Revista de specialitate RO.aliment lansează invitația la cea de-a doua ediție a Expo – Conferinței dedicată produsului romanesc în perioada 10 – 11 mai, la Clubul Diplomatic București. Sub genericul „Produsul românesc – realități și perspective în 2017”, evenimentul anual dedicat produsului romanesc, va deschide un dialog între reprezentanți ai producătorilor, procesatorilor și furnizorilor cu retail-ul, autoritățile de profil, specialiști, experți și cercetători.
PROGRAM SI TEMATICA
SEDINȚA COMUNĂ – 10 mai 2017 – MODERATOR Dorin Cojocaru – Președintele APRIL
9:00-9:30 Welcome coffee
9:30-10:30 PANEL 1: „Perspectivele produsului românesc”
• Care sunt șansele produsului românesc în UE? Strategii de promovare a produsului românesc;
• Posibilități de export ale produselor românești în contextul regional actual;
• Covalact – trecut, prezent și viitor „Prea bun, prea ca la țară”. Cum putem pune in valoare producția autohtona în fața produselor de proveniență din UE
INVITAȚI/SPEAKERI: Laurențiu Rebega – Parlamentul European, Ștefan Pădure – Președinte APAR, Ioan Ladoși – Președinte APCPR, Ovidiu Zvorișteanu – Director Executiv DSVSA, București, Cornel Dănila – General Manager Covalact.
10:30-11:30 PANEL 2 „Recâștigarea pieței locale”
- Lanțul fermier/producător – procesator – retail – consumator;
- Rolul DSV între producător și consumator (activitatea nevăzută de consumator)
- Cum putem sprijini producția locală (finanțări etc);
- Adevăruri nespuse ale Legii 150;
INVITAȚI/SPEAKERI: Florin Căpățână – Vicepreședinte AMRCR, Mihai Vișan – Director Executiv ROMALIMENTA, Radu Timiș – Presedinte ARC, Aurel Tănase – Președinte PRODCOM, Aurel Popescu – Presedinte ROMPAN
11:30-11:45 PAUZĂ | NETWORKING | TESTARE PRODUSE ROMÂNEȘTI | CONCURSUL ORA DE BUN GUST
WORKSHOP – 10 MAI 2017
De la materie primă la produs finit – calitate/procesare/ambalare/etichetare
11:45 – 13:30 WORKSHOP TEHNIC – partea 1
- Tehnologii ce îmbunătățesc termenul de valabilitate și siguranța alimentară – Dana
Paraschiv CHR Hansen - Prețul ambalajului regăsit în prețul final – Sudpack România
- Securitatea nutritionala a produselor alimentare – Nastasia Belc – Director General
IBA București - Clean Label – tema in lucru
PANEL: “Produsul tradițional, Produsul montan, Rețetele consacrate –
realități și perspective/Beneficiile DOP, IGP, STG”
INVITAȚI: Ștefan Pădure – APAR, Mihai Vișan – ROMALIMENTA, Denisa Duță – IBA; Dorin Cojocaru – APRIL, Aurel Popescu – ROMPAN
13:30-14:00 PRANZ
14:00-16:00 WORKSHOP TEHNIC – partea 2
- Un produs vegetal tartinabil inventat de cercetători de la SIA, premiat cu aur la Geneva – dr. ing. Livia Pătrașcu, SIA GALAȚI
- Metode și mijloace performante de testare și igienizare a produselor alimentare
procesate – prezentare Biotrend Plus - Ambalajul și provocările legate de logistică, distribuție și prezența la raft” sustinuta de Razvan Spataru – Director de Vanzari MACH FTD
- Etichetarea nutritionala, Reg.1169 – realități și perspective, la 5 luni de la aplicare, Dana POP – Doctor Inginer Consultant în industria alimentară, www.doctoralimente.ro
PANEL: „Taxa pe ambalaje”
INVITATI : Grațiela Gavrilescu – Ministrul Mediului (în curs de confirmare), Aurel Tănase – PRODCOM, Mihai Visan – ROMALIMENTA, Dorin Cojocaru – APRIL
16:00-18:00
FINGER BUFFET | Concursul „Ora de bun gust”- momentul de testare destinat juriului DEGUSTARE DE PRODUSE ROMÂNEȘTI | NETWORKING
WORKSHOP – 11 MAI 2017
De la produs finit la consumatorul final – piață/marketing/legislatie/vânzări
9:30-10:00 Welcome coffee
10:00-12:00 WORKSHOP TEHNIC – partea 1
- Legislatia de mediu la care trebuie sa se conformeze retailerii si companiile din industria alimentara – prezentare PWC
- Care sunt sansele Produsului/serviciul romanesc pe piata din Bulgaria Francesca Rainof, doctorand ASE, lector ASF/responsabil supraveghere
- Private label – între oportunitate și soluție de compromis – Dorin Cojocaru – APRIL
- Noua legislație a achizitiilor publice – Mihai Petrică Marcoci – Director Adjunct al CNAI
- BUSINESS ACADEMY: Novel food – o perspectivă a ultimilor ani – Dr. Daniela Nuță – INSP București
12:00-12:15 PAUZĂ | NETWORKING | TESTARE PRODUSE ROMÂNEȘTI – Concursul Ora de bun gust – premiile “Gustul Ales”
12:15-14:00 WORKSHOP TEHNIC – partea 2
- Spețe ale CJUE aplicabile produselor românești/companiilor românești – avocat
Cristian Băcanu - Finantare start-up/IMM pe piata AeRo – Francesca Rainof, doctorand ASE, lector ASF/responsabil supraveghere
- Povești de succes / poveștile produselor românești recunoscute la nivel european –
Râureni/Doripesco (in curs de confirmare) - Identificarea unică globală a produsului românesc … trasabilitate – Karmen Vasilescu | Director Codificare GS1 , Mădălina Cernat | Auditor GS1 Global Traceability Conformance, Valentin POPESCU | Director Operațiuni GS1
PANEL DE DISCUȚII: “Căi de acces pe rafturile retailerilor”
INVITAȚI: Florin Căpățână – Vicepreședinte AMRCR, Dorin Cojocaru – APRIL, Aurel Tănase PRODCOM, SELGROS
!!! NOU – MEETING RETAIL – În parallel cu barbeque-ul vom organiza mese rotunde
special destinate întâlnirii reprezentantilor retai-ului cu procesatorii. Întâlnirea reprezintă
un bun prilej de inlesnire a contactelor dintre procesatatorii autohtoni și retail.
DECERNAREA PREMIILOR „Gustul Ales” | NETWORKING
14:00-17.30 BARBEQUE | NETWORKING | TESTARE PRODUSE ROMÂNEȘTI –
CONCURSUL Ora de bun gust – premiile “Gustul Ales”
TAXA DE INSCRIERE
1 ZI = 170 EURO + TVA
2 ZILE = 300 EURO + TVA
Pentru detalii suplimentare, va rugam sa ne contactati la office@roaliment.ro sau la telefon 0744162991.
