aderarea la strategiile/recomandarile europene; stabilirea colaborarilor dintre sectorul public si cel privat;
  6. 5-9 Octombrie 2020 | On-line – Ingredients Show | Tematica: colaborarea strânsă
    între părțile interesate și factorii de decizie din domeniile: alimentație, nutriție, sănătate și mediu pentru a analiza situația actuală a întregului lanț alimentar și pentru a defini schimbările/activitățile/politicile care trebuie efectuate/implementate cu scopul de a adapta lanțul alimentar la tendințele de evoluție și pentru a stabili o nouă strategie de cercetare pentru perioada 2021-2030.

Impactul celor 6 workshop-uri:
Cresterea gradului de constientizare cu privire la sistemul alimentar precum si la politicile si
initiativele de cercetare- dezvoltare-inovare pe aceasta tema.

Mai multe despre proiectul Fit4Food2030

Mai multe despre initiativa Food2030 

 

Din aceiasi categorie

Stiai ca.. 1 aprilie (nu este pacaleala) este data la care intra in vigoare limita de acizi grasi trans-nesaturati din alimente?

Uniunea Europeană a stabilit ca nivelul de acizi grași trans, alții decât acizii grași trans prezenți în mod natural...

Etichetarea originii amestecurilor de miere, pe agenda președinției slovene a UE

Slovenia, care va prelua președinția Consiliului UE, în a doua parte a acestui an, și-a propus să facă mai...

EFSA consideră viermi de făină siguri pentru consumul uman

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) consideră viermii de făină siguri pentru consumul uman, deschizând calea pentru ca produsele...

Cum putem face economii prin alegeri inteligente: 3 întrebări esențiale pentru alegerea mănușilor adecvate

Alegerea mănușilor potrivite, care să fie conforme normelor de siguranță în muncă și siguranță alimentară, poate duce la economisirea...
- Advertisement -

Producția de cartofi a scăzut cu 21% în 2020

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) a anunțat că producția de cartofi obținută în 2020 a fost cu aproape...

Save the date – evenimentele RO.aliment în 2021 | 15% discount pentru early booking din luna ianuarie –

🟢 24-25 MARTIE 2021: Maratonul de Nutriție, Nutrienți, Sănătate și Imunitate | ediția 3 | ONLINE | vezi program...

Stirile ultimelor 7 zile

Zona rezervata bannerelor publicitare

Alte stiri de actualitateNEWS
RO.aliment va recomanda

Skip to toolbar