Primăria Ciugud din județul Alba a lansat primul program public din România care promovează consumul de nuci în rândul elevilor din mediul rural.
Astfel, elevii din această comună vor primi gratuit, începând din acest an şcolar, nuci proaspete. Programul este derulat în parteneriat cu unul dintre cei mai importanţi procesatori de nucă din România, în care urmează să fie implicaţi şi medici pediatri şi nutriţionişti, care vor avea întâlniri cu elevii pentru a le explica principiile alimentaţiei sănătoase.
„Astfel, în această săptămână, copiii au găsit pe bănci caserole cu nuci proaspete, culese din livezile româneşti. În paralel, cei mici vor fi învăţaţi cum să aibă o alimentaţie sănătoasă, ce alimente le oferă energie şi cum să înlocuiască obişnuitele chipsuri sau produse fast-food cu nuci, fructe şi legume proaspete”, se arată în comunicatul Primăriei Ciugud, citat de Agerpres.
Reprezentantul procesatorului de nucă, Alexandru Chiric, a arătat că este ştiinţific demonstrat că o alimentaţie nesănătoasă are un impact negativ asupra copiilor, dar şi asupra adulţilor.
„O alimentaţie echilibrată este fundaţia pe care trebuie insistat încă din timpul şcolii. O serie de ţări europene se apleacă într-un mod deosebit asupra educaţiei alimentare la copii şi tineri, iar aceste modele de bună practică este foarte important să le preluăm şi noi în şcolile din România”, a afirmat Alexandru Chiric, citat în comunicat.
