Tag: DSM

DSM la FiE 2022: soluții de ultimă generație pentru gust, textură, sănătate și durabilitate

Experții Royal DSM au fost prezenți la FiE anul acesta pentru  cu un număr record de mostre inovatoare de...

DSM a lansat Delvo®ONE: primul său portofoliu de culturi all-in-one pentru iaurturi

Royal DSM, companie globală, bazată pe știință, a lansat recent primul său portofoliu de culturi all-in-one pentru produse lactate...

Premixurile potrivite pentru o dietă sănătoasă

Una din cinci persoane va dezvolta o afecțiune cardiacă gravă în timpul vieții. Aflați despre ingredientele cu potențialul de...

DSM folosește gumele gelan, hidrocoloizii și pectinele pentru a duce alternativele de brânză pe bază de plante „la următorul nivel”

Există o oportunitate semnificativă pentru mărci de a valorifica impulsul din spațiul produselor bază de plante pentru a crea...

DSM și-a extins linia de culturi pentru a reduce pierderile de produs finit la iaurt

DSM și-a extins gama de culturi bioprotectoare DelvoGuard pentru a combate risipa de alimente în iaurturi, echilibrând simultan gustul...

Life’s™OMEGA de la DSM a fost aprobat pentru utilizare în alternative la carne și pește în UE

Soluția Royal DSM de omega-3 pe bază de plante – Life's™OMEGA – este aprobată pentru utilizare în alternativele de...

Începând cu 1 ianuarie 2023, DSM extinde cooperarea cu ALINDA România

Începând din 2023 ALINDA va distribui în România ingredientele DSM Food&Beverage pentru următoarele segmente: Lactate proaspete, Brânză, BBCI (brutărie,...

EFSA a aprobat prima enzimă care ameliorează simptomele de sensibilitate la gluten

Prima enzimă care vizează ameliorarea simptomelor de intoleranță la gluten a fost aprobată de EFSA și poate fi utilizată...

Culturile DelvoGuard DSM reduc risipa de produse lactate

Royal DSM N.V. și-a extins gama de soluții de protecție a produselor alimentare naturale cu lansarea unei noi game...

Pack-age de la DSM deschide noi piete pentru branzeturi cu crusta naturala

DSM spune ca, in comparatie cu pungile de hartie traditionale si cu foliile (microperforate) ce opresc patrunderea oxigenului, calitatea...

DSM lanseaza YolkFan si noul ghid pentru pigmentarea galbenusului de ou

DSM au lansat noul ghid pentru pigmentarea galbenusului de ou si adaugarea unei culori noi la YolkFan. YolkFan reprezinta o...

DSM extinde capacitatea de producție pentru Akulon XS

Compania Royal DSM își extinde capacitatea de producție pentru Akulon XS la fabrica sa din Emmen, Olanda, termenul de...