facebook
Tuesday, March 5, 2024
AmbalajeEtichetareCertificarea activității ecologice…Când? Cum? De ce? Pentru ce? -...

Certificarea activității ecologice…Când? Cum? De ce? Pentru ce? – Răspunsurile le afli participând la RO.aliment SHOW 2023!

-

Este necesar să se certifice BIO / ECO și activitatea de COMERȚ: furnizori, intrări/ieșiri, etichete.

Certificarea este un proces de verificare a respectării unor cerințe care ne confirmă la final că produsele certificate au rezultat dintr-o activitate conformă, voluntar ce are loc anual (1-2 luni) și care se bazează pe dovezi.

Are 2 etape principale: de verificări documentare cât și a tuturor condițiilor din fermă/companie; și de analiză a informațiilor/documentelor, în urma căreia se ia decizia de certificare.

Certificarea confirmă atât respectarea condițiilor cât și STATUTUL activității/PRODUSELOR: conversie/bio.

În cazul activității ecologice, certificarea ne garantează că:

  • NU se folosesc substanțe chimice de sinteză, OMG și derivate;
  • se folosesc doar input-uri certificate bio (material săditor, fertilizanți, tratamente);
  • se folosesc doar furaje ori ingrediente certificate BIO;
  • se utilizează doar practici prietenoase cu mediul.
Liliana Ciobanu, manager al companiei Ecocert, partener al ediției 7 a RO.aliment SHOW, va fi prezentă în zilele de 26 și 27 septembrie 2023 la Sebeș pentru a vorbi în cadrul workshop-ului dedicat sectorului de lactate pe tema “Certificarea activității ecologice…Când? Cum? De ce? Pentru ce?”.

🍡 DETALII RO.ALIMENT SHOW 2023 – TARIFE – ÎNSCRIERE

Avantajele certificării ECO:

  • valorificarea produselor rezultate din fermă cu valoarea adăugată cât mai mare;

  • asigurarea pe termen lung a unei bune fertilități a solului, dar și a ecosistemului;

  • asigurarea pe termen lung a unei game de produse sănătoase și sustenabile.

Aceleași avantaje sunt valabile și pentru produsele provenite din Agricultura Ecologică.

Consumatorul, la rândul său va putea alege produsele eco/bio, de la raft, verificând etichetele cu atenție și anume înscrisurile specifice AE (Agriculturii Ecologice).

Pentru produsele care au denumirea comercială termenii Bio/Eco, dar nu au pe etichete mentiunile obligatorii de produse bio, NU avem garanția ca sunt certificate ca fiind Bio/Eco

De unde cumpăr produsele eco/bio?

Răspunsul simplu ar fi că din magazine. Dar, atenție este necesar să se certifice BIO / ECO și activitatea de COMERȚ: furnizori, intrări/ieșiri, etichete.

Mai multe detalii despre condițiile pe care trebuie să le îndeplinească PROCESATORII sau FERMIERII pentru a obține Certificarea activității ecologice veți afla participând la RO.aliment SHOW 2023, în perioada 25-27 septembrie 2023, la Hotel Leul de Aur din Sebeș.

🍡 NE VEDEM LA RO.ALIMENT SHOW 2023? TARIFE – ÎNSCRIERE

PARTENERII EDIȚIEI 7 A RO.ALIMENT SHOW

 

DIN ACTUALITATE

Ambalaje din fibre reciclabile cu barieră înaltă

ProAmpac a lansat o soluție reciclabilă pe bază de fibre cu barieră înaltă, concepută pentru aplicații de termoformare. ProActive Recyclable FibreSculpt este potrivit pentru diverse...

Știrile ultimelor zile

Ambalaje din fibre reciclabile cu barieră înaltă

ProAmpac a lansat o soluție reciclabilă pe bază de fibre cu barieră înaltă, concepută pentru aplicații de termoformare. ProActive Recyclable...

Contabilizarea costului pierderii biodiversităţii

Poți pune un preț pe pierderea biodiversității? Aceasta este întrebarea pusă de economiștii de la Wageningen Economic Research, deoarece...

Ce urmează pentru sustenabilitatea corporativă după amânarea votului în PE?

După abținerea anunțată a Germaniei și Italiei, votul pentru o parte cheie a legislației europene de „due diligence” care...

Noi tehnologii care pot face alimentele procesate atât mai sănătoase, cât și mai durabile

Cercetătorii au dezvoltat un ingredient bogat în fibre, făcut din subproduse vegetale pentru a fi folosit în burgeri vegani...

STUDIU: Doar consumul de legume, „nu este suficient” pentru a reduce riscul cardiac

Un aport suficient de legume este important pentru menținerea unei alimentații echilibrate și evitarea unei game largi de boli....

Axa intestin-creier pe un cip: o cale mai rapidă către alimente care promovează sănătatea creierului

Ce este axa intestin-creier și ce rol joacă alimentele în ea? Relația dintre alimente și sănătatea creierului este deja...

Este macauba o alternativă prietenoasă cu pădurile tropicale la uleiul de palmier?

