Produsele sunt ca oamenii: Prima impresie este crucială. Lansarea unui nou produs necesită multă cercetare și planificare pentru a face o primă impresie pozitivă. Specializată în cercetare senzorială și a consumatorilor, compania germană SAM Sensory and Marketing Internațional GmbH este liderul pe piața europeană de consultanță datorită lansării cu succes a noilor produse. Compania are șase unități de cercetare senzorială și a consumatorilor în patru țări din Europa.
“ Ne situăm printre cei mai experimentați jucători din domeniul cercetării senzoriale și a consumatorilor”,
a declarat Dr. Martin Kern, Managing Partner al companiei. “Bazat pe ideile antreprenorului American Tragon, care a revoluționat profilul senzorial al produselor prin intermediul analizei descriptive cantitative (QDA), compania a fost fondată în Elveția în 1987.” Având sediul în Munchen astăzi, este activă la nivel global prin intermediul diviziilor din Hamburg, Zurich, Paris și Milan și 120 de parteneri în 50 de țări la nivel global din SUA în China, din Brazilia în Rusia.
“Companiile mari la nivel global nu pot reuși fără studiul consumatorilor sau cercetarea senzorială a produselor, a adăugat Dr. Kern. “Cercetarea senzorială este singura cale pentru o descriere obiectivă a produselor ca o referință care reflectă verificarea de către consummator și ca un instrument pentru găsirea factorilor care duc către acceptarea produsului de către consumatori. În plus la cercetarea senzorială, oferim o gamă completă de cercetare descriptivă, calitativă și cantitativă. Avem cunoștințele necesare și experianța celor peste 17000 de proiecte care au fost completate cu success pentru clienți din industriile alimentare, non-alimentare, farma și cosmetic. Avem o rețea global puternică și putem testa produse în 250 de centre la nivel global.”
Ca lider de piață, compania identifică punctele tari și cele slabe ale produselor și conceptelor, crește rata de succes a inovațiilor, lansează și relansează produse în piețe țintă și descoperă oportunități precum și potențialul de creștere.
Compania are planuri de expansiune a rețelei globale. Aceasta va integra noi criterii care au legătură cu studiul consumatorilor cum ar fi emoțiile, concept și asocieri, mai multe instrumente pentru o abordare holistică. “O mai bună eficiență prin intermediul noilor instrumente software este una dintre principalele căi pentru a căștiga performanța fără compromiterea calității”, a mai declarat Kern. (Sursa: European Food Journal)
