Siguranța epurării apei prin magnetizare a fost dovedită

M magnetizarea apei ajută la eliminarea algelor dăunătoare albastre-verzi din corpurile de apă.

Oamenii de știință de la Centrul Federal de Cercetare din Sankt Petersburg al Academiei Ruse de Științe (SPb FRC RAS), împreună cu experți de la Universitatea Wenzhou, au dovedit experimental siguranța pentru organismele vii dezvoltate, a unei metode promițătoare de purificare a corpurilor de apă prin magnetizare – tratarea apei cu un câmp magnetic fizic. Magnetizarea este o metodă dovedită de eliminare a algelor albastre-verzi dăunătoare (cianobacteriile). A fost însă important ca oamenii de știință să înțeleagă dacă metoda nu dăunează altor organisme vii, a declarat Serghei Kholodkevich, șeful laboratorului de metode bioelectronice de monitorizare geoecologică din Sankt Petersburg, Centrul Federal de Cercetare al Academiei Ruse de Științe.

„În legătură cu efectul pozitiv descoperit, următoarea sarcină și cea mai importantă a fost de a afla și de a dezvolta o modalitate de a monitoriza dacă o astfel de apă magnetizată are vreun efect negativ asupra animalelor acvatice multicelulare, cu alte cuvinte, cât de prietenoasă cu mediul este metoda propusă de combatere a proliferării algelor verzi”, a explicat Kholodkevich.

Infestarea corpurilor de apă cu algele albastre-verzi reprezintă o problemă de mediu pentru întreaga lume. Când cianobacteriile se reproduc, eliberează cantități mari de toxine care otrăvesc corpul uman. Ele provoacă boli ale pielii, ficatului și altor organe, inclusiv moartea. Prin urmare, oamenii de știință caută modalități economice și ecologice de a le combate.

Profesorul de la Universitatea Wenzhou, Elchin Khalilov a propus o metodă promițătoare pentru aceasta – adăugarea apei care a fost anterior expusă unui câmp magnetic în rezervoare. Khalilov a confirmat experimental ipotezele anterioare ale oamenilor de știință și a primit un brevet pentru o tehnologie de purificare a apei de cianobacterii. Dar pentru a aplica metoda, a fost important să se confirme siguranța acesteia pentru speciile multicelulare.

Experimente ale oamenilor de știință din Sankt Petersburg

Oamenii de știință de la Centrul Federal de Cercetare din Sankt Petersburg al Academiei Ruse de Științe au folosit pentru experimente propria tehnologie pentru evaluarea adaptării organismelor vii la influențele externe, care constă în măsurarea ratei de restabilire a ritmului cardiac de fond al animalelor. Racii roșii de mlaștină Procambarus clarkii, răspândiți pe scară largă în corpurile de apă din China și alte țări, au fost folosite ca organisme de testare.

Experimentele au fost efectuate într-un acvariu cu apă aerată continuu. Starea funcțională a racilor a fost evaluată folosind sonde miniaturale cu fibră optică dezvoltate de oamenii de știință de la Centrul Federal de Cercetare din Sankt Petersburg al Academiei Ruse de Științe. Acestea permit monitorizarea neinvazivă a parametrilor fiziologici și a activității cardiace a organismelor de testare în timp real.

„Experimentul a demonstrat în mod clar că apa magnetizată nu a avut efecte acute sau cronice asupra animalului testat. Astfel, s-a demonstrat experimental că utilizarea apei magnetizate în viitor poate deveni într-adevăr un nou mijloc extrem de eficient și economic pentru distrugerea selectivă a algelor toxice fără a dăuna ecosistemului acvatic”, a spus Kholodkevich.

În continuare, echipa științifică plănuiește experimente cu apă din apele naturale ale Chinei și Rusiei, care conțin diverse impurități, pentru a dezvolta o tehnologie eficientă pentru a evalua modul în care pulverizarea apei magnetizate va afecta organismele vii. Proiectul ar trebui să fie depus pentru următorul grant ruso-chinez de la Fundația Rusă pentru Știință.

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Noile reguli anti-greenwashing se aplică fără perioadă de tranziție, inclusiv produselor deja aflate în stoc. Comisia Europeană a publicat clarificări: frunzele verzi de pe...
Substanțele per- și polifluoroalchilice, cunoscute sub acronimul PFAS, reprezintă una dintre cele mai persistente categorii de compuși chimici care pot ajunge în mediul înconjurător...
Producătorii de dulciuri caută soluții sustenabile, însă plasticul rămâne greu de înlocuit. Reducerea utilizării plasticului a devenit una dintre marile provocări ale industriei alimentare, iar...
Cea mai recentă actualizare pep+ de la PepsiCo se concentrează pe apă, iar mesajul ar trebui să atragă atenția întregului sector al gustărilor. Dacă vrei...
Sectorul producției boabelor de cacao se confruntă cu o criză majoră, determinată nu doar de schimbările climatice și bolile care afectează culturile, ci și...