Chinezii insistă: alimentele congelate ar putea transmite noul coronavirus

spot_img

Specialiștii chinezii avertizează din nou că alimentele congelate ar putea transmite noul coronavirus, informează Reuters, citat de Agerpres.

Centrul chinez pentru controlul și prevenirea bolilor a detectat şi izolat coronavirus activ pe ambalaj de cod congelat în timpul eforturilor de depistare a virusului într-un focar raportat în Qingdao în urmă cu două săptămâni. Autoritatea sugerează că este posibil ca virusul să fie transmis pe distanţe lungi prin mărfuri îngheţate.

Doi locuitori din Qingdao, care au fost diagnosticaţi iniţial ca asimptomatici în septembrie, au adus virusul la un spital în timpul carantinei din cauza dezinfectării insuficiente, ducând la alte 12 infecţii legate de spital, au spus autorităţile.

Jin Dong-Yan, profesor la Universitatea din Hong Kong, afirmă că nu există dovezi solide că cei doi lucrători din Qingdao au luat virusul de pe ambalaj şi apoi au contaminat alimentele pe care l-au manipulat.

Centrul chinez pentru controlul și prevenirea bolilor nu a identificat un caz care să fi contractat virusul prin contactul cu alimente congelate şi precizează că riscul ca acest lucru să se întâmple rămâne foarte scăzut.

Cu toate acestea, instituţia a recomandat lucrătorilor care manipulează, prelucrează şi vând produse congelate să evite contactul direct cu produse care ar putea fi contaminate.

Personalul nu ar trebui să-şi atingă gura sau nasul înainte de a scoate articole de îmbrăcăminte care ar putea fi contaminate fără să se spele pe mâini şi ar trebui să facă teste în mod regulat, a spus agenţia.

Înainte de ultimele descoperiri ale CDC, s-au găsit urme genetice ale virusului în unele eşantioane prelevate din alimente congelate sau din ambalaje cu alimente, dar cantitatea de virus a fost scăzută şi niciun virus viu nu a fost izolat, a spus agenţia


Sursa: Mediafax

Actualitate

EHPM cere reguli UE mai pragmatice privind ambalajele și deșeurile din industria suplimentelor

Producătorii Europeni de Produse de Sănătate (EHPM) solicită ca...

Cum a ajuns CINAR să fie cel mai apreciat producător de Döner Kebab din România aflați participând la 🫐 ROASHOW 2026

CINAR Food Production, unul dintre cei mai importanți furnizori...

Kiwi-ul verde, primul fruct proaspăt cu afirmație de sănătate autorizată de Comisia Europeană

Kiwi-ul verde a devenit primul fruct proaspăt pentru care...

Tradiție, vânat și pește: ARCA intră în competiția Ora de bun gust ☀️premiile Gustul Ales 2026

Din natură, direct în farfurie! ARCA este mai mult...

Din aceiași categorie

spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
De la o singură masă pe zi la un Maserati: povestea fermierului care s-a îmbogățit din foie gras. Foie gras-ul, una dintre cele mai cunoscute...
Serviciul Agricol Extern al USDA a revizuit semnificativ în scădere estimările privind importurile Chinei de lapte praf integral pentru anul calendaristic curent, coborând prognoza...
Strategia UE privind bioeconomia acordă prioritate biotehnologiei și sustenabilității în mai multe sectoare. Ea vizează atât ambalajele, cât și alimentele noi.  Uniunea Europeană a lansat strategia...
Primul proiect pilot de amploare din Europa dedicat colectării ambalajelor de carton pentru băuturi răcoritoare și lactate va fi lansat de Tetra Pak și...
Telemeaua de Sibiu a obținut o nouă recunoaștere internațională, fiind aleasă în top zece cele mai reprezentative produse cu Indicație Geografică Protejată (IGP) din...