Uleiul de palmier este ieftin de produs în cantități mari, dar metodele de producție nesustenabile, în special defrișarea, înseamnă...

Biscuiți Grandino din aluat fraged, cu ciocolată și METAL

Firma producătoare olandeză Banketbakkerij Merba B.V. informează despre retragerea de pe piață a unor stocuri din produsul „Grandino Biscuiți din...

Știrile ultimelor 7 zile

Contabilizarea costului pierderii biodiversităţii

Poți pune un preț pe pierderea biodiversității? Aceasta este...

Ce urmează pentru sustenabilitatea corporativă după amânarea votului în PE?

După abținerea anunțată a Germaniei și Italiei, votul pentru...

Noi tehnologii care pot face alimentele procesate atât mai sănătoase, cât și mai durabile

Cercetătorii au dezvoltat un ingredient bogat în fibre, făcut...

STUDIU: Doar consumul de legume, „nu este suficient” pentru a reduce riscul cardiac

Un aport suficient de legume este important pentru menținerea...

Axa intestin-creier pe un cip: o cale mai rapidă către alimente care promovează sănătatea creierului

Ce este axa intestin-creier și ce rol joacă alimentele în ea? Relația dintre alimente și sănătatea creierului este deja...

Este macauba o alternativă prietenoasă cu pădurile tropicale la uleiul de palmier?

Uleiul de palmier este ieftin de produs în cantități mari, dar metodele de producție nesustenabile, în special defrișarea, înseamnă...

Biscuiți Grandino din aluat fraged, cu ciocolată și METAL

Firma producătoare olandeză Banketbakkerij Merba B.V. informează despre retragerea de pe piață a unor stocuri din produsul „Grandino Biscuiți din...

Se poate lega Nutri-Score de standardul cu privire alimentele ultraprocesate?

Un recent studiu scoate în evidență pentru prima dată efectul asupra algoritmului Nutri-Score atunci când este utilizat standardul Nova....

Studiu MKOR: 35% dintre români nu au încredere în autenticitatea etichetelor eco

Șapte din 10 români evită risipa de alimente, iar unii aleg produse aproape de expirare. Unul din doi români...

Reducem zahărul și păstrăm gustul? Posibil cu expertiza specialiștilor

În ultimele decenii, consumatorii, comercianții și autoritățile de reglementare au devenit din ce în ce mai conștienți de efectele...

Aspecte pozitive dar și negative ale consumului de cofeină?

Mulți dintre noi ne începem ziua cu o ceașcă fierbinte de ceai de cafea. De fapt, uneori este primul...

ANPC: Suplimente alimentare cu deficiențe de etichetare la sălile World Class

Comisariatul Regional pentru Protecția Consumatorilor Regiunea (CRPCR) București-Ilfov a desfăşurat, în 14.02.2024, o amplă acțiune de control la 19...

Retrospectiva seminarului informativ ESE 2024, 8 februarie 2024 – workshop industria alimentară

Ziua a 2-a a seminarului informativ ESE 2024 a fost dedicată subiectelor de interes pentru industria alimentară.  Seminarul a fost...

Produse lactate hibride: Cum pot inovatorii să deblocheze potențialul unei noi categorii?

Produsele lactate hibride, în care lactatele convenționale sunt amestecate cu ingrediente pe bază de plante, dețin un potențial „atractiv...

Zile dedicate studenților și elevilor la Concursurile GastroPan 2024

GastroPan 2024 – eveniment care are loc în perioada 14-16 martie 2024 la Brașov, centrul Lux Divina – oferă...

Lege nouă împotriva risipei alimentare. Magazinele vor fi obligate să reducă prețul, să doneze sau să composteze alimentele aproape de expirare

Magazinele și restaurantele vor fi obligate să reducă prețul alimentelor aproape de expirare, să doneze ce nu mai vând...

ANPC a controlat magazinele Selgros din toată țara

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a controlat, în 29.01.2024, întreg lanțul de 23 de magazine, din România, aparținând...

Solina Romania lansează GRILL ADVENTURE 2024 – noua gamă de soluții inovative pentru grătar

Anul 2024 este despre mâncarea care creează nostalgie și familiaritate, mâncarea de tip ”comfort food”, asezonată cu note de...

Cât de mult compensează exercițiile fizice riscurile cardiovasculare ale băuturilor îndulcite cu zahăr?

Când facem exerciții fizice, de multe ori sperăm să compensăm unele dintre efectele negative ale alimentelor nesănătoase pe care...

Etichetele „vegane” nu înseamnă întotdeauna că produsul nu conține ingrediente de origine animală

În ciuda înțelegerii publice comune a cuvântului „vegan”, însemnând produse de origine non-animală, nu există o definiție obligatorie din...

Retrospectiva seminarului informativ ESE 2024, 7 februarie 2024 – workshop suplimente alimentare

ESE 2024, eveniment valoros pentru schimbul de cunoștințe, experiențe și idei în industria alimentară, a avut loc în zilele...

Alte știri din aceeași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă