Risipa alimentară nu este doar o pierdere economică, ci și una socială și de mediu. La nivel european, tot mai multe reglementări încurajează donarea alimentelor în locul aruncării lor, iar România nu este o excepție. Rețeaua Băncilor pentru Alimente din România (FBAR) o să vă prezinte pașii concreți prin care compania dumneavoastră se poate alătura efortului pentru reducerea risipei alimentare.

În cadrul RO.aliment SHOW 2026, care se va desfășura în perioada 4 – 7 octombrie, la Galați, Gabriela Iftimescu, Manager de dezvoltare la Federația Băncilor pentru Alimente din România – FBAR, va prezenta valoarea surplusului alimentar și modul în care acesta poate ajunge la oameni prin Rețeaua Băncilor pentru Alimente.

Pe data de 5 octombrie, în cadrul workshopului: SECTORUL CĂRNII (de la produsele convenționale până la ready meal, alternative și funcționale), tema: “De la risipă la impact. Cum construim parteneriate durabile între industria alimentară și Rețeaua Băncilor pentru Alimente” va aborda contextul european și legislativ al donării alimentelor, costurile economice, sociale și de mediu ale risipei, precum și pașii concreți prin care o companie se poate implica.

Prezentarea va evidenția valoarea surplusului alimentar și mecanismele prin care acesta ajunge la persoanele aflate în nevoie, prin Rețeaua Băncilor pentru Alimente. Vor fi punctate: contextul european al donării alimentelor, cadrul legislativ din România, costurile economice, sociale și de mediu ale risipei, precum și rezultatele FBAR din 2025.

Accentul se mută apoi spre implicarea concretă a companiilor: categoriile de parteneri și produse deja integrate în rețea, sectoarele de activitate deschise implicării, precum și modul în care este asigurată o alimentație cât mai nutritivă pentru beneficiari.

În final, vor fi detaliați pașii unei colaborări: stabilirea parteneriatului, organizarea preluării alimentelor și raportarea, alături de indicatorii pe care FBAR îi poate furniza partenerilor pentru monitorizarea impactului donațiilor.

Fiecare kilogram salvat înseamnă mai puțină risipă și mai multă hrană pentru toți.

Despre FBAR – Federația Băncilor pentru Alimente din România

Federația Băncilor pentru Alimente din România – FBAR (sau Banca pentru Alimente România) este o rețea națională de solidaritate care salvează alimente de la risipă și transformă surplusul în hrană pentru persoane aflate în nevoie, împreună cu Băncile Regionale pentru Alimente, companii, ONG-uri, instituții publice din România și Europa.

De la înființare, în 2016, și până la finalul lunii iunie 2026, Rețeaua Băncilor pentru Alimente a colectat peste 49 de mii de tone de produse: peste 44 de mii de tone de alimente salvate de la risipă, peste 4 mii de tone de alimente donate prin Colecta Națională de Alimente și peste 1.800 de tone de produse non-food. Cele peste 48 de mii de tone de alimente s-au transformat în peste 96 de milioane de porții de hrană, distribuite prin 910 ONG-uri partenere către 340.000 de persoane vulnerabile.

Despre Gabriela Iftimescu

În ultimii opt ani, Gabriela a gestionat cu succes o gamă variată de proiecte în domeniul social și sportiv, dedicate promovării drepturilor omului, incluziunii sociale și egalității de șanse, precum și implementării unor programe care să răspundă nevoilor categoriilor sociale defavorizate. Parcursul în mediul ONG i-a oferit experiență și competențe în managementul proiectelor complexe, dezvoltarea de parteneriate sustenabile, facilitare și comunicare.

În prezent, este manager de dezvoltare în cadrul Federației Băncilor pentru Alimente din România, a cărei misiune o consideră nobilă și fundamentală pentru societate: salvarea alimentelor de la risipă și transformarea surplusului în hrană pentru persoanele vulnerabile. Impactul construit alături de oamenii și partenerii care susțin această misiune îi oferă motive de recunoștință pentru apartenența la o organizație care aduce siguranță, liniște și speranță în viețile persoanelor aflate în nevoie.