Tag: ingrediente funcționale

Pudra de alge marine pentru stabilizarea proteinelor

Ingrediente author RO.aliment -
Marine Biologics a anunțat lansarea SeaTex, o pulbere de alge marine de înaltă performanță, aflată în curs de brevet,...

2nd Nature lansează primul portofoliu de ingrediente funcționale descoperite prin inteligență artificială

Ingrediente author RO.aliment -
2nd Nature, dezvoltatorul platformei inteligente de reciclare creativă AgWaste Portal, a lansat primul său portofoliu de ingrediente funcționale descoperite...

Faceți cunoștință cu 6 prototipuri alimentare care ar putea redefini meniurile de mâine

Ingrediente author RO.aliment -
Ingredientele funcționale și sustenabile vor modela raioanele supermarketurilor viitorului. Cauți inspirație pentru un nou SKU? Nu căuta mai departe...

Generația Z a abandonat iaurtul – Cum poate această categorie să-i recâștige pe cei din acest segment?

Ingrediente author RO.aliment -
Generațiile mai tinere renunță la iaurt pentru a reveni la el mai târziu în viață, conform unui studiu realizat...

Astrobite – o nouă linie de alimente funcționale

Actualitate RO.aliment MEDIA -
EXPERGO Sensory Research a ajuns în etapa finală de dezvoltare a unui nou concept de alimente sănătoase și inovative....

48% dintre consumatori consideră că ar putea avea un sistem imunitar mai bun

Actualitate RO.aliment MEDIA -
Un studiu efectuat de FMCG GURUS a relevat că 48% dintre consumatori sunt de părere că ar putea avea...

8 octombrie este ziua dedicata panificatiei si dulciurilor la INGREDIENTS SHOW 2020

Actualitate RO.aliment MEDIA -
Despre tot ce este nou și inovator în industria de morărit, panificație și dulciuri aflați participând la IS 2020,...

Cercetătorii dau ora exactă în industria alimentară și a suplimentelor alimentare

Evenimente RO.aliment MEDIA -
Conexiunea între comunitatea academică, de cercetare, și mediul privat este mai strânsă ca niciodată. 8 speakeri, oameni de știință renumiți,...

Amplă participare internațională la INGREDIENTS SHOW 2020

Actualitate RO.aliment MEDIA -
Cea de-a patra ediție a INGREDIENTS SHOW combină analiza tendințelor, inovarea și formarea științifică, prin conținut aproape academic, (un nivel...

Alimente realizate cu ingrediente functionale vor fi oferite spre degustare la NNS 2019 de Danone PDPA, Olympus, Covalact, Dr. Oetker, Herbalife, Ocean Fish, IBA Bucuresti, Sagax si...

Actualitate RO.aliment MEDIA -
Prin dezvoltarea de produse menite sa ofere consumatorilor alimente cu aport nutritional echilibrat sau alimente functionale, producatorii sustin alimentatia echilibrata...

Uleiurile vegetale extravirgine din gama SAGAX create in colaborare cu IBA vor putea fi degustate la NNS 2019

Evenimente RO.aliment MEDIA -
Eco Extract SRL va fi prezenta cu stand de degustare la prima editiei a conferintei NNS - Nutritie.Nutrienti.Sanatate. Compania...

Plantele medicinale si aromatice – tentatii sau capcane pentru operatori si consumatori?!

Actualitate RO.aliment MEDIA -
CS II Dr. Biolog Tatiana Onisei, Sef Serviciu SNPMAPS in cadrul Institutului National de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare –...