Suport in lupta cu coronavirusul – poti testa eficacitatea produselor dezinfectante

Iti recomandam

Institutul Național de Cercetare Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București a celebrat pe 14 noiembrie 2020, împlinirea a 20 de ani de activitate.

Domeniul principal de cercetare al INCDBA - IBA București este reprezentat de domeniul agroalimentar, bioeconomie. Obiectivele și direcțiile științifice ale...

Posterele castigatoare la INGREDIENTS SHOW 2020

Apropiindu-se si mai mult de profilul evenimentelor academice, INGREDIENTS SHOW 2020 a fost despre INOVARE, ȘTIINȚĂ, SOLUȚII, EVOLUȚIE, PLANIFICARE,...

FIT4FOOD 2030 – Policy Lab Romania

Ministerul Educatiei si Cercetarii impreuna cu Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale si IBA Bucuresti au organizat o serie de...

15 postere inscrise in concurs in cadrul INGREDIENTS SHOW 2020

Participantii la INGREDIENTS SHOW 2020 - “Stiința ingredientelor - de la inovare și planificare, la adaptare și alegere", care au...

Uleiuri vegetale, întrebuințări și proprietăți

Un ulei vegetal este o trigliceridă extrasă dintr-o plantă. În general, substanțele care sunt lichide la temperatura camerei se...

În contextul pandemiei COVID-19 produsele hidroalcoolice dezinfectante au devenit
produse rare, astfel că multe companii de produse cosmetice au luat inițiativa de a produce soluții dezinfectante pentru a le furniza profesioniștilor din domeniul sănătății,
industriei alimentare și tuturor celor interesați.

Ordinul comun al MS/MMP/ANSVSA nr. 10/368/11 din 2010  reglementează modul de
avizare pentru introducerea pe piața din România a produselor biocide, cu modificările
şi completările ulterioare. Pe lângă dosarul de avizare (producătorul produsului biocid,
substanța activă, compoziția totală, durata de valabilitate, etichetarea materialului de
ambalare etc.), sunt necesare și rapoarte de eficacitate realizate în laboratoare
independente pentru demonstrarea eficacității biocide în funcție de tipul de produs.

Compoziția și eficacitatea produselor hidroalcoolice. Cum acționează acestea?

Conform recomandărilor OMS, pentru a fi eficiente, produsele hidro-alcoolice trebuie să
fie cel puțin compuse din etanol, peroxid de hidrogen, glicerol și apă distilată.

Etanolul (alcoolul) din soluție joacă un rol major deoarece are proprietăți dezinfectante
și antiseptice. Concentrația sa în geluri sau soluții hidroalcoolice este supusă
reglementărilor și trebuie controlată.

Alt ingredient activ comun în dezinfectanți este peroxidul de hidrogen. Acesta are un
efect oxidant puternic împotriva sporilor bacterieni care pot fi prezenți în produs, are un
efect microbicid chiar și la concentrații scăzute (10-30%) Soluția apoasă de 3% este
utilizată special pentru dezinfectarea rănilor și este recomandată și în farmacii. Este un
ingredient activ obișnuit si în eco-curățătorii. Peroxidul de hidrogen este utilizat pentru
inactivarea sporilor bacterieni potențial prezenți în produs, dar nu acționează ca un
antiseptic.

Glicerolul acționează ca un hidratant astfel protejează pielea pe care este aplicat gelul
sau soluția hidroalcoholică.

Cei mai des utilizați dezinfectanți în industria alimentară sunt preparatele care conțin
clor și iod, compuși cuaternari de amoniu, derivați de peroxizi și săpunuri amfolitice.
Preparatele dezinfectante care conțin clor eliberează clor gazos, exercitând astfel
efectul lor oxidativ. Avantajul acestui lucru este că efectul germicid este rapid și sigur în
toate domeniile de temperatură.

De unde știm că aceste produse dezinfectante sunt cu adevărat eficiente? Care
este garanția?

Astfel de produse pot fi realizate și comercializate în întreaga Uniune Europeană, însă companiile care produc dezinfectanti își pot introduce produsele pe piață numai dacă  activitatea lor microbicidă poate fi demonstrată printr-un protocol de analize de laborator. Efectul antiviral poate fi declarat doar de către un laborator oficial, efectul antimicrobian poate fi confirmat de laboratoare independente.

Pentru a asigura eficacitatea acestor produse, companiile producătoare de dezinfectanti trebuie, prin urmare, să controleze concentrația de etanol în produsele finite. Grupul WESSLING sprijină producătorii de dezinfectanți prin schimbul de informații si expertiza rețelei internaționale de specialiști și oferim posibilitatea de măsurare a concentrației de etanol și efectele bactericide și fungicide naturale ale dezinfectanților chimici și antisepticelor. Astfel contribuim la imbunatatirea situatiei actuale de sanatate.

Laboratoarele WESSLING sunt pregatite să preia solicitările dumneavoastră de testare pentru dezinfectanți.


DESPRE WESSLING ROMANIA

WESSLING România este o companie membră a unei cunoscute reţele de laboratoare
din Europa – WESSLING – cu sediul central în Germania. Cei peste 80 de angajați din
România oferă o gamă unică de servicii de consultanță de mediu și laborator pentru
analiză alimentară și protecție a mediului, pe piață românească de peste 16 ani prin
cele 2 laboratoare din Târgu Mureș și București.

Din aceeasi categorie

ESE 2020: Etichetarea și controlul calității produselor alimentare prin examene de laborator

Rezultatele examenelor de laborator pot fi greu de citit și greu de interpretat, având în vedere că nu toate...

Agenția spaniolă din domeniul siguranței alimentare aprobă utilizarea termenului „probiotic” pentru alimente și suplimente

Agenția spaniolă pentru siguranța alimentară și nutriție (AESAN) a anunțat că termenul „probiotic” ar trebui acceptat pe etichetele alimentelor...

Categoria brânzeturi are trei noi concurente la „Gustul Ales” 2020

Brânza proaspătă de vacă, brânza burduf cu gust blând și brânza burduf cu gust strașnic de la compania Ferma...

ANPC vrea interzicerea comercializării pâinii nepreambalate. Motivele invocate

Autoritatea Națională Pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) solicită interzicerea comercializării pâinii și a produselor de panificație care nu sunt ambalate pentru consumatorii care se servesc...

Sancțiuni în valoare de peste 110.000 de euro aplicate de ANSVSA în octombrie

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) anunță că a aplicat 121 de sancțiuni contravenționale în valoare totală de 558.100 de lei...

Cum se aplică la suplimentele alimentare normele de indicare a țării de origine sau a locului de proveniență a ingredientului primar | Tatiana Onisei șef serviciu...

Încă vă mai puteți participa la ESE 2020 - ziua dedicată suplimentelor alimentare din cadrul webinarului informativ care se va desfăura în mare parte...

IFS Food versiunea 7 – mai sunt 4 locuri la sesiune de instruire online din data de 19 noiembrie

INAQ Consulting – singurul IFS Training Center în România a organizat în ultima perioada mai multe sesiuni de cursuri online LIVE, în baza noului...

STIRILE SAPTAMANII

Skip to toolbar