facebook
Saturday, September 24, 2022
spot_imgspot_imgspot_img
Gustul AlesDouă produse noi inscrise in concurs la categoria produse...

Două produse noi inscrise in concurs la categoria produse pentru diete speciale

-

Unul dintre producătorii români care s-au înscris la competiția celor mai bune produse alimentare românești încă de la început revine în concurs și anul acesta.

Compania Tual Fast Chance 98, în portofoliul căreia se află brandurile „Secretul Bunicii” și „Doctor Fursec”, concurează, anul acesta, la categoria Produse pentru diete speciale cu „Bușeurile cu gem de prune și glazură” și „Bușeurile cu gem de mere, glazură și scorțișoară”.

„Bușeurile cu gem de prune și glazură” sunt realizate din aluat după reteța tradițională adaptată la scară industrială. Umplute cu gem de prune, ele prezintă o peliculă de glazură de cacao, într-un amestec inedit, plăcut, asemănător cu cel al fursecurilor făcute de bunici în propriile bucătării. Este un produs fraged, ce se topește într-o armonie plăcută între gusturile aflate la doi poli opoși (ușor acrișor al prunelor și dulceag din cacao). Este un produs fără lactoză, 100% vegan.

„Bușeurile cu gem de mere, glazură și scorțișoară” sunt fursecuri realizate după rețeta tradițională adaptată la scară industrială. Este o rețetă simplă, cu un rezultat foarte gustos, autentic românesc, fără organisme modificate genetic fără lactoză, 100% vegan.

Produsele cu care a câștigat trofeele Gustul Ales

2020: Steluțe cu gem de zmeură și glazură

2019: Bușeuri cu nucă

2018: Spritați cu lapte și glazură

2017: Bușeuri cu gem de fructe și glazură

Despre compania Tual Fast Chance 98

Compania TUAL FAST CHANCE 98 a fost înființată în 1998 de doi antreprenori români, care au vrut să aducă pe piață produse care să respecte gustul culturii gastronomice tradiționale românești, după retețe transmise din generație în generație.

Firma s-a specializat în producția de produse de patiserie și cofetărie și are în portofoliu o gamă variată ce include prăjituri, fursecuri, produse pe bază de pandișpan, salam de biscuiți și aperitive. Acestea pot fi găsite pe rafturile marilor rețele comerciale din România –  Kaufland, Mega Image, InMedio, atât sub brand-ul propriu, cât și Private Label. De asemenea, societatea are distribuție națională.

TUAL FAST CHANCE ’98 exportă către clienți din Germania, Italia, Spania, Anglia, Cipru, Rusia și China. Pe lângă activitatea orientată către export, firma Tual Fast Chance 98 importă produse alimentare din Polonia și Bulgaria etc.

Pentru mai multe detalii, accesați website-urile Doctor Fursec și Secretul Bunicii ori pagina de Facebook Secretul Bunicii.

Despre Gustul Ales

Premiile „Gustul Ales” sunt oferite în cadrul concursului „Ora de bun gust”, organizat de agenția RO.aliment. Produsele ce pot face dovada că sunt fabricate în România vor fi jurizate de o comisie de specialitate luând în calcul mai multe criterii: gust, miros, caracteristica specifică fiecărei grupe (textură, limpiditate, palatabilitate etc), aspect, dar și conținutul fișei tehnice a produsului.

DIN ACTUALITATE

Tehnologia organoidă poate furniza țesut 3D în agricultura celulară

Forsea Foods a dezvoltat pește de cultură celulară utilizând tehnologia sa patentată organoide. FoodNavigator a aflat cum această abordare nouă simplifică procesul de creștere...

Proiect de lege ciudat: AUR cere interzicerea consumului de insecte

AUR revitalizează o tradiție mai veche a proiectelor de lege cu prevederi ciudate, demers bătătorit în mandatele precedente și de aleși ai altor partide,...

Din aceeași categorie

Ai nevoie de certificare? INAQ Consulting continuă și în semestrul al II-lea cursurile IFS

Așa cum v-a obișnuit, INAQ Consulting continuă și în semestrul al II-lea cursurile IFS. Ai nevoie de certificare? Atunci înscrie-te...

Tehnologia organoidă poate furniza țesut 3D în agricultura celulară

Forsea Foods a dezvoltat pește de cultură celulară utilizând tehnologia sa patentată organoide. FoodNavigator a aflat cum această abordare...

