facebook
Actualitate Lidl are un nou plan pentru reducerea deșeurilor alimentare

Lidl are un nou plan pentru reducerea deșeurilor alimentare

-

Lidl Germania introduce o nouă strategie pentru reducerea deșeurilor alimentare în magazin, folosind cutiile care avertizează consumatorii că, pot cumpăra la jumătate de preț conținutul respectivelor cutii, conținut care este „încă bun” (I`m still good).

Încă de la sfârșitul lunii februarie, Lidl va începe să dezvolte o nouă strategie anti-deșeuri alimentare în 3.200 de magazine din toată Germania.

Produsele alimentare care se apropie de expirarea perioadei vor fi atichetate cu autocolante cu mențiunea „50%”, în loc de actuale „30%” și vor fi plasate în cutii de carton verde în magazin. Cutiile vor purta și mențiunea afișată „Sunt încă bun” (Ich bin Noch gut în germană) pe lateral.

 

Inițiativa va acoperi mai multe categorii de produse alimentare decât în prezent, inclusiv lactate, produse proaspete, produse coapte, produse uscate și congelate, iar cutia va fi amplasată strategic lângă articole promoționale pentru a atrage atenția cumpărătorilor.

“Mâncarea trebuie să fie pe farfurie și nu în coș”, a menționat șeful de vânzări de la Lidl Germania, Tomasz Kuzma. Cu „Sunt încă bun” putem economisi mâncarea împreună cu clienții noștri într-un mod direcționat și ușor.”
Testarea noii strategii în magazinele regionale a obținut reduceri promițătoare ale pierderilor de produse alimentare – a continuat el.
„Acordarea acestei reduceri impresionante și semnificative motivează clienții în mod specific și ne ajută la nivel de companie să nu mai trebuiască să aruncăm alimentele aflate în pragul expirării.”

Casetele „Sunt încă bun” se încadrează în strategia de sustenabilitate a Lidl pentru 2030, în cadrul căreia retailerul s-a angajat să reducă pierderile de hrană și deșeurile organice până în 2025.

De asemenea, Lidl Germania a asociat cu start-up-ul danez Too Good To Go pentru a ajuta la educarea consumatorilor cu privire la diferența dintre „utilizarea până la” (use by) și „cel mai bine înainte de” (best before) a datei de expirare trecută pe ambalaje.

În cadrul colaborării dintre Too Good To Go și Lidl, lanțul de magazine va aplic un autocolant mesajul „De multe ori mai mult decât crezi” la anumite produse alimentare cu etichetă proprie. Acest lucru le va reaminti consumatorilor să aibă încredere în propriile lor simțuri și să examineze, să miroase și să guste mâncarea înainte de a o arunca, a remarcat retailerul.

La începutul acestei luni, în Franța a fost semnat un pact anti-deșeuri alimentare de peste 40 de jucători din domeniul industriei alimentare, inclusiv Nestlé, Danone, Carrefour și Intermarché. Acordul vizează în mod similar reducerea confuziei dintre „utilizarea până la” (use by) și „cel mai bine înainte de” a cu privire la data trecută pe ambalaj.

DIN ACTUALITATE

Avem aprobare! Cașcavalul de Săveni este produs cu Indicație Geografică Protejată – IGP, în UE

Comisia Europeană a aprobat cererea de înscriere a denumirii „Cașcaval de Săveni” din România în Registrul indicațiilor geografice protejate (IGP) „Cașcavalul de Săveni” este o...

Premieră: înghețata moldovenească va putea tranzita UE

Comisia Europeană a publicat un nou regulament, prin care permite tranzitul înghețatei produse în Republica Moldova pe teritoriul Uniunii Europene, pentru a ajunge la...

Industria produselor lactate – detectarea pierderilor de produse și optimizarea proceselor

Monitorizarea pierderii produselor este esențială în industria produselor lactate. Acest lucru se poate realiza cu o tehnologie avansată și o vizibilitate mai mare a controlului procesului de...

Din aceiasi categorie

Euromonitor: Herbalife Nutrition, primul loc la managementul greutății și stare de bine

Euromonitor International, o companie independentă de cercetare a pieței, a desemnat Herbalife Nutrition drept brandul numărul 1 la nivel...

ROA SHOW 2021: Agar – un ingredient unic pentru numeroase aplicații în industria alimentară

Tatiana Brezmes, reprezentant de vânzări în cadrul companiei Hispanagar, unul dintre cei mai mari producători de extracte din alge...

Zahărul: următorul ingredient care va fi luat în vizor din cauza impactului său asupra climei?

Carnea și produsele lactate sunt vizate în mod regulat pentru impactul lor asupra mediului. În Marea Britanie, de exemplu,...

Hrană pentru populația îmbătrânită: ce, cum și unde vor mânca bătrânii în 2030?

Cum vor fi dietele zilnice ale persoanelor în vârstă care locuiesc acasă în 2030? Unde și când își vor...
- Advertisement -

Stirile ultimelor 7 zile

Premieră: înghețata moldovenească va putea tranzita UE

Comisia Europeană a publicat un nou regulament, prin care...

Industria produselor lactate – detectarea pierderilor de produse și optimizarea proceselor

Monitorizarea pierderii produselor este esențială în industria produselor lactate. Acest...

A fost lansată definiția globală oficială a ceea ce constituie „un aliment cu cereale integrale”

Grupul internațional de lucru pentru elaborarea definiției cerealelor întregi...

Conferinte si Webinarii RO.aliment

Conservanți naturali pentru o mâncare mai curată | 10 zile până la RO.aliment Show

Pentru al doilea an consecutiv, compania italiană Millbo este partener al conferinței Ingredients Show, rebranduită anul acesta în RO.aliment...

DailyZz: ceva cu care poți visa

Ritmul frenetic al vieții moderne nu pare să încetinească nici măcar în „noul normal” și ne rămâne puțin timp...

Soluție completă pentru păstrarea culorii, aromei și siguranței cărnii de vită tocate cu NaturCEASE™ Dry

Tocarea cărnii accelerează deteriorarea calității acesteia, lucru care se datorează suprafeței crescute și contaminării microbiene cauzate de trecerea prin...

SALVEAZĂ evenimentul în CALENDAR ! RO.aliment SHOW > 17-21 mai 2021

Ingredients SHOW este, începând de anul acesta, RO.aliment SHOW! Pentru că formatul ediției 4 a conferinței IS (5 zile...

Industria produselor lactate – detectarea pierderilor de produse și optimizarea proceselor

Monitorizarea pierderii produselor este esențială în industria produselor lactate. Acest lucru se poate realiza cu o tehnologie avansată și o vizibilitate...

Nutriția oncologică pas cu pas

Evoluția rapidă a tehnologiei în ultimii ani a schimbat dinamica conversațiilor dintre pacienții oncologici și medici. Amedeo Grigorean, medic...

48% dintre consumatori consideră că ar putea avea un sistem imunitar mai bun

Un studiu efectuat de FMCG GURUS a relevat că 48% dintre consumatori sunt de părere că ar putea avea...

Maratonului de Nutriție, Nutrienți și Sănătate 2021 o editie de succes!

Cea de-a treia ediție a Maratonului de Nutriție, Nutrienți și Sănătate s-a desfășurat online, anul acesta, în perioada 24...
Zona rezervata bannerelor publicitare

Alte stiri din aceiasi categorieNEWS
RO.aliment va recomanda

Skip to toolbar