Unul dintre producătorii români care s-au înscris la competiția celor mai bune produse alimentare românești încă de la început revine în concurs și anul acesta.
Compania Tual Fast Chance 98, în portofoliul căreia se află brandurile „Secretul Bunicii” și „Doctor Fursec”, concurează, anul acesta, la categoria Produse pentru diete speciale cu „Bușeurile cu gem de prune și glazură” și „Bușeurile cu gem de mere, glazură și scorțișoară”.
„Bușeurile cu gem de prune și glazură” sunt realizate din aluat după reteța tradițională adaptată la scară industrială. Umplute cu gem de prune, ele prezintă o peliculă de glazură de cacao, într-un amestec inedit, plăcut, asemănător cu cel al fursecurilor făcute de bunici în propriile bucătării. Este un produs fraged, ce se topește într-o armonie plăcută între gusturile aflate la doi poli opoși (ușor acrișor al prunelor și dulceag din cacao). Este un produs fără lactoză, 100% vegan.
„Bușeurile cu gem de mere, glazură și scorțișoară” sunt fursecuri realizate după rețeta tradițională adaptată la scară industrială. Este o rețetă simplă, cu un rezultat foarte gustos, autentic românesc, fără organisme modificate genetic fără lactoză, 100% vegan.
Produsele cu care a câștigat trofeele Gustul Ales
2020: Steluțe cu gem de zmeură și glazură
2019: Bușeuri cu nucă
2018: Spritați cu lapte și glazură
2017: Bușeuri cu gem de fructe și glazură
Despre compania Tual Fast Chance 98
Compania TUAL FAST CHANCE 98 a fost înființată în 1998 de doi antreprenori români, care au vrut să aducă pe piață produse care să respecte gustul culturii gastronomice tradiționale românești, după retețe transmise din generație în generație.
Firma s-a specializat în producția de produse de patiserie și cofetărie și are în portofoliu o gamă variată ce include prăjituri, fursecuri, produse pe bază de pandișpan, salam de biscuiți și aperitive. Acestea pot fi găsite pe rafturile marilor rețele comerciale din România – Kaufland, Mega Image, InMedio, atât sub brand-ul propriu, cât și Private Label. De asemenea, societatea are distribuție națională.
TUAL FAST CHANCE ’98 exportă către clienți din Germania, Italia, Spania, Anglia, Cipru, Rusia și China. Pe lângă activitatea orientată către export, firma Tual Fast Chance 98 importă produse alimentare din Polonia și Bulgaria etc.
Pentru mai multe detalii, accesați website-urile Doctor Fursec și Secretul Bunicii ori pagina de Facebook Secretul Bunicii.
Despre Gustul Ales
Premiile „Gustul Ales” sunt oferite în cadrul concursului „Ora de bun gust”, organizat de agenția RO.aliment. Produsele ce pot face dovada că sunt fabricate în România vor fi jurizate de o comisie de specialitate luând în calcul mai multe criterii: gust, miros, caracteristica specifică fiecărei grupe (textură, limpiditate, palatabilitate etc), aspect, dar și conținutul fișei tehnice a produsului.
