VTT creează sticle de plastic reciclabile din coji de citrice

Utilizarea fluxurilor de deșeuri care conțin pectină deschide noi posibilități pentru economia circulară a materialelor plastice.

Noua tehnologie dezvoltată la Centrul de Cercetări Tehnice VTT din Finlanda permite utilizarea deșeurilor agricole care conțin pectină, cum ar fi coaja de citrice și pulpa de sfeclă de zahăr, ca materie primă pentru materialele plastice din polietilen furanoat (PEF) pentru înlocuirea polietilen tereftalatului obținut pe bază de combustibili fosili.

Amprenta de carbon a sticlelor de plastic poate fi redusă cu 50% prin înlocuirea materiei prime PET cu polimeri PEF și oferă, de asemenea, și o durată de valabilitate mai bună pentru alimente.

„În viitorul apropiat, veți putea cumpăra suc de portocale în sticle din coajă de portocale. Noua tehnologie VTT oferă o abordare circulară a utilizării fluxurilor de deșeuri alimentare pentru materiale de ambalare a produselor performante și, în același timp, oferă o reducere a emisiilor de gaze cu efect de seră”, explica profesorul Holger Pöhler de la VTT.

PET-ul și alți poliesteri sunt folosiți pe scară largă în ambalarea produselor alimentare, în fabricarea sticlelor de plastic și în textile. Producția anuală de produse din PET este estimată la 30 de milioane de tone. Înlocuirea PET-ului pe bază de combustibili fosili cu polimeri PEF pe bază de plante poate reduce amprenta de carbon a produselor cu 50%.

De asemenea, proprietățile de barieră ale materialelor plastice PEF sunt mai bune decât cele ale PET-urilor, astfel încât produsele alimentare au o durată mai mare de valabilitate. PEF este un plastic de înaltă performanță complet reciclabil și regenerabil. Prin urmare, a spus VTT, deschide posibilitățile pentru producătorii de alimente și băuturi de a reduce risipa și de a avea un impact pozitiv asupra mediului.

Tehnologia VTT prezintă avantaje importante pentru fabricarea materialelor plastice PEF care se va putea face pe baze bio. Tehnologia utilizează un intermediar stabil pentru producerea de FDCA (acid 2,5-furandicarboxilic), unul dintre monomerii PEF, care permite un proces eficient. În plus, utilizarea fluxurilor de deșeuri care conțin pectină deschide noi posibilități pentru economia circulară a materialelor plastice, a spus institutul de cercetare.

VTT a declarat că infrastructura sa de extindere de la laborator la scară pilot se asigură că noua tehnologie brevetată va fi adusă la un nivel de pregătire tehnologică care va permite tranziția ușoară a producătorilor de polimeri de la PET la PEF.


Sursa: FoodNavigator

Actualitate

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Utilizarea medicamentelor GLP-1 produce o transformare vizibilă în obiceiurile de cumpărături din Marea Britanie, unde gospodăriile care includ astfel de utilizatori au redus cheltuielile...
Piața ingredientelor destinate sănătății intestinale și produselor funcționale primește un nou impuls după ce Comisia Europeană a aprobat utilizarea Benicaros, o fibră prebiotică extrasă...
Contaminarea cu microplastice a devenit una dintre cele mai discutate probleme din industria alimentară modernă, afectând produse din toate categoriile, de la alimente procesate...
Plafonarea adaosului comercial la alimentele de bază, prelungită până la finalul anului 2026, provoacă reacții puternice din partea marilor comercianți. Reprezentanții retailerilor susțin că...
Ediția de primăvară a Colectei Naționale de Alimente, ajunsă la cea de-a 14-a ediție și desfășurată în perioada 20-22 martie, a demonstrat încă o...