SAVE THE DATE: 14 decembrie 2023 – Oradea/Băile Felix – Ultimul WORKSHOP din acest an cu industria locală, din Proiectul METROFOOD-RO

IBA București organizează ultimul WORKSHOP (întâlnire cu INDUSTRIA LOCALĂ) din cadrul proiectului intitulat “METROFOOD-RO”, eveniment care va avea loc la în ziua de 14 decembrie 2023, la Oradea/Băile Felix.

PROGRAM WORKSHOP INDUSTRIA LOCALĂ

  • Deschidere – motivația organizării seminarului cu industria locală | Bogdan Drăgancea, Director Centrul de Transfer Tehnologic – Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare București – IBA București)
  • Scurta Prezentare a Institutului Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare București | Bogdan Drăgancea | 5 min
  • Scurta prezentare a trei proiecte finalizate – în colaborare cu firmele industriale din Romania – proiecte cu acronimele EXPERTAL, IBA-SUPORT și METROFOOD-RO | Bogdan Drăgancea | 10 min
  • Prezentare a rețelei naționale de infrastructuri de cercetare Metrofood-RO, parte a rețelei europene Metrofood-RI, servicii de cercetare pentru firmele industriale romanești | Elena Ungureanu | 10 min
  • Prezentare individuală a participanților din industrie | 2-3 minute pentru fiecare firmă participantă | estimativ 45 min
  • Prezentarea principalelor cadre de cooperare naționale și europene între cercetare și industrie | Bogdan Drăgancea | 5 min
  • Discuții cu participanții din industrie, pentru identificarea unor teme comune de interes, pentru viitoare colaborări în proiecte naționale și europene | 100 min

Ce este METROFOOD – RO?

Rețeaua METROFOOD-RO presupune dezvoltarea și consolidarea capacității de Cercetare- Dezvoltare-Inovare și de furnizare de servicii științifice prin dezvoltarea de instrumente necesare creșterii performanței de testare a calității produselor agroalimentare, astfel încât România să răspundă cerințelor europene în domeniul securității și siguranței alimentare.

Nodul național METROFOOD-RO va fi parte integrantă a rețelei europene METROFOOD-RI,  dezvoltarea lui fiind sprijinită de Fondul European de Dezvoltare Regională prin Programul Operațional Competitivitate. Din cadrul acestei rețele la nivel național fac parte nouă instituții din domeniul securității și siguranței alimentare:

  • Institutul Național de Cercetare Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București
  • Institutul Național de Cercetare Dezvoltare pentru Mașini și Instalații destinate Agriculturii și Industriei Alimentare – INMA București
  • Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara a Banatului „Regele Mihai I al României”
  • Universitatea Dunărea de Jos din Galați
  • Oncogen Timișoara
  • Institutul Naţional de Cercetare Dezvoltare pentru Tehnologii Izotopice şi Moleculare INCDTIM Cluj-Napoca
  • Institutul de Cercetări pentru Instrumentatie Analitică ICIA
  • Universitatea de Științe Agronomice și Medicină Veterinară din București – USAMV București
  • Universitatea din București

Care sunt beneficiile înființării acestei rețele?

  • Stabilirea unui consorțiu durabil care să ofere servicii de cercetare de calitate pentru actorii de pe lanțul alimentar.
  • METROFOOD-RO va acționa ca o structură organizată și durabilă capabilă să ofere servicii de cercetare de ultimă oră.
  • Consolidarea mai bună a cunoștințelor științifice, promovarea cooperării și încurajarea interacțiunii dintre diferitele părți interesate, precum și crearea unei baze de date comune de informații și cunoștințe.
  • Abordarea largă, multidisciplinară a propunerilor de proiecte în diferite programe naționale și internaționale.
  • Asigurarea unei oportunități strategice pentru dezvoltarea sectorului agroalimentar românesc, care are un potențial enorm și impact socio-economic dovedit, cu influențe și în alte sectoare interconectate.
  • Implementarea strategiilor comune de cooperare în vederea integrării resurselor și expertizei în folosul societății.
  • Promovarea accelerării descoperirilor științifice și a inovației.
  • Promovarea autenticității si siguranței producției alimentare prin teste de laborator de calitate –intervenție asupra încrederii consumatorilor.

Detalii despre proiectul METROFOOD-RO  aici
Detalii despre proiectul METROFOOD-RI  aici

DESPRE IBA București

Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București este o organizație de cercetare publică, aflată în coordonarea Ministerului Cercetării și Inovării, cu activitate de cercetare în 4 domenii: siguranța alimentară, nutriție, comportamentul consumatorului, (Bio)tehnologii alimentare.

Activitatea de cercetare are loc în 9 laboratoare, 3 stații de experimentări pilot și 2 compartimente specializate mai mult pentru proiecte tip acțiuni suport și Long life Learning. De asemenea, aceasta este asistată de către celelalte compartimente, inclusiv de către compartimentul Marketing-Comercial și Centrul de Informare Tehnologică.

Pe lânga activitatea de cercetare, institutul mai desfașoară și activitatea de servicii catre terți, aceasta constând în: analize de laborator, producție de alimente personalizate pentru consumatoricu nevoi speciale precum și activitatea de notificări suplimente alimentare.

IBA București se dezvoltă într-o organizație orientată catre industrie, accesând finanțări publice sau private, competitive, pentru implementarea proiectelor cu scopul de a obține produse sau tehnologii, de a dezvolta metode analitice de laborator, de a elabora studii sau strategii.

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o poziție de referință pe piața locală a formării profesionale în siguranța alimentară — un domeniu...
Personalizarea nutriției, proteinele de calitate, sănătatea metabolică, fermentația și inteligența artificială se numără printre tendințele care vor influența industria alimentară și a băuturilor în...
Tradiția și inovația se întâlnesc adesea în moduri neașteptate, iar când o fac cu respect și pasiune, rezultatul este o experiență senzorială complexă. Exact...
Produsele din carne și lactate impun cerințe ridicate în ceea ce privește identificarea, trasabilitatea și rezistența etichetelor pe întregul lanț de aprovizionare. De la...
Monitorizarea atentă, prevenția și controlul microbiologic sunt esențiale pentru menținerea unor standarde ridicate de siguranță alimentară. Pentru că, în industria alimentară, siguranța nu se...