Strategia UE privind bioeconomia acordă prioritate biotehnologiei și sustenabilității în mai multe sectoare. Ea vizează atât ambalajele, cât și alimentele noi.
Uniunea Europeană a lansat strategia sa privind bioeconomia, care se concentrează pe utilizarea biotehnologiei. Aceasta prefațează prima parte a viitoarei Legi a UE privind biotehnologia, care se așteaptă să fie publicată la mijlocul lunii decembrie.
Deși strategia nu s-a concentrat exclusiv sau chiar în principal pe alimente – în introducerea sa, se afirmă că, deși alimentele sunt „o parte cheie a bioeconomiei”, acestea „nu reprezintă obiectivul principal al acestei strategii” – ea a inclus totuși mai multe evoluții care ar putea avea un impact asupra industriei.
Ce este bioeconomia?
Bioeconomia este economia bazată pe utilizarea resurselor naturale, sustenabile, cum ar fi plantele și microorganismele. Exemplele includ ambalajele bio și alternativele la carne derivate din fermentație de precizie.
UE dorește să promoveze ambalajele sustenabile
În cadrul strategiei, trecerea la materiale plastice și polimeri biodegradabili și la materiale din fibre biodegradabile a fost considerată o prioritate. Aceste materiale sunt adesea utilizate în ambalajele alimentare. Acest lucru nu a fost văzut doar ca un avantaj pentru sustenabilitate, ci și ca o modalitate de a reduce dependența UE de importurile de materii prime chimice.
Comisia își propune să sprijine atât recunoașterea, cât și adoptarea materialelor plastice biologice și a materialelor noi, în temeiul Regulamentului privind ambalajele și deșeurile de ambalaje. Până în 2027, își propune să adopte atât criterii, cât și obiective privind adoptarea materialelor plastice biodegradabile.
UE va urmări să simplifice aprobările alimentelor noi
Multe alimente produse prin biotehnologie, cum ar fi alimentele derivate din fermentație de precizie, sunt clasificate drept alimente noi de către UE. Aceasta înseamnă că trebuie să treacă printr-un proces lung de autorizare prin intermediul Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA), care evaluează riscul.
Într-un interviu recent acordat FoodNavigator, noul director executiv al EFSA, Dr. Nikolaus Kriz, a declarat că evaluările mai rapide ale riscurilor reprezintă „farul” său călăuzitor și una dintre principalele sale preocupări în conducerea organismului pentru siguranța alimentară.
Acum, strategia privind bioeconomia s-a angajat să accelereze și să eficientizeze evaluările riscurilor legate de „produsele biologice”, inclusiv alimentele.
În special, strategia subliniază că IMM-urile vor primi ajutor în obținerea aprobării pentru „produse bazate pe fermentație avansată, inclusiv pentru alimente și hrană pentru animale”.
De asemenea, se angajează să utilizeze „zone de testare” de reglementare, adică zone de testare în care nu se aplică restricții de reglementare, pentru a accelera procesul de aplicare. Acestea vor fi introduse prin Legile privind biotehnologia. Cu toate acestea, este posibil ca acest lucru să nu se aplice alimentelor noi, relatează Euractiv.
UE își propune să adopte îngrășăminte biologice
Adoptarea îngrășămintelor biologice, cum ar fi microorganismele, nutrienții reciclați și compușii, este, de asemenea, subliniată în strategie.
Prin aceasta, se urmărește reducerea dependenței de materialele sintetice și de importurile de factori agricoli cheie, precum și îmbunătățirea funcției solului și a eficienței resurselor.
Viitorul omnibus de simplificare pentru substanțele chimice va eficientiza evaluările necesare pentru utilizarea anumitor microorganisme utilizate în produsele fertilizante.
În plus, Comisia va evalua viitorul Regulament privind produsele fertilizante pentru a analiza dacă acesta promovează materialele organice și recuperate.
În cele din urmă, acesta își propune să promoveze cunoștințele despre utilizarea circulară a nutrienților în rândul fermierilor.
