facebook
Wednesday, April 30, 2025
StiriCarneKosarom – Inovație, Calitate și Gust Desăvârșit la RO.aliment...

Kosarom – Inovație, Calitate și Gust Desăvârșit la RO.aliment SHOW 2024

-

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Kosarom, unul dintre liderii industriei de procesare a cărnii din România, își reconfirmă statutul de partener de încredere la RO.aliment SHOW 2024. Compania va participa în calitate de Partener și va oferi spre degustare produsele lor premium, inclusiv Jambon Delicios, câștigătorul trofeului Gustul Ales 2023 la categoria „Carne- preparate proaspete”. Produsele deosebite reflectă angajamentul Kosarom de a oferi carne de înaltă calitate, prelucrată cu grijă, conform celor mai stricte standarde.

Kosarom, care deține un sistem integrat de producție, își controlează toate etapele lanțului de aprovizionare, de la cultivarea cerealelor pentru furaje până la procesarea cărnii în abatoare proprii. Acest model asigură calitatea constantă a produselor și menținerea unor standarde ridicate de siguranță alimentară, conform principiului „Safe feed – Safe food”.

În cadrul RO.aliment SHOW, Kosarom va aduce la degustare o gamă largă de produse și va împărtăși experiența acumulată în domeniul tehnologiei alimentare, dar și inițiativele lor recente în sustenabilitate, inclusiv investiția în energie regenerabilă prin instalarea de panouri fotovoltaice. Compania continuă să fie un exemplu în industrie, datorită investițiilor în tehnologie, resurse umane și protecția mediului, asigurând o expansiune constantă pe piața internă și internațională.

DESPRE KOSAROM

O investiție verde pentru viitor

Kosarom investește în prezent 5,5 milioane de euro în panouri fotovoltaice, urmând să instaleze sisteme de energie regenerabilă în județele Iași și Neamț. Aceasta este cea mai recentă inițiativă a companiei, care își propune să reducă costurile energetice și amprenta de carbon. Lucian Apostol, președintele Grupului de Firme Kosarom, estimează că investiția se va amortiza în cinci ani. În 2022, Kosarom a instalat 890 de panouri fotovoltaice pe acoperișul fabricii din Pașcani, acoperind astfel 11% din necesarul de energie.

O companie în continuă expansiune

Grupul de firme Kosarom numără în prezent aproximativ 1.300 de angajați și 34 de magazine proprii în zona Moldova, din care 4 locații de tip Fine Store si  o locație in care este abordat un nou concept gastronomic, unde se poate găti la cererea clientului diverse produse din vitrina magazinului.

De asemenea, compania își extinde activitatea și pe piețele internaționale, exportând aproximativ 35% din producția sa în țări precum Germania, Anglia, Italia, Spania și Irlanda.

La finalul anului trecut, Grupul Kosarom a raportat un profit net de peste 40 de milioane de lei și o cifră de afaceri totală de 529,2 milioane lei, continuând să își consolideze poziția de lider în industria cărnii din România.

Kosarom este mai mult decât o simplă companie; este un model de succes în industria alimentară românească, datorită investițiilor continue în tehnologie, calitate și sustenabilitate.

Despre RO.aliment SHOW 2024

Organizat anual, RO.aliment SHOW 2024 locul de întâlnire al procesatorilor, furnizorilor, asociațiilor, autorităților, mediului academic și cercetătorilor, pentru a dezvolta și a crea relații de afaceri. RO.aliment SHOW este o platformă ideală pentru networking, informare și dezvoltare a relațiilor de afaceri, care oferă industriei alimentare oportunități reale de colaborare, schimb de know-how și generare de proiecte de succes.

PROGRAM ȘI TEMATICĂ ROA SHOW 2024

 “ȘTIINȚA ALIMENTELOR ÎN 2024 – AVANTAJ COMPETITIV PRIN TEHNOLOGIE, CALITATE ȘI SUSTENABILITATE”

TARIFE ȘI FORMULAR DE PARTICIPARE ROA SHOW 2024

PARTENERII EDIȚIEI 8 – 2024

DIN ACEIAȘI CATEGORIE

ANPC avertizează: Cozonacii din supermarketuri au prea mulți aditivi

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a intensificat controalele privind siguranța alimentară în perioada premergătoare sărbătorilor pascale, cu accent pe etichetarea și compoziția cozonacilor...

Știrile ultimelor zile

Listeria și Salmonella, în prim-plan la București pe 6 mai 2025

Pe 6 mai 2025, la Hotel Radisson BLU din București, profesioniștii din industria alimentară sunt invitați să participe la...

Fenomenul ciocolatei Dubai provoacă penurie de fistic și val de escrocherii online

Tendința virală a ciocolatei Dubai, celebrată pe rețelele de socializare, este acuzată de fapt că a provocat un deficit...

Consum UPF: 14% în Italia și România, până la 44% în Regatul Unit și Suedia, conform datelor EUROHealthNet

Crește îngrijorarea consumatorilor față de alimentele ultraprocesate. În Europa, preocupările consumatorilor privind impactul alimentelor ultraprocesate (UPF) asupra sănătății și mediului...

Oamenii de știință trag un semnal de alarmă în privința dietei vegane

Cercetătorii de la Universitatea Massey din Noua Zeelandă avertizează asupra potențialelor deficiențe nutriționale cauzate de adoptarea unei diete vegane. Echipa...