Gume gellan, hidrocoloizi și pectine pentru a duce alternativele de brânză pe bază de plante „la următorul nivel”

Există o oportunitate semnificativă pentru mărci de a valorifica impulsul din spațiul bazat pe plante pentru a crea alternative...

Proiect de lege ciudat: AUR cere interzicerea consumului de insecte

AUR revitalizează o tradiție mai veche a proiectelor de lege cu prevederi ciudate, demers bătătorit în mandatele precedente și...

Mediul de afaceri își dorește un parteneriat cu ANPC și reguli mai puțin birocratice

Rezolvarea unei situații durează uneori atât de mult, încât se ajunge la depășirea termenului de valabilitate în cazul unor...

Dorin Cojocaru: SOS industria laptelui

În următoarele luni, industria laptelui se va confrunta cu probeleme serioase, deoarece urmează o perioadă cu costuri imprevizibile. Până în...

Fermentarea microbiană a fibrelor alimentare în intestin previne reacțiile alergice, spun cercetătorii

Fermentarea fibrelor alimentare în intestin stimulează producția de acizi grași cu lanț scurt (SCFA), în special butirat, pentru a...

Brutarii furioși sunt „consternați” de lipsa de acțiune asupra imitațiilor de aluat

Brutarii artizani din Marea Britanie se plâng că supermarketurile continuă să vândă pâine etichetată incorect. Potrivit Real Bread Campaign, pâinea...

Știrile ultimelor 7 zile

Tehnologia organoidă poate furniza țesut 3D în agricultura celulară

Forsea Foods a dezvoltat pește de cultură celulară utilizând...

Gume gellan, hidrocoloizi și pectine pentru a duce alternativele de brânză pe bază de plante „la următorul nivel”

Există o oportunitate semnificativă pentru mărci de a valorifica...

Proiect de lege ciudat: AUR cere interzicerea consumului de insecte

AUR revitalizează o tradiție mai veche a proiectelor de...

Mediul de afaceri își dorește un parteneriat cu ANPC și reguli mai puțin birocratice

Rezolvarea unei situații durează uneori atât de mult, încât...

Dorin Cojocaru: SOS industria laptelui

În următoarele luni, industria laptelui se va confrunta cu probeleme serioase, deoarece urmează o perioadă cu costuri imprevizibile. Până în...

Fermentarea microbiană a fibrelor alimentare în intestin previne reacțiile alergice, spun cercetătorii

Fermentarea fibrelor alimentare în intestin stimulează producția de acizi grași cu lanț scurt (SCFA), în special butirat, pentru a...

Brutarii furioși sunt „consternați” de lipsa de acțiune asupra imitațiilor de aluat

Brutarii artizani din Marea Britanie se plâng că supermarketurile continuă să vândă pâine etichetată incorect. Potrivit Real Bread Campaign, pâinea...

Ioan Oleleu: “La nivel național numărul toxinfecțiilor alimentare a scăzut foarte mult”

Nu același lucru se poate spune despre alertele alimentare, unde, pentru a se ajunge la scăderea numărului acestora va...

ANSVSA: Produse rechemate

Lanțul de magazine Proxi a anunțat rechemarea produsului Proxi Ketchup dulce, fabricat de SC Sitemari SRL, gramaj 500g, cu...

Studiul care leagă decesele de consumul de carne roșie „pare neplauzibil” și „lipsit de transparență”

După doi ani de când a fost publicat GBD 2019, cercetătorii pun sub semnul întrebării concluziile studiului. World Cancer...

Noua generație de senzori de distanță

Producătorul de senzori, SICK , a lansat un senzor de distanță de ultimă generație, OD2000, care combină fiabilitatea de...

Mărcile de produse din plante acuzate că au creat „un eșec de categorie”

Există o mulțime de discuții despre inovația bazată pe plante. Dar, potrivit lui Julian Mellentin, de la compania de...

Cooking SHOW surpriză la RO.aliment SHOW 2022, powered by Alpro & Italprod! 

👩‍🍳 Cornelia GHIȘOI - Lady CHEF România, va încânta participanții RO.aliment SHOW 2022 cu cele mai savuroase preparate ovo-vegetariene în a...

Fortificare, stevia și probiotice prin partenerii KUK Romania

La RO.aliment SHOW, între 12 și 14 septembrie la Hotel Clermont Covasna, KUK va trimite o echipă de experți...

Alte știri din aceeași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă