facebook
Sunday, May 19, 2024
LegislatieParlamentul European a schimbat din nou regulile: ce produse...

Parlamentul European a schimbat din nou regulile: ce produse vor trebui redenumite

-

- Advertisment -spot_img

Eurodeputații au adoptat un amendament ce interzice utilizarea denumirilor de „iaurt”, „brânză” sau „cremă” în cazul produselor alimentare fără lapte de origine animală.

În urma votului din Parlamentul European (PE), interdicţia va fi extinsă şi expresiilor comparative, cum ar fi „savoare cremoasă” sau „substitut de unt”. Singurele excepţii vor fi cele consacrate de mult timp, precum „lapte de migdale”, „lapte de cocos” sau „unt de cacao”.

Curtea de Justiţie a UE a interzis în urmă cu trei ani termeni precum „lapte de soia” sau „brânză vegan”, apreciind că produsele non-lactate nu pot avea în denumirea lor „lapte”, „unt”, „brânză” sau „iaurt”.

Potrivit Agerpres, același proiect de lege propunea și interdicția denumirilor de „steak” (friptură” sau „burger” pentru produsele vegetale ce nu conțin carne de origine animală, însă această parte a fost respinsă de eurodeputați. Mai exact, aceștia au votat cu o largă majoritate împotriva amendamentului prin care s-a propus să se interzică în UE folosirea unor denumiri precum „cârnaţi”, „hamburger”, „filé” sau „escalop” pentru produsele alimentare pe bază de legume sau de cereale care nu conţin carne de origine animală, dar care imită textura acesteia.

Camille Perrin, de la Biroul european al uniunii consumatorilor, consideră că în privinţa „burgerilor vegani”, denumire acceptată de PE, „consumatorii nu sunt deloc induşi în eroare asupra naturii vegetale a acestora, întrucât termenul vegan este semnalat în mod clar”. „Păcat, în schimb, că au fost aprobate restricţii inutile asupra alternativelor la produsele lactate (…) Europenii trebuie să adopte un regim bazat mai mult pe vegetal, pentru sănătatea lor şi pentru binele planetei”, adaugă ea.

Perspectiva asociațiilor de profil

Federaţia sindicatelor agricole europene Copa-Cogeca a susţinut intens cele două texte, criticând denumirile de produse „deconectate” de compoziţia lor şi riscurile de confuzie privind valoarea lor nutriţională.

La rândul lor, reprezentanţii crescătorilor de animale au avertizat că folosirea unor denumiri ca „burger” sau „cârnaţi” pentru produsele fără carne poate induce în eroare consumatorii, dar europarlamentarii nu au fost de aceeaşi părere.

Prevederile votate în PE urmează să fie negociate cu statele membre în cadrul Consiliului UE, forma lor finală urmând să fie stabilită în urma acestor negocieri. Regulile privind denumirile pentru produsele alimentare fac parte dintr-un pachet mai amplu privind politica agricolă europeană.


Sursa: AgerpresAgerpres

 

 

Latest news

Adevărata măsură a culorii – avantajele spectrometriei

P entru asigurarea calității prin măsurarea culorii, 95 din Top 100 Companii din industria alimentară din întreaga lume se bazează...

Prima fabrică de bioreciclare PET din lume

Carbios , o companie de biotehnologie care urmărește să transforme ciclul de viață al materialelor plastice și textilelor, a...

Îndulcitorul artificial neotamul nu crește pofta de mâncare, dar ar putea afecta intestinul

Neotamul este folosit pentru a îndulci băuturi, sosuri și produse de panificație dulci. S-a descoperit recent că neotamul nu are...

Heatflation: Ce este și cum afectează industria alimentară?

Aproape sigur că veți fi auzit de inflație, poate că ați auzit de shrinkflation, dar ați auzit de heatflation? Industria...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Tehnici lean si tehnologie Industrie 4.0 pentru eficientizarea liniilor de producție

În fața unor provocări economice precum inflația și deficitul de materiale / forță de muncă, eficiența producției este crucială...

„Cel mai ușor” capac din PET pentru băuturi răcoritoare carbogazoase

Origin Materials, o companie specializată în dezvoltarea materialelor cu amprentă negativă de carbon, a lansat capacul PET pentru băuturi...

Must read

Detector linear matriceal pentru inlaturarea corpurilor straine

Detection Technology a introdus un detector linear matriceal destinat...
- Advertisement -spot_imgspot_img

You might also likeRELATED
Recommended to you