Peste 70% din brânza importată de SUA provine din Europa, iar 78% din vinurile consumate în SUA sunt de origine europeană

Uniunea Europeană și Statele Unite continuă să se confrunte cu dezechilibre comerciale în sectorul alimentar și agricol, în ciuda...

Cazurile de fraudă alimentară în creștere – daune economice de la opt până la 12 miliarde de euro în fiecare an

Alimentele și băuturile false pătrund din ce în mai mult pe piață, cauzând o amenințare semnificativă la adresa siguranței...

Explozia supersucurilor: băuturile funcționale cuceresc piața globală

Pe fondul unei schimbări profunde în comportamentul consumatorilor, băuturile funcționale, în special supersucurile, capătă un rol central în industria...

ANPC avertizează: Cozonacii din supermarketuri au prea mulți aditivi

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a intensificat controalele privind siguranța alimentară în perioada premergătoare sărbătorilor pascale, cu accent...

UE simplifică regulamentul privind defrișarea: Costuri reduse cu 30% pentru companii

Comisia Europeană a anunțat o serie de modificări menite...

Consiliul European convine asupra unor noi reguli pentru a combate practicile comerciale neloiale

Reprezentanții statelor membre europene s-au întâlnit la începutul acestei...

ROAJOBS 2025 – Evenimentul de recrutare dedicat exclusiv industriei alimentare și a suplimentelor, un real succes la Iași

U niversitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași a găzduit în ziua de 8 aprilie, cea...

Ciocolata vegană cucerește Europa: 5 motoare care propulsează noul val al gustului conștient

Piața ciocolatei vegane este într-o continuă expansiune, iar cifrele confirmă acest trend ascendent. În 2023, valoarea globală a acestui segment...

Tarifele impuse de SUA alimentează tensiunile comerciale: industria alimentară europeană reacționează dur

Anunțul președintelui american Donald Trump privind introducerea unor tarife comerciale globale în cadrul noii inițiative „Ziua Eliberării” a declanșat...

Follow-up Workshop METROFOOD RO Evolve: Un nou pas spre un ecosistem alimentar digitalizat, 11 aprilie 2025

Astăzi, 11 aprilie 2025, proiectul METROFOOD RO Evolve a marcat o etapă esențială în procesul de dezvoltare a Centrului de Cunoștințe prin organizarea...

Alertă alimentară în supermarketuri: Carrefour retrage 12 sortimente de paste din cauza unui alergen periculos

O alertă alimentară importantă a fost emisă în România, vizând 12 sortimente de paste alimentare vândute în rețeaua Carrefour,...

Nu judeca o carte după coperta ei – de ce nu toate PFAS sunt dăunătoare

Substanțele per- și polifluoroalchilate (PFAS), adesea etichetate ca „substanțe chimice persistente”, au devenit un subiect recurent pentru dezbaterile publice...

Cum armonizează UE reglementările privind ambalajele

Uniunea Europeană face pași importanți pentru armonizarea reglementărilor privind ambalajele în rândul statelor membre, odată cu intrarea în vigoare...

„Hrana ca medicament”: piață în plină expansiune și strategie de sănătate pentru viitor

Conceptul de „hrană ca medicament” se află în centrul unei revoluții în industria alimentară și sanitară, devenind tot mai...

Criza boabelor de cacao: Cum exploatarea ilegală a aurului amenință producția și prețurile

Sectorul producției boabelor de cacao se confruntă cu o criză majoră, determinată nu doar de schimbările climatice și bolile...

Eticheta „bogat în proteine” cucerește Europa: între marketing, sănătate și comportament de consum

Consumul de alimente bogate în proteine ​​a devenit un fenomen dominant în Europa, reflectând o schimbare profundă în preferințele...

Fedima oferă un grant de 20.000 euro pentru inițiative sustenabile în sectorul de panificație

Fedima, Federația Europeană a Producătorilor de Ingrediente pentru Panificație, Patiserie și Cofetărie, anunță lansarea programului de granturi în valoare...

Oportunități de carieră cu gust de succes la ROAJOBS 2025 – alături de Bimbo România

Pe 8 aprilie 2025, la Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași, te așteptăm la...

Carnea de dinozaur cultivată ajunge în supermarketurile din Europa: între inovație alimentară și controverse etice

O premieră mondială în domeniul tehnologiei alimentare stârnește uimire și dezbateri aprinse: carnea de dinozaur cultivată în laborator a...

Studiu de ultimă oră: sucraloza, îndulcitorul artificial folosit pe scară largă, ar putea stimula pofta de mâncare

Un nou studiu publicat în prestigioasa revistă Nature Metabolism trage un semnal de alarmă în legătură cu unul dintre cei...

Proiectul ANPC privind vizualizarea adaosului comercial la raft provoacă reacții dure din partea mediului de afaceri și al instituțiilor europene.

Inițiativa Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), aflată în prezent în consultare publică, prevede obligativitatea comercianților de a afișa...

ROAJOBS 2025: Hub de oportunități pentru studenți și specialiști în industria alimentară – 8 aprilie 2025 | Universitatea Științele Vieții Iași, Aula Magna “Haralamb...

Profesioniștii, studenții și absolvenții din industria alimentară au oportunitatea de a accesa oferte de carieră relevante și de a...

Adunarea Generală Anuală ROMPAN: provocări și perspective pentru industria de morărit, panificație și produse făinoase

Echipa RO.aliment a participat în ziua de 27 martie la Adunarea Generală Anuală a Patronatului Român din Industria de...

Știrile zileiNEWS
RO.aliment vă recomandă