Solina România este o comunitate de oameni pasionați de tot ceea ce înseamnă mâncare bună și preparate extraordinare. Prin fiecare soluție creată ne dorim să facem mâncarea să conteze pentru oameni și planetă. Astfel, ne dedicăm în permanență aventurii culinare prin care explorăm noi orizonturi în industria alimentară.
Pandemia Covid-19 a schimbat lumea și implicit a transformat complet scena industriei alimentare, aducând în prim-plan schimbarea, văzută ca oportunitate.
Ca răspuns la o lume aflată într-o continuă schimbare, Solina România lansează programul de trenduri TOMORROW. Programul își propune să privească spre viitor asupra tendințelor de creștere și a noilor obiceiuri și cerințe ale consumatorilor.
Privind cu optimism spre ziua de MÂINE, specialiștii Solina România au identificat trendurile anului 2022, care vor defini preferințele consumatorilor.
În industria cărnii, cele mai proeminente tendințe se conturează în jurul noțiunii de 🕗CONVENIENCE, aici discutăm despre soluții ready-to-eat și ready-to-cook, ușor de pregătit de către consumatorii care doresc să reproducă experiența restaurantelor în propria locuință.
A doua tendință majoră se referă la unul dintre cele mai importante componente ale domeniului nostru de activitate, și anume 🍨 GUSTUL. Practic, asistăm la o dorință a consumatorilor de a se întoarce la origini, de a recrea preparate tradiționale, din copilărie, experimentând în același timp gusturi inedite.
Ulterior, se conturează tendința referitoare la grija pentru 🍏 SĂNĂTATE, astfel consumatorii sunt din ce în ce mai atenți la ceea ce aleg să pună în coș, căutând etichete curate și produse cât mai naturale, chiar artizanale.
În final, o altă tendință majoră generată în mare parte de contextul pandemic este aceea referitoare la aspectele 🍓ETICE. Aici discutăm despre trasabilitate, sustenabilitate, producție și aprovizionare sustenabilă, achiziție a produselor locale, ”buy local” fiind o expresie extrem de vizibilă în zilele noastre.
Modul în care mâncăm și bem, dar și modul în care comunicăm cu cei dragi s-a schimbat, valorile noastre s-au schimbat, iar criza mondială generată de pandemie și-a pus amprenta asupra vieților noastre. Acesta este momentul prielnic pentru ca noi concepte să ia naștere în industria alimentară. Progamul TOMORROW este despre inspirația creării alimentelor de mâine!
Îmbrățișați schimbarea, încurajați progresul, descoperiți programul de trenduri TOMORROW!
Pentru a vă inspira din trend-urile TOMORROW vă încurajăm să ne contactați la office@solina-group.ro .
