Consumatorii cer mai mult. Mai mult control, mai multă transparență, mai multă încredere, mai multă responsabilitate. În tot ceea ce consumă – informație, hrană, produse de orice tip. Și se vede în creșterea presiunilor din partea instituțiilor guvernamentale și non-guvernamentale, din partea organizațiilor care apără drepturilor consumatorilor și așa mai departe.
Avand în vedere globalizarea și interconectarea de astăzi, singurul mod de a oferi încrederea necesară pe întreg lanțul de distribuție o reprezintă aderarea și respectarea unor seturi de standarde internaționale acceptate și interconectate.
Practic aceasta este tema principală a conferinței IFS de anul acesta din București – ce înseamnă transparența și sustenabilitatea din perspectiva consumatorilor, a organizațiilor și a organismelor implicate în procesele de standardizare și certificare.
Producție, Logistică, Retail, Export.
Acestea sunt componentele principale ale lanțului. Companiile producătoare au nevoie de mecanisme care să certifice faptul că produsele care le părăsesc porțile sunt create/realizate cu respectarea unor standarde de încredere.
Aceleași produse circulă prin sisteme logistice din ce în ce mai complexe și trebuie să fie clar că produsele circulă în cele mai bune condiții. Ajung în retail, unde din nou trebuie manipulate în așa fel încat consumatorul să “simtă” că produsul este exact ceea ce așteaptă. Și, nu în ultimul rand, export – obiectivul suprem pentru majoritatea companiilor, certificarea absolută că produsele au depășit toate testele autohtone și pot să treacă la următorul nivel. Export care mai înseamnă ceva: că lanțul se reia, se multiplică, se extinde.
Despre ce vorbim anul acesta la Conferință?
Despre cele de mai sus. ☝️
▶️ Sau în termeni mai tehnici: despre certificările Global GAP pentru fermieri, despre certificările IFS pentru producători, retail, dar și pentru întregul lanț de distribuție, despre F-Trace și transparență de la primul producător și pană la ultimul retailer. Dar și despre sustenabilitate, despre interconectare responsabilă și răspuns la provocările anului 2022 și mai departe. Despre cum pot companiile să crească, mulțumindu-și clienții și oferind încredere.
Vă așteptăm la conferința IFS 2022!
27 Mai 2022, la Hotel Marshal Garden din București.
