O analiză efectuată de Economica.net pe baza datelor neconfirmate de piață relevă că fabricile au procesat mai puțin lapte românesc.
Clasamentul realizat de APIA pe baza raportărilor pe care procesatorii prim-cumpărători de lapte materie primă le-au făcut în 2020 pentru Registrul Prim Cumpărătorilor de lapte arată că FrieslandCampina a coborât două poziții în acest top. În locul său, pe treapta a treia, a ajuns, astfel Danone.
FrieslandCampina spune că această coborâre în top este justificată de politica de achiziție cumpără tot mai mult de la cooperative, aceștia având în acest caz rolul de prim cumpărător și nu Friesland.
Primele trei poziții sunt astfel dominate de jucători internaționali în ordinea aceasta: Lactalis, Fabrica de Lapte Brașov și Danone.
De la cine cumpără marii procesatori
Lactalis preia cele mai mari cantități de lapte de la DN Agrar Apold SRL, SC Costi Zootehnica SRL și SC Boga Trifești SRL.
Principalii furnizori ai Fabricii de Lapte Brașov (Olympus) sunt Afiliu Trans, Coplax și Lacto Agrar.
Produsele Danone sunt realizate în principal cu lapte de la fermele Saris Com, Unic Prod Com și Agrozootehnica Ulmeni.
„Cantitatea cumpărată a crescut cu aproximativ 6% pentru că a crescut producția. Pe de altă parte, a crescut și comerțul intracomunitar. Problema este că sunt foarte mulți cumpărători neînregistrați. În plus, nu toată lumea raportează. De aceea este necesar să se înființeze Observatorul Laptelui (Milk Observatory). Suntem singura țară din Europa care nu are Observatorul Laptelui. Raportăm la 5 instituții diferite care nu împart datele între ele pentru a avea o imagine clară”, a explicat pentru Economica Dorin Cojocaru, președintele APRIL, Asociația Patronală Română din Industria Laptelui.
