Mâncare gătită sub formă de tablete

Un start up românesc a creat o serie de preparate gătite, gata de consumat, sub formă de one-bite tablet food.

Aceeași companie, Manna Foods, a inițiat și dezvoltarea primei imprimante alimentare 3D concepută să funcționeze în sistem vending-machine.

Tabletele pot fi furnizate și în pachete cu ajutoare alimentare pentru situații speciale și de urgență, precum: crize medicale (pandemii), dezastre naturale, rezerve alimentare de stat, tabere de refugiați sau zone izolate. De asemenea, tabletele pot fi disponibile și sub formă de deserturi proteice și cafea.

Potrivit creatorilor, tabletele reprezintă o sursă de alimente curate, dozate nutrițional corect, păstrând gustul și aroma mâncărurilor gătite.

„În cazul persoanelor care muncesc multe ore de la birou, precum și a persoanelor care au activitate foarte susținută și nu au timpul necesar pentru o masă corectă, consumând de regulă hrană nesănătoasă, bogată în carbohidrați, zahăr, sare dar mai ales E-uri, ODA vine să rezolve aceste probleme printr-o hrană curată, dozată nutrițional corect, păstrând gustul și aroma mâncărurilor gătite dar mai ales oferind avantajul că nu are nevoie de preparare, apă, ustensile, farfurii sau alte accesorii de bucătărie, nu impune condiții sau temperaturi speciale de păstrare, norme de igienă pentru consum sau spații tip bucătării; de exemplu, o pungă de două (2) kg poate asigura necesarul de trei mese, desert și cafea pentru 30 zile la o persoană”, se arată în comunicatul citat de Start Up.

Actualitate

Băncile pentru Alimente au salvat peste 44.000 de tone de hrană de la risipă

Rețeaua Băncilor pentru Alimente din România a salvat de...

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Sisteme de inspecție cu raze X: mai mult decât simpla detectare a contaminanților

Sistemele de inspecție cu raze X sunt utilizate la...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Studiul National Foodservice Research, realizat de Hospitality Culture Institute, a concluzionat că valoarea totală anuală a pieței de mâncare gătită și băuturi out of...
Studiu LIDL: 77% dintre parintii din Romania considera ca cel mai important aspect privind alimentatia echilibrata a copiilor este ca acestia sa manance mese...