Conferința Evaluarea riscurilor pe filiera alimentară prin abordarea conceptului One Health, 10-11 octombrie 2024, Cluj

USAMV Cluj-Napoca va fi gazda conferinței Evaluarea riscurilor pe filiera alimentară prin abordarea conceptului One Health, în perioada 10-11 octombrie 2024, începând cu ora 10:30, în Amfiteatrul Roșu.

Evenimentul este organizat de Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară Cluj-Napoca, în parteneriat cu Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, Universitatea de Medicină și Farmacie Carol Davila București, Institutul de Igienă și Sănătate Publică Veterinară București și Facultatea de Biotehnologii a Universității de Științe Agronomice și Medicină Veterinară București.

Organizată în cadrul proiectului ADER 16.1.2, „Cercetări privind elaborarea unei scheme de certificare pe lanțul alimentar conform conceptului One Health”, această conferință își propune să promoveze conceptul One Health. Acest concept recunoaște legătura profundă dintre sănătatea oamenilor, animalelor, solului, apei, plantelor și ecosistemelor, abordând identificarea și evaluarea riscurilor ce apar la interfața dintre sistemul integrat „sol – plantă – animal – om” și ecosistemele acestuia.

PROGRAM CONFERINȚĂ 

Evenimentul se va desfășura în format hibrid, oferind astfel participanților posibilitatea de a lua parte la lucrări atât fizic, cât și online.

Cei care nu pot fi prezenți fizic, pot accesa următorul link:

https://us02web.zoom.us/j/83034794717?pwd=DnrG6SrcpgiN9VdMaInI6SBIOZfroC.1

Meeting ID: 830 3479 4717
Passcode: 896865

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
În contextul în care adoptarea tehnologiilor critice și a practicilor sustenabile devine tot mai importantă pentru creșterea competitivității și reducerea deficitului de forță de...
Există momente în care știința confirmă ceea ce intuiția umană a știut dintotdeauna: sănătatea noastră nu este separată de sănătatea animalelor, a solului, a...
Proiectul „Annona Roll”, un desert vegetal de tip sushi realizat cu o membrană comestibilă obținută prin valorificarea fructelor, a câștigat etapa națională a competiției...
Autoritățile intensifică verificările după destructurarea unei rețele care vindea online sute de „tratamente-minune”. Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor lansează un avertisment ferm...
Într-o piață a suplimentelor alimentare aflată sub asediul promisiunilor terapeutice, granița dintre succesul comercial și riscul legal devine tot mai subțire. Conform Regulamentului 1924/2006, România